食記:小老闆蘿蔔糕

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

好幾年前的有一天,閨蜜問我:「你們家吃不吃蘿蔔糕?」我說:「吃啊!但不會特別買來吃,每年過年就吃一次婆婆自己做的。」閨蜜又說:「有個需要排隊的網紅蘿蔔糕,有沒有興趣?」我回:「好啊!怎麼買?」於是我就跟著閨蜜加入了這個有著大批粉絲的神奇社團,見識到這個獨一無二的商業模式。

流程大概是這樣,小老闆當天會先預告晚上幾點開團,地點在哪裡,除了蘿蔔糕和季節限定的芋頭糕,還有哪些週邊商品可選購,然後時間快到時,粉絲們就要開始緊盯螢幕,因為一不小心手邊有事要忙,或者手腳太慢,小老闆會立刻關閉留言,真的不用幾分鐘,就讓人連車尾燈都看不到,但就算順利留言成功,也不代表在安全名單內,我家就有二次殘念經驗,活生生地看著搶糕成功名單結束在我的留言之前,真的是不容易啊!

raw-image
raw-image

昨晚(2022/2/25)小老闆又開中和團,我臨時起意,拉著剛下班的大女兒,去排候補碰運氣。

當天晚上是久雨之後的唯一好天氣,因為路不熟,我們的車停得老遠,又因導航不給力,還小小的迷路,即便如此,我們還是排到候補的第五個,我們先拿到了肉捲小姐的週邊產品甜不辣,又現場加購了炸餛飩,然後本想候補4盒蘿蔔糕,其中二盒拿去報恩,送給當初拉我入社團的閨蜜,沒想到輪到我時,才知道候補糕最多只能加一盒,感謝小老闆宅心仁厚,看到我和大女兒一起排,就給我們二盒,我還是可以拿一盒送閨蜜,好開心的夜晚啊!

raw-image


回家等不及煎糕,直接沾醬油現吃,這就是當天手作、貨真價實的美味食物。隔天早上則是用平底鍋小火慢煎,煎出均勻的恰恰香酥外皮,再配上也是夯品的泡菜,好好吃,上揚的嘴角就是最佳詮釋。

raw-image
raw-image
raw-image
raw-image


小老闆是個性情中人,有時為了悍衛自己的專業和堅持,有時可能是忙到不耐煩,也會在臉書和人筆戰,數字諧音的國駡也時不時出現,因此江湖上傳言,不要隨便批評或碎念,免得被踢出社團(戲稱為送機票),現場領糕也不要惹他生氣,錢要拿好,腦袋要清楚,不要拖慢發貨速度,可是昨晚的初見面,覺得他是個nice的小夥子啊!也還不到面惡心善的地步啊!如果他可以愈兇社團的人愈多,也是他的厲害之處。


留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
一起分享電影戲劇、小說創作與生活大小事的絮語
52會員
989內容數
這是我為接下來的連載小說計劃所新創的專題,小手上路,不熟練之處請多包涵,題材均來自周遭人事物,再加上想像與自由發揮而成,寫作的時候我是作者,完成之後,讀者才是作者,可以邊看邊恣意想像,化文字為想像畫面,讓人物靈動有生命,讓我們共同完成這部作品。
2025/04/19
多年前曾擔任澳洲遊學團帶隊老師,寄宿家庭的奶奶Lorraine週末都會自己烤巧克力餅乾,濃郁的餅乾甜香充斥在廚房及餐廳的每個角落,那是一種幸福的味道,是市售商品比不了的家的味道。 前陣子我在美式賣場找到了一個商品:巧克力豆餅乾麵糰,只要用烤箱烤過就可以吃了,我忍不住拿了一盒放進購物車。 第一次試
Thumbnail
2025/04/19
多年前曾擔任澳洲遊學團帶隊老師,寄宿家庭的奶奶Lorraine週末都會自己烤巧克力餅乾,濃郁的餅乾甜香充斥在廚房及餐廳的每個角落,那是一種幸福的味道,是市售商品比不了的家的味道。 前陣子我在美式賣場找到了一個商品:巧克力豆餅乾麵糰,只要用烤箱烤過就可以吃了,我忍不住拿了一盒放進購物車。 第一次試
Thumbnail
2025/04/06
分享一下我參加大甲鎮瀾宮繞境的時數及步數,從4/4的22:45出發,走到4/5清晨3:30,約4個小時45分鐘,走了28,271步。 因為是臨時起意,我只穿了厚機能襪和休閒運動鞋,穿著薄長袖,帶了防風防水連帽外套,但天氣不冷不熱,外套全程都綁在腰上。 可能睡前有抬腳,也墊高雙腳,所以完全沒有腳痠
Thumbnail
2025/04/06
分享一下我參加大甲鎮瀾宮繞境的時數及步數,從4/4的22:45出發,走到4/5清晨3:30,約4個小時45分鐘,走了28,271步。 因為是臨時起意,我只穿了厚機能襪和休閒運動鞋,穿著薄長袖,帶了防風防水連帽外套,但天氣不冷不熱,外套全程都綁在腰上。 可能睡前有抬腳,也墊高雙腳,所以完全沒有腳痠
Thumbnail
2025/04/06
路途中先生問我走大甲媽祖繞境和白沙屯媽祖進香有什麼區別,我直覺回說:「大甲媽祖出巡很熱鬧盛大,人潮很擁擠,白沙屯媽祖我沒有參與到啟程,只有自己單獨從沙鹿走到追分,還有一天是和一群好友,從半夜三點走到北港朝天宮,為了追上大甲媽祖鑾轎,我們都是快走,有時還要小跑步,比較像行軍。 走白沙屯媽祖進香時
Thumbnail
2025/04/06
路途中先生問我走大甲媽祖繞境和白沙屯媽祖進香有什麼區別,我直覺回說:「大甲媽祖出巡很熱鬧盛大,人潮很擁擠,白沙屯媽祖我沒有參與到啟程,只有自己單獨從沙鹿走到追分,還有一天是和一群好友,從半夜三點走到北港朝天宮,為了追上大甲媽祖鑾轎,我們都是快走,有時還要小跑步,比較像行軍。 走白沙屯媽祖進香時
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
全球科技產業的焦點,AKA 全村的希望 NVIDIA,於五月底正式發布了他們在今年 2025 第一季的財報 (輝達內部財務年度為 2026 Q1,實際日曆期間為今年二到四月),交出了打敗了市場預期的成績單。然而,在銷售持續高速成長的同時,川普政府加大對於中國的晶片管制......
Thumbnail
全球科技產業的焦點,AKA 全村的希望 NVIDIA,於五月底正式發布了他們在今年 2025 第一季的財報 (輝達內部財務年度為 2026 Q1,實際日曆期間為今年二到四月),交出了打敗了市場預期的成績單。然而,在銷售持續高速成長的同時,川普政府加大對於中國的晶片管制......
Thumbnail
重點摘要: 6 月繼續維持基準利率不變,強調維持高利率主因為關稅 點陣圖表現略為鷹派,收斂 2026、2027 年降息預期 SEP 連續 2 季下修 GDP、上修通膨預測值 --- 1.繼續維持利率不變,強調需要維持高利率是因為關稅: 聯準會 (Fed) 召開 6 月利率會議
Thumbnail
重點摘要: 6 月繼續維持基準利率不變,強調維持高利率主因為關稅 點陣圖表現略為鷹派,收斂 2026、2027 年降息預期 SEP 連續 2 季下修 GDP、上修通膨預測值 --- 1.繼續維持利率不變,強調需要維持高利率是因為關稅: 聯準會 (Fed) 召開 6 月利率會議
Thumbnail
之前專文寫過食記的「蘿蔔糕小老闆」,因應市況與時俱進,除了在網路開團搶糕,現在也多了宅配和委託代售二種業態,我家小孩因就業及就學,紛紛離家外宿,平日家裡就只剩我和老公用餐,必須達一定數量的宅配箱,實在無福消受,還是努力搶代售比較合適 。 雖然家住中和,萬華的代售點離家也不遠,拿貨時和家人分工,車子
Thumbnail
之前專文寫過食記的「蘿蔔糕小老闆」,因應市況與時俱進,除了在網路開團搶糕,現在也多了宅配和委託代售二種業態,我家小孩因就業及就學,紛紛離家外宿,平日家裡就只剩我和老公用餐,必須達一定數量的宅配箱,實在無福消受,還是努力搶代售比較合適 。 雖然家住中和,萬華的代售點離家也不遠,拿貨時和家人分工,車子
Thumbnail
「怎麼可以~~」 年輕小友驚愕地看著我,身為大學姐,居然沒有吃過蘿蔔絲餅達人的蘿蔔絲餅?
Thumbnail
「怎麼可以~~」 年輕小友驚愕地看著我,身為大學姐,居然沒有吃過蘿蔔絲餅達人的蘿蔔絲餅?
Thumbnail
哈囉!👏 大家好! 新年快樂呦! 面對即將到來的農曆春節,大家是否已經開始儲備一些好吃或好喝的食物呢? 今天我要跟大家介紹一個古早味宅配美食-糕大尚秘製蘿蔔糕|港式臘腸蘿蔔糕 X老鄉芋頭糕,現在就來看看我的開箱吧! 🤟
Thumbnail
哈囉!👏 大家好! 新年快樂呦! 面對即將到來的農曆春節,大家是否已經開始儲備一些好吃或好喝的食物呢? 今天我要跟大家介紹一個古早味宅配美食-糕大尚秘製蘿蔔糕|港式臘腸蘿蔔糕 X老鄉芋頭糕,現在就來看看我的開箱吧! 🤟
Thumbnail
俗話說:「萬般皆下品,惟有蘿蔔糕」(這句哪來的?) 一句話倒是說盡了蘿蔔糕在許多人心中的地位, 樸實簡單的味道,讓人想念無窮。
Thumbnail
俗話說:「萬般皆下品,惟有蘿蔔糕」(這句哪來的?) 一句話倒是說盡了蘿蔔糕在許多人心中的地位, 樸實簡單的味道,讓人想念無窮。
Thumbnail
收到朋友寄來的台中名產「你最蒸粿」有點好奇,所以上網查了一下,原來「你最蒸粿」是一位想念家鄉味的回鄉青年,回想起當年阿嬤拿手的純米製蘿蔔糕,所以他開始尋找改變的可能,也因此開始了「蒸粿」的開發。 ※我自己當時的用餐經驗與感受,每個人口味不同,不同時段遇到的狀況也不一樣,請斟酌觀看 ^ ^
Thumbnail
收到朋友寄來的台中名產「你最蒸粿」有點好奇,所以上網查了一下,原來「你最蒸粿」是一位想念家鄉味的回鄉青年,回想起當年阿嬤拿手的純米製蘿蔔糕,所以他開始尋找改變的可能,也因此開始了「蒸粿」的開發。 ※我自己當時的用餐經驗與感受,每個人口味不同,不同時段遇到的狀況也不一樣,請斟酌觀看 ^ ^
Thumbnail
好幾年前的有一天,閨蜜問我:「你們家吃不吃蘿蔔糕?」我說:「吃啊!但不會特別買來吃。」閨蜜又說:「有個需要排隊的網紅蘿蔔糕,有沒有興趣?」我回:「好啊!怎麼買?」於是我就跟著閨蜜加入了這個有著大批粉絲的神奇社團,見識到這個獨一無二的商業模式。
Thumbnail
好幾年前的有一天,閨蜜問我:「你們家吃不吃蘿蔔糕?」我說:「吃啊!但不會特別買來吃。」閨蜜又說:「有個需要排隊的網紅蘿蔔糕,有沒有興趣?」我回:「好啊!怎麼買?」於是我就跟著閨蜜加入了這個有著大批粉絲的神奇社團,見識到這個獨一無二的商業模式。
Thumbnail
你喜歡蘿蔔糕嗎? 對你來說, 你的蘿蔔糕回憶是什麼呢? 對客家人來說, 蒸蘿蔔糕, 應該是許多人年前共同的兒時回憶。 我也是。 蘿蔔糕不僅佔據童年一角, 也充滿以往在星國的日常生活中。 直到現在, 更是每年年前必定出現。 這片潔白的蘿蔔糕, 簡直有如彩色筆一樣, 豐富了我的生活……
Thumbnail
你喜歡蘿蔔糕嗎? 對你來說, 你的蘿蔔糕回憶是什麼呢? 對客家人來說, 蒸蘿蔔糕, 應該是許多人年前共同的兒時回憶。 我也是。 蘿蔔糕不僅佔據童年一角, 也充滿以往在星國的日常生活中。 直到現在, 更是每年年前必定出現。 這片潔白的蘿蔔糕, 簡直有如彩色筆一樣, 豐富了我的生活……
Thumbnail
微雨,冷冽的寒風吹襲擊著街上低頭的行人 瑟縮的行人,每個人臉上都戴著口罩,匆匆穿越過我的身旁 回到公司後,看見2位同事架著燈光,桌上擺設著物品、正準備拍攝設計作品 一股記憶味道飄香而來,低頭細看,一盤蘿蔔糕就這樣純然的擺在我的眼前 而哪股熟悉的記憶味道,瞬間把我從陌生和寂寞的疏離感抽離
Thumbnail
微雨,冷冽的寒風吹襲擊著街上低頭的行人 瑟縮的行人,每個人臉上都戴著口罩,匆匆穿越過我的身旁 回到公司後,看見2位同事架著燈光,桌上擺設著物品、正準備拍攝設計作品 一股記憶味道飄香而來,低頭細看,一盤蘿蔔糕就這樣純然的擺在我的眼前 而哪股熟悉的記憶味道,瞬間把我從陌生和寂寞的疏離感抽離
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News