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紐約猶太區｜Babka巴布卡麵包與驚奇街景
閱讀時間約 6 分鐘
Babka是我心中的紐約想吃清單前幾名，但其實我對babka的期待度是有所保留的，總覺得他就是個大理石麵包啊！我對大理石麵包的喜歡程度頂多是有人拿給我吃我會開心，還不至於需要特地去買。但既然是紐約名產，我還是超想知道到底吃起來就是個大理石麵包，還是有別的過人之處？出發前我認真地查了幾間烘焙坊，沒有一定要吃哪一間，但如果經過附近一定要進去買一片，沒想到我們的Babka之路真是峰迴路轉。
我們光臨的第一間有賣babka的烘焙坊是中央公園附近的雜貨店Zabar's，這間是我預設買babka的第一順位，印象中他們也有賣切片，但現場只有一整條的babka。我們猶豫許久，這麼大條一定吃不完，勢必得帶回休士頓，但回去不久又要搭飛機，到時候吃不完又是一個困擾。
於是我們猛查附近麵包店，如果有賣babka切片我們就要轉移陣地。沒想到跑了兩間店都剛賣完最後一片…此時我的心就跟外頭的風一樣冷，明明這麼接近了，為什麼就是得不到？一度猶豫要不要衝回Zabar's買整條的，但此時取得成本突然變很高，頂著零下冷風來回奔波，如果一次買一大條卻不夠好吃，我的心會無法承受。因此我毅然決然放棄當下的執念：「走吧，直接去下一個景點了！」這是一個很心痛的決定，但第一次轉身離開時就要做好不回頭的覺悟。
沒想到心中真的放下後，babka自己來找我了。我們的下個目的地是中央車站，一走進去就有一間小店排了五六個人，認真看發現是一間麵包店！原本盪到谷底的心終於看見一道曙光，這裡不但有賣切片babka，還有巧克力跟肉桂兩種口味，這時候我又更相信潛意識的力量了，我們馬上各買一片，然後立刻在路邊開吃。
ZARO's Family Bakery
不知道是不是心情起伏的加乘作用，我覺得這根本是世界上最好吃的麵包！
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2019的夏天落腳休士頓，生活的快樂百分比大約是87%。
我的才華寫在「心心好料理」
我的軌跡寫在「心心走跳地方」
我的觀點寫在「心心的內心戲」
我的口味寫在「開箱心玩意」
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這家人氣真的好高，生意超級好，座無虛席，而且翻桌後才一下子又客滿，不論來吃早午餐、吃飽後來喝咖啡，下午時段喝下午茶，這裡都超適合！
想吃飽、吃巧通通沒問題～尤
統一超商和全家便利商店的麵包可以說是多種多樣，而這裡有一款義式紅醬雞肉堡你們吃過嗎？
The Bread & Butter Bakery礁溪旗艦店就在礁溪轉運站附近，走路三分鐘就能到達，交通非常方便。店內環境歐洲鄉村風情，還有多款早午餐選擇。The Bread & Butter Bakery礁溪旗艦店販賣的麵包以歐式麵包為主，但也有像蔥花麵包、肉鬆麵包、紅豆麵包這樣的台式與日式麵包。
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在離開植物園後，眼前突然出現了一家別具風格的麵包店，它散發出濃濃的歐式風情，讓人彷彿置身於某個古老的歐洲小鎮。店面的設計格外溫馨，仿佛每一件擺設都帶有一絲故事，而最吸引眼球的則是那別出心裁的店名——"胖死我太太"。
這個店名的確有些奇特，讓人忍不住停下腳步好奇地望向店內。朋友見狀便興致勃勃地提議進
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地址:
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老闆說，會想出這種雙層糕體，是為了讓乳香不過於膩口的同時，再增加一些口感層次！
某天偶爾經過Nozomi松江店，買了一些麵包帶回家吃看看，結果吃了超喜歡！就馬上找了時間特別來拍新開幕的師大店 🤭
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