用料
牛奶180g鹽6克雞蛋25克白糖20克高筋面粉300克酵母粉5克黃油25克蛋液（刷表面）適量黃油（裹入用）10克
超級柔軟的咸口小餐包—日式鹽面包的做法
將牛奶、蛋液、白糖、鹽先放入面包機后放入高粉，挖個小窩放入酵母粉
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lucky的沙龍
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2022/06/20
用料
雞棒腿2只洋蔥（200克左右）1個土豆（200克左右）個胡蘿卜（100克左右）1根咖哩一盒100克米飯1碗料酒10ml姜一塊青豆一把40克菜心2顆
咖哩雞腿飯的做法
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2022/04/22
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用料
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2022/04/18
這道菜很簡單，無非是在食材的選擇上。選用土雞，最好是三黃雞。我們那一般吃閹過的公雞。因為講究原汁原味，所以材料就要求高。實在買不到的那就在蒸的時候加一些其他的配料吧。比如蟲草花，黨參，可以選那種還沒有下蛋蛋小母雞，比較嫩。
用料
雞1只鹽適量蔥適量根
客家干蒸雞的做法
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前言
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今日分享甜點食譜+海綿蛋糕+
☀️材料
全蛋x690g
蛋黃x142g
細砂糖x406g
鹽x8g
低筋麵粉x406g
香草粉x4g
沙拉油x81g
奶水x97g
⭐️以上是3個量8吋
⭐️作法1.烤箱預熱180度,模型鋪上油紙
2.全蛋+蛋黃+鹽+糖以攪拌器高速打發至蛋液不滴落
3.加入麵粉開慢速
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