付費限定
紐約猶太區｜Babka巴布卡麵包與驚奇街景
Babka是我心中的紐約想吃清單前幾名，但其實我對babka的期待度是有所保留的，總覺得他就是個大理石麵包啊！我對大理石麵包的喜歡程度頂多是有人拿給我吃我會開心，還不至於需要特地去買。但既然是紐約名產，我還是超想知道到底吃起來就是個大理石麵包，還是有別的過人之處？出發前我認真地查了幾間烘焙坊，沒有一定要吃哪一間，但如果經過附近一定要進去買一片，沒想到我們的Babka之路真是峰迴路轉。
我們光臨的第一間有賣babka的烘焙坊是中央公園附近的雜貨店Zabar's，這間是我預設買babka的第一順位，印象中他們也有賣切片，但現場只有一整條的babka。我們猶豫許久，這麼大條一定吃不完，勢必得帶回休士頓，但回去不久又要搭飛機，到時候吃不完又是一個困擾。
於是我們猛查附近麵包店，如果有賣babka切片我們就要轉移陣地。沒想到跑了兩間店都剛賣完最後一片…此時我的心就跟外頭的風一樣冷，明明這麼接近了，為什麼就是得不到？一度猶豫要不要衝回Zabar's買整條的，但此時取得成本突然變很高，頂著零下冷風來回奔波，如果一次買一大條卻不夠好吃，我的心會無法承受。因此我毅然決然放棄當下的執念：「走吧，直接去下一個景點了！」這是一個很心痛的決定，但第一次轉身離開時就要做好不回頭的覺悟。
沒想到心中真的放下後，babka自己來找我了。我們的下個目的地是中央車站，一走進去就有一間小店排了五六個人，認真看發現是一間麵包店！原本盪到谷底的心終於看見一道曙光，這裡不但有賣切片babka，還有巧克力跟肉桂兩種口味，這時候我又更相信潛意識的力量了，我們馬上各買一片，然後立刻在路邊開吃。
ZARO's Family Bakery
不知道是不是心情起伏的加乘作用，我覺得這根本是世界上最好吃的麵包！
以行動支持創作者！付費即可解鎖
本篇內容共 2455 字、1
則留言，僅發佈於心心走跳他方你目前無法檢視以下內容，可能因為尚未登入，或沒有該房間的查看權限。
你的見面禮 Premium 閱讀權限
只剩下0 小時 0 分
16.1K會員
435內容數
2019的夏天落腳休士頓，生活的快樂百分比大約是87%。
我的才華寫在「心心好料理」
我的軌跡寫在「心心走跳地方」
我的觀點寫在「心心的內心戲」
我的口味寫在「開箱心玩意」
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
紐約及台灣近期皆出現呼吸道融合病毒(RSV)感染人數激增現象，此病毒主要透過飛沫傳染，可能引發嬰幼兒及老年人嚴重下呼吸道感染。台灣每年有約千名嬰幼兒因感染RSV住院，除了應採取戴口罩、勤洗手等預防措施，家中有嬰幼兒或長者的民眾應諮詢醫療院所，接種疫苗(成人)或單株抗體(嬰幼兒)以保護家人健康。
2011年，兒童書界迎來一本出人意料的暢銷書──《條紋睡衣男孩夜遊紐約》（New York en Pyjamarama）。這本書上架後迅速售罄，並加印一萬冊，書店推薦、口碑相傳、YouTube影片介紹等，讓它在短時間內成為兒童書界的熱門話題。
小時候坐過一次郵輪，吐得唏哩嘩啦。某次討論家族旅行時說到郵輪是爸媽都喜歡的旅遊方式，爸爸還説想坐一個月的郵輪。為了確定自己適不適合郵輪旅遊，先小試身手搭一個五天的短期郵輪，從紐約前往百慕達。
郵輪介紹
諾維真郵輪 (Norwegian Cruise Line)
成立於1966年的美國郵輪公司，
台灣早期年代作生日或是婚、喪、喜、慶都會見到布丁蛋糕的影子存在。時至今日;台灣的麵包店各國各種麵包選擇實在很多種，面對琳瑯滿目的麵包夾擊下，簡單、傳統、幸福、美味布丁蛋糕還是有很多人喜愛。海山餅店就是專業布丁蛋糕店，這家店的好滋味就是歷久不說的好味道。
海山餅店相關資訊::
地址:
新北
《黑熊先生巧克力布朗尼》位在西門町紅樓旁，店內有多種口味的手工布朗尼，繽粉好看的布朗尼看了就讓喜歡，《黑熊先生巧克力布朗尼》的布朗尼是每日新鮮手工製作，最喜歡的就是它的蛋糕體，是扎實且濕潤的口感。
大同區越來越多特色咖啡店，不只咖啡好喝，甜點更是美味到不行，這次想找地方作短片，就來波赫士領地精品咖啡館，度過假日午後的優閒時光～
這家人氣真的好高，生意超級好，座無虛席，而且翻桌後才一下子又客滿，不論來吃早午餐、吃飽後來喝咖啡，下午時段喝下午茶，這裡都超適合！
想吃飽、吃巧通通沒問題～尤
玩膩了亞洲地區的旅行，想要試著來趟長途冒險嗎？紐約跟團路線或許是個不錯的選擇。這個美國旅遊團挑選了在美劇、報章雜誌中常見的國會大廈、自由女神像與林肯紀念堂等景點，還有豐富的遊船纜車體驗，在旅途過程中絕對不會有任何感到無聊的時刻。是不是開始有點心動了呢？那就快跟AsiaYo一起來看看今天的分享。
The Bread & Butter Bakery礁溪旗艦店就在礁溪轉運站附近，走路三分鐘就能到達，交通非常方便。店內環境歐洲鄉村風情，還有多款早午餐選擇。The Bread & Butter Bakery礁溪旗艦店販賣的麵包以歐式麵包為主，但也有像蔥花麵包、肉鬆麵包、紅豆麵包這樣的台式與日式麵包。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
紐約及台灣近期皆出現呼吸道融合病毒(RSV)感染人數激增現象，此病毒主要透過飛沫傳染，可能引發嬰幼兒及老年人嚴重下呼吸道感染。台灣每年有約千名嬰幼兒因感染RSV住院，除了應採取戴口罩、勤洗手等預防措施，家中有嬰幼兒或長者的民眾應諮詢醫療院所，接種疫苗(成人)或單株抗體(嬰幼兒)以保護家人健康。
2011年，兒童書界迎來一本出人意料的暢銷書──《條紋睡衣男孩夜遊紐約》（New York en Pyjamarama）。這本書上架後迅速售罄，並加印一萬冊，書店推薦、口碑相傳、YouTube影片介紹等，讓它在短時間內成為兒童書界的熱門話題。
小時候坐過一次郵輪，吐得唏哩嘩啦。某次討論家族旅行時說到郵輪是爸媽都喜歡的旅遊方式，爸爸還説想坐一個月的郵輪。為了確定自己適不適合郵輪旅遊，先小試身手搭一個五天的短期郵輪，從紐約前往百慕達。
郵輪介紹
諾維真郵輪 (Norwegian Cruise Line)
成立於1966年的美國郵輪公司，
台灣早期年代作生日或是婚、喪、喜、慶都會見到布丁蛋糕的影子存在。時至今日;台灣的麵包店各國各種麵包選擇實在很多種，面對琳瑯滿目的麵包夾擊下，簡單、傳統、幸福、美味布丁蛋糕還是有很多人喜愛。海山餅店就是專業布丁蛋糕店，這家店的好滋味就是歷久不說的好味道。
海山餅店相關資訊::
地址:
新北
《黑熊先生巧克力布朗尼》位在西門町紅樓旁，店內有多種口味的手工布朗尼，繽粉好看的布朗尼看了就讓喜歡，《黑熊先生巧克力布朗尼》的布朗尼是每日新鮮手工製作，最喜歡的就是它的蛋糕體，是扎實且濕潤的口感。
大同區越來越多特色咖啡店，不只咖啡好喝，甜點更是美味到不行，這次想找地方作短片，就來波赫士領地精品咖啡館，度過假日午後的優閒時光～
這家人氣真的好高，生意超級好，座無虛席，而且翻桌後才一下子又客滿，不論來吃早午餐、吃飽後來喝咖啡，下午時段喝下午茶，這裡都超適合！
想吃飽、吃巧通通沒問題～尤
玩膩了亞洲地區的旅行，想要試著來趟長途冒險嗎？紐約跟團路線或許是個不錯的選擇。這個美國旅遊團挑選了在美劇、報章雜誌中常見的國會大廈、自由女神像與林肯紀念堂等景點，還有豐富的遊船纜車體驗，在旅途過程中絕對不會有任何感到無聊的時刻。是不是開始有點心動了呢？那就快跟AsiaYo一起來看看今天的分享。
The Bread & Butter Bakery礁溪旗艦店就在礁溪轉運站附近，走路三分鐘就能到達，交通非常方便。店內環境歐洲鄉村風情，還有多款早午餐選擇。The Bread & Butter Bakery礁溪旗艦店販賣的麵包以歐式麵包為主，但也有像蔥花麵包、肉鬆麵包、紅豆麵包這樣的台式與日式麵包。