食譜|洋蔥炒肉片|搞東搞西
大年初二，已經吃膩了年菜剩菜剩飯了，想來吃新煮的食物，洋蔥炒到焦糖化會很甜，不想再吃大魚大肉，想把火鍋肉片消滅，洋蔥炒肉片下飯喔！
材料
- 洋蔥一顆
- 豬肉肉片300克
- 醬油適量
作法
- 洋蔥切絲備用
- 炒鍋放油，要熱鍋放洋蔥，先炒到洋蔥焦糖化再放肉下去炒，等肉快熟時放醬油下去拌炒一下就起鍋。
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