為什麼清冰箱料理都好吃

閱讀時間約 1 分鐘
Danielson 家庭煮夫上菜再次報到
聖誕月這個月到處跑趴到處吃
所以 Danielson 這個家庭煮夫頭銜暫時擱置了一端時間
昨天再次下廚
因為很久沒補貨
所以打開冰箱´有什麼就煮什麼
看看不多的食材
很快在腦中跑一下
於是出現了下面兩道菜
1. 亂亂煮之肉絲炒豆乾
2.平民美食之很多蔥花番茄炒蛋
基本上昨天的晚餐就是清冰箱料理
把剩下的豆乾,紅蘿蔔,青椒,豬肉,番茄和蛋拿出來
然後就這樣餵飽兩位中年大叔了
但通常清冰箱的料理都還蠻好吃的
到底是為什麼啦??
難道我真的就是比較命賤?
要點撥一首 "金包銀"
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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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上週三當麥先生有公事應酬的日子,Danielson下班後一個人獨守空閨 (其實偶爾一個人滿自在的),但即使一個人也是要吃飯的,不然五臟廟還是會看抗議的。 通常 Danielson 一個人的時候並不會想要大費周章下廚,畢竟如果下廚還得備料和清洗碗盤等,但是為了清冰箱 (因為週五要回台灣了),於是就把剩
前一陣子無意間在超市發現的 Indo Mie,讓 Danielson 有機會一嚐這大受歡迎的泡麵,也讓我有機會吃到好吃的炒泡麵。 在炒完泡麵後沒幾天,發現廚房儲物櫃上還有半包的新竹米粉 (沒錯,真的是來自台灣的新竹米粉),而且很久沒炒米粉了,所以炒完泡麵後就來炒米粉吧。 Danielson 很喜歡吃
上週日中午和麥先生去麥媽家,因為麥媽邀我們去讓她陪我們吃午餐,麥媽指定要吃 PIZZA,於是在快到麥媽家的路上,我們先去那個小鎮附近的 PIZZA 店買了三個 PIZZA 帶走,其實覺得三個人三個 PIZZA 真的有點多,但沒想到到我們竟然吃完了,一片不剩,不過那家 PIZZA 店的 PIZZA 真
一年四季的畫分應當是每三個月一季,然而由於每個國家的地理位置不同,四季的分配就沒有那麼平均,再加上現在全球氣候變遷暖化,世界各地的氣候也改變了,就以台灣來說,現在的台灣幾乎只有夏天和超級夏天了,再也沒有像 Danielson 小時候的四季了。 不過九月份理當是秋天的季節,位於緯度高的丹麥的確也入秋了
之前居住在瑞典的一位朋友來哥本哈根,特地帶了一些有名島物送的鹹酥雞和麵線,其中還有一包迷你布丁豆花,於是上週末心血來潮,Danielson 將那包布丁豆花粉拿出來,現在麥先生都不喝牛奶,改喝豆奶,所以剛好拿豆奶來煮這包布丁豆花。 照著包裝袋上面的說明指式,一瓶一公升的豆奶 (包裝上面是說要豆漿),然
2022 這個夏天世界各地都爆炸熱 歐洲許多城市和國家都被熱浪侵襲 而且一襲再襲 連緯度很高的北歐地區都很熱 據說下星期丹麥也會高氣溫 還有報導說可能會破記錄的高達 40 度 (我是不信啦) 還好這裡不像台灣那麼潮濕 不然大部分沒有冷氣的丹麥人應該會陣亡 那種濕熱真的很難耐 我想北歐人應該無法理解
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