數理鴨蛋妹
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小時候，喜愛文學的我，只專注在語文上，
對於數學真的一竅不通呀!
小學的數學並不太難，
但到了國中後，
真的很多觀念就開始混亂，
然而我有個數理資優的老爸，
老爸常常很有耐心教我數理，
每次他教我的時候，
可他卻從不生氣，
繼續淘淘不絕的講呀!講的!
當時我還在想:把答案告訴我啦!
記得國二時，
每天就像大雄一樣，
抱鴨蛋回家呀!
但是我總是沉浸在我喜歡的文學，
某一次，
我們的班導師 理化老師，
他在考前告訴我們:如果考不好，錯一題打一下。
當時，班上同學都覺得好可怕呀!
怎麼可能考好啦!
更慘的是我，
因為我就是不愛理化呀!
那次我全亂寫的，
考完後，
我把這事告訴了我的爸媽，
考卷發下來後，
我居然拿到5分耶!
老師看我寫了名字，給了同情分數，
當我們每個人都排排隊準備受罰時，
我當下真的是抖到不行，
大家還輪流塗綠油精在手上，
還有各種妙招都用上，就是希望被打時不會太痛，
看到前面同學被打了好久，
嚇得我快哭了!
等到我的時候，
我的手身直直的，
牙一咬，
準備受死的心情，
突然間，
老師問我: 「吃藥了沒?你老爸說妳頭受傷正在吃藥?」
我一時之間會意不過來，
心想: 「什麼?我頭受傷嗎?」
我還沒回過神時，
老師就跟我說:「你回座位吧!每一題都抄一遍就好。」
下課時，
同學都衝來問我: 「要怎麼樣才不會被打呀?」
原來我老爸先前打給老師，
要老師別打我，
現在想起來: 老爸真狂,真的太可愛了!
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從一個人到兩個人的生活，原來這一趟都是一個不容易的歷程，歷經照顧母親生病的那段歲月，母親的好轉，我們求子的不容易，試管的失敗，決定走上收養的旅程。這趟旅程看似溫馨又幸福，沒想到伴隨著孩子的特殊性，我們輾轉之間做了好多的嘗試，搬了無數次的家。最後落腳在先生的家鄉，這裡有著我們的故事，希望我門的故事也能帶給你生命的希望。
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食材：鹹蛋、南瓜、大蒜、薑、現磨胡椒
作法：
1.南瓜洗淨，切塊狀、入滾水中煮熟，不宜過度軟爛
2.大蒜撥除薄膜、薑切小塊，放入食物調理機，打成泥狀，或手工切碎
因為家裡的皮蛋（小女兒）想吃皮蛋瘦肉粥，我家冰箱沒有豬肉，所以做一個牛肉版本的皮蛋瘦肉粥。
1.隔夜的剩飯熬成濃稠狀的粥
2.牛肉切大塊，放進食物調理機，變成牛絞肉，大部分的作法都是用豬肉絲，但我懶得切肉絲，太費功了
3.三顆雞蛋打成蛋液備用
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