【年年料理】-金沙鹹蛋黃雞肉
閱讀時間約 1 分鐘
- 整體評分:★★☆☆☆
- 困難度評分:★☆☆☆☆
- 美味評分:★★★☆☆
金沙鹹蛋黃雞肉材料
🔆準備食材：
材料：雞肉塊（適量）、洋蔥（一顆），調味料：金沙鹹蛋黃（1盒），鹽（少量）、油（30ml），高筋麵粉（少量）
🔆準備食材：
材料：雞肉塊（適量）、洋蔥（一顆），調味料：金沙鹹蛋黃（1盒），鹽（少量）、油（30ml），高筋麵粉（少量）
🔆料理步驟：
1.雞肉塊加麵粉、水抓勻，放入烤箱200度20分鐘
2.洋蔥切塊，放油炒軟，加入烤好的雞肉塊，2樣都炒熟起鍋放入盤子備用
3.熱鍋放油(30ML)，加入金沙鹹蛋黃調味料，轉小火煮到冒泡，加入雞肉洋蔥拌勻即可起鍋
🔆總評：
這是一道零廚藝也可以完成的料理，調味料都已經準備好，按照步驟就可以完成，雞肉塊放入烤箱的原因是要煎熟不容易，如果烤箱可以處理會比較方便，當然用鍋子煎熟也是可以
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