邊吃邊烤
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
2021.10.14
郵差來按門鈴的時候，手上的郵包哐啷作響。
他說裡頭的東西應該是都破了，但是他們得得到我們的同意才能退件，所以用郵局的袋子再包裝了一層、多跑這一趟。
老公和我想了很久，我們有買什麼會破的東西? 這一陣子買的東西應該大部份都到貨了? 郵包上的訊息很有限，令人難以判斷是哪裡寄來的。翻開帳本找了半天，終於想起來，唯一可能會破的應該是我半個多月前訂的玻璃烤盤! 怎麼會沒有用盒子好好保護就這樣寄出來呢? 真是難以理解。
烤盤不夠，那就繼續勞煩我的鑄鐵煎盤/煎鍋頂著，邊吃邊烤下一盤。白天時已經利用一點時間炒好洋蔥磨菇肉片，現在稍微加熱後加入奶油做成濃濃的奶醬，就變成很好用的填料，堆疊在吐司上再灑上起司烤幾分鐘便成，上回第一次嘗試深受歡迎，自此變成常備菜，三餐都合用。
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曾經遠颺北方雪國，此回移居新加坡，開啟我的南洋航道。
生活在他方，他方成了家。我用旅人的眼睛過生活；用生活的心情天天在旅行。
除了炎熱的天氣、除了肉骨茶海南雞飯，新加坡這個蕞爾小島還有什麼?讓我帶你跟著我一起探索張望獅城的今與昔，用不同的視角看見此地的趣味與美好。La vie est d'ailleurs!
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
平日晚上，吃飽，心滿意足地提著剛買到的折扣青菜水果，準備慢慢晃回家的我。接到另一半電話，他下班正在家裡附近的蛋糕鋪，要順便幫我買嗎?喜歡一起散步走回家，立刻改變行走路線，向他走去。
中午要出去午餐前，
接到一筆面交的產品急單
約好對方現在立刻過來取貨
結果貨包好了、發票開好了
對方在預期要到的時間打來說不買了
跟他說已經包好了
他還說他的時間很寶貴、
不想浪費時間聽我說就掛電話
而後我打去警察局詢問，
追究下去一來曠日費時..
順豐特快速運
下午五點之前寄，隔天會送到
住在南部的一名親戚，因為要北上工作，所以準備直接租屋在北邊生活
決定先把一些生活陶瓷品寄給我暫存，之後他確定落腳處再搬回去
當時我很擔心：陶瓷品要貨運？不好吧？被摔壞怎辦？
他說：沒關係，反正都不是太重要的東西，這些直接
早餐吃吳寶春麵包
這麼大一個，這麼可愛的形狀，一開始還不知道怎麼下刀？
第一次作法：
切成片，放入烤箱，180度烤5分鐘，出爐後塗上一層初榨橄欖油，據說可以降低土司的升醣指數。
開動了！
因為放了一段時間沒吃，等想吃時又冷了，又送回烤箱復熱130度5分鐘，外層口感是酥脆的，內部還維持鬆軟，
前幾天，睡前我提醒老公：「冰箱裡有高鈣吐司，明早起床用電鍋乾烤一下，就可以全家人當早餐了哦!」
老公：『我沒時間烤，我去樓下便利商店買就好了』
我：「我覺得你下去買，跟用電鍋放下去烤，時間應該差不多」
老公：『那不然我們明天實驗看看，我下去買，妳烤吐司，看哪個比較快。』
自從學會在烘焙教室做麵包後，常在烘焙行買材料自己在家做麵包。驅塵氏強韌密封夾鏈袋保鮮效果極佳，採雙軌夾鍊設計能有效防潮、阻隔氣味。除了烘焙材料，M、L兩種尺寸亦適合儲存食材。可重複使用，環保又省錢。
吳興街的巷子裡，幾百巷幾百弄的三岔路口，那是連柏油路面和輪胎框都要塗上青苔的地方。在那裡，有一個烘焙攤子。
舊舊的手寫牌子，掛在屋簷下。蛋黃酥綠豆凸，起酥蛋糕菠蘿麵包。在自家深色老轎車旁邊，搭起夜市A字架和幾板大烤盤就足夠。
你絕對看得出來，把一球球包裹著餡料的麵團推進烤箱再拖出來是他的樂趣。烘
我真的煎太焦了，對不起我兒、對不起我的錢。
好好的鮭魚餡餅硬是煎成小黑炭。
今日食材：
鮭魚餡餅
葡萄乾雜糧麵包
雞蛋一顆
小白菜少許
藍莓
先把麵包放進烤箱轉三分鐘。
炒菜、煎蛋、煎鮭魚餡餅，鍋子夠大，一起煎🤣
洗一些藍莓。
擺盤上桌。
葡吉包子一次都會買好幾種不同的品項，蔥花捲是我很喜歡的。
六點起床放大同電鍋蒸，爬回被窩睡個20分鐘回籠覺。
起床煎蛋跟鮭魚餡餅。
上次沒依照包裝上的烹煮方式，今天決定乖乖遵照。
結果那個放水的步驟，真的嚇死為娘的我。
鍋內的油碰到水，霹靂啪啦的噴起，還好本人眼明手快的蓋上鍋蓋，要是一早就
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