長輩噎到很危險 照顧必備豆知識

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
家中長輩年紀大了,有時因為老化或生病導致吞嚥困難,或是不小心吃太快,食物卡在食道,都是很危險的事。優照護提供下面幾個資訊,希望能做為照顧家人時的參考:
一、哪些食物容易噎到
1.果凍
2.湯圓
3.帶筋肉類
4.波霸粉圓(對,就是珍珠奶茶那種)
5.過長的麵條
6.玉米粒
7.堅果類
8.花生醬
9.葡萄、龍眼
10.圓粒狀糖果
二、避免噎到的飲食方式
1.避免多種食材混合的料理,例如,有菜有肉的湯麵,有果丁的優格。
2.纖維太長的食物要切斷後烹煮。
3.有籽有核的部分盡量去掉。
4.食材切細切丁、烹煮軟爛後,再給吞嚥困難的長輩吃。
5.盡量別邊吃邊聊天、大笑等等。
三、噎到常見錯誤偏方排行榜
1.喝水、喝醋
2.用力拍背
3.吞飯
4.手指挖喉嚨
5.催吐
四、哪些疾病會容易造成吞嚥障礙及噎到?
1.中風
2.阿茲海默氏症
3.帕金森氏症
4.頭頸部手術及腫瘤
5.上消化道疾病
6.運動神經元疾病
五、防止噎到四句口訣
食物宜軟
進食宜慢
飲酒宜少
心平宜靜
照顧長輩並非易事,除了勞心勞力,常常有偶發狀況出現,令人防不勝防,如果還要兼顧家務或工作,難免有疏忽之處。優照護平台預約專業照護人員,可分擔照顧的重擔,方便又安心。
avatar-img
8會員
120內容數
「優照護」是全台第一家,針對短期居家照護、居家看護需求成立的第三方預約照護平台,核心價值是: 一、讓有需求的家庭能夠方便尋找到安全又合適的照顧服務員、護理人員、治療師等。 二、讓照護人員能自主管理個案,安全地提供服務,並且增加收入來源。 最終目的是讓台灣照護市場的資訊更加流通,創造優質照護環境。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
優照護的沙龍 的其他內容
運動,是人生中的一大樂趣,不僅能維持身體機能與強化肌肉,也能從中獲得滿足與成就感,是最多人從事的休閒娛樂之一,而運動的種類變化,也能讓我們從年輕活動到老,不論性別、年輕或年長,都建議要養成運動的習慣,以維持身心靈的健康。
「一般老化」與「老年症候群」還傻傻分不清嗎? 其實它們有所不同,經常會被誤解和混淆。 健康的長輩雖然身體功能仍會隨著年齡增加而下降,但在一般狀態下自然的老化通常不至於影響個人執行日常生活的能力。
「跌倒」可說是老年人殺手,每年有超過150多人的65歲以上老人,因為跌倒而死亡。醫生指出老人跌倒與肌力不足有很大的關係,隨著年紀增加,肌肉逐漸流失,許多老人家走路緩慢、常跌坐於椅子,都是因為肌肉不夠、肌力不足。
你知道阿茲海默症是什麼嗎? 根據世界衛生組織(WHO)的定義,阿茲海默症是失智症的一種,而失智症的特色是記憶力降低、思考困難、行為改變,以及無法順利完成日常活動。此種情況通常在年長者身上會常見許多,但要特別留意是,此現象並非一般的老年老化,而是一種在晚年長輩身上特別需要注意的疾病。
根據台灣行政院主計總處的統計資料,截至2021年底,65歲以上的高齡人口比例為16.26%,持續呈現快速上升的趨勢。預測到2065年時,高齡人口比例將升高至38.5%,是目前全世界人口老化最嚴重的國家。
牙齦萎縮是長輩常見的口腔問題,會導致牙齦出血,甚至牙齒脫落。原因除了常見的牙周病,還有一些抗癲癇的藥物,也會出現這種副作用,再加上長輩可能吃比較偏軟爛的食物,導致牙齦缺乏刺激而逐漸萎縮。
運動,是人生中的一大樂趣,不僅能維持身體機能與強化肌肉,也能從中獲得滿足與成就感,是最多人從事的休閒娛樂之一,而運動的種類變化,也能讓我們從年輕活動到老,不論性別、年輕或年長,都建議要養成運動的習慣,以維持身心靈的健康。
「一般老化」與「老年症候群」還傻傻分不清嗎? 其實它們有所不同,經常會被誤解和混淆。 健康的長輩雖然身體功能仍會隨著年齡增加而下降,但在一般狀態下自然的老化通常不至於影響個人執行日常生活的能力。
「跌倒」可說是老年人殺手,每年有超過150多人的65歲以上老人,因為跌倒而死亡。醫生指出老人跌倒與肌力不足有很大的關係,隨著年紀增加,肌肉逐漸流失,許多老人家走路緩慢、常跌坐於椅子,都是因為肌肉不夠、肌力不足。
你知道阿茲海默症是什麼嗎? 根據世界衛生組織(WHO)的定義,阿茲海默症是失智症的一種,而失智症的特色是記憶力降低、思考困難、行為改變,以及無法順利完成日常活動。此種情況通常在年長者身上會常見許多,但要特別留意是,此現象並非一般的老年老化,而是一種在晚年長輩身上特別需要注意的疾病。
根據台灣行政院主計總處的統計資料,截至2021年底,65歲以上的高齡人口比例為16.26%,持續呈現快速上升的趨勢。預測到2065年時,高齡人口比例將升高至38.5%,是目前全世界人口老化最嚴重的國家。
牙齦萎縮是長輩常見的口腔問題,會導致牙齦出血,甚至牙齒脫落。原因除了常見的牙周病,還有一些抗癲癇的藥物,也會出現這種副作用,再加上長輩可能吃比較偏軟爛的食物,導致牙齦缺乏刺激而逐漸萎縮。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
謝謝病人的紅豆湯 謝謝病人的手工水果乾 感恩 腸胃不適時,避免刺激性食材 不抽菸 不喝酒 避免濃茶、咖啡、汽水 應避免刺激性的食材,如:咖啡、濃茶、辣椒等 避免太酸食物:鳳梨、檸檬 避免粽子、年糕等糯米類製品 避免烤肉、油炸、肥肉、培根 避免煎蛋、炸蛋、鐵蛋 避免甜食、蛋糕、
Thumbnail
歡迎收聽《Kari健康談》〈身體這樣說〉 在這個單元當中,我會跟你分享和身體健康有關的各種議題。 今天的主題是跟「吃東西」有關的「吞嚥困難」。
Thumbnail
歐醫師的門診中腸胃炎的患者年齡從3個月大的嬰兒到86歲的阿嬤都有,對照顧者來說,除了感冒以外,腸胃炎大概是最常讓爸爸媽媽頭痛的疾病了,因此歐醫師簡單幫大家歸納出幾個重點。 腸胃炎可以吃什麼? 這個應該是所有照顧者迷思最深的一個問題,不敢喝奶、泡半奶、只吃粥、不敢吃蛋/奶。常有家長會問:『是不是
最近,家中老媽身體懶重,有氣無力,一吃飽飯之後,不久便開始打瞌睡。一開始聯想她可能是年紀大,氣血不順,但觀察飲食消化正常,走起路來也沒問題,所以沿用既定的思考模式,連續3天燉雞湯補補身體,其中加了黃芪、當歸、紅棗、枸杞、山藥。煮好之後,香噴噴的雞湯,確實十分下飯。 但效果不佳,她老人家依然
Thumbnail
粽子主要由糯米製成,糯米相對較難消化。 如果過量食用粽子,可能會給腸胃帶來一些影響,比如可能導致消化不良、胃脹、胃痛、腹瀉等不適症狀。 對於腸胃功能較弱的人,如小孩、老人以及本身有腸胃疾病的人來說,更要注意適量食用粽子,以免加重腸胃負擔。 此外,食用粽子時,最好搭配一些易消化的食物,如蔬菜、水
Thumbnail
媽媽有在治療骨質疏鬆,有在打保骼麗Prolia,所以在口腔保健就要特別注意,關於牙齒治療的辛酸血淚史之後再來寫文章分享。 媽媽的牙齒由於已經不舒服很久,做的假牙使以前整排做死的牙橋類型,高醫牙醫門診的醫師建議原有的牙齒先繼續使用,但最近牙齒越來越無法使用,連咬都無法咬,所以在準備餐食上實在很花
Thumbnail
門診中有患者會覺得嘴裡熱、麻、或一點疼痛感、口乾、口苦…,但嘴或舌頭卻沒有傷口。 首先,我們要先排除吃食物是否太鹹,
由於經常吃飯不定時,餓昏頭後暴飲暴食,常常出現吃太飽的情況發生;又或是長輩總是擔心我們吃不飽,每次都煮了一桌豐盛的佳餚或是買了過多的餐點,吃太少好像會辜負他們的用心;出外遊玩吃美食也都經常一個不小心就吃得很撐。 想想自己也年紀漸長了,這樣經常性的吃太多,可能身體真的會出問題,上網查了一下飽食對身體
現在生活有各種病痛 還有伴隨各式各樣的疾病名詞 新聞雜誌的報導應該是善意的提醒 留意我們生活習慣盡量避免 亦或是有症狀及時發現和治療 我比較怕冷 在冬天一定要吃熱騰騰出爐 湯湯水水的食物是我的最愛 連補充水分都是倒滾熱開水 讓它慢慢放冷~ 確保我喝的每一口溫度 溫暖我的胃 近
婆婆年事已高,我們接她與看護北上同住。她長年的壞習慣是每日皆要飲用兩罐感冒糖漿,屢勸不聽,某晚她突感身體不適送醫後住院,三周的病房生活,飲食皆須嚴格管控,我們趁機勸她戒掉感冒糖漿,然而返家一周後又在回收桶看到空罐。 我輕聲詢問:「媽媽,妳是不是有喝感冒糖漿?妳應該是有點感冒吧!」「對呀對呀,我
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
謝謝病人的紅豆湯 謝謝病人的手工水果乾 感恩 腸胃不適時,避免刺激性食材 不抽菸 不喝酒 避免濃茶、咖啡、汽水 應避免刺激性的食材,如:咖啡、濃茶、辣椒等 避免太酸食物:鳳梨、檸檬 避免粽子、年糕等糯米類製品 避免烤肉、油炸、肥肉、培根 避免煎蛋、炸蛋、鐵蛋 避免甜食、蛋糕、
Thumbnail
歡迎收聽《Kari健康談》〈身體這樣說〉 在這個單元當中,我會跟你分享和身體健康有關的各種議題。 今天的主題是跟「吃東西」有關的「吞嚥困難」。
Thumbnail
歐醫師的門診中腸胃炎的患者年齡從3個月大的嬰兒到86歲的阿嬤都有,對照顧者來說,除了感冒以外,腸胃炎大概是最常讓爸爸媽媽頭痛的疾病了,因此歐醫師簡單幫大家歸納出幾個重點。 腸胃炎可以吃什麼? 這個應該是所有照顧者迷思最深的一個問題,不敢喝奶、泡半奶、只吃粥、不敢吃蛋/奶。常有家長會問:『是不是
最近,家中老媽身體懶重,有氣無力,一吃飽飯之後,不久便開始打瞌睡。一開始聯想她可能是年紀大,氣血不順,但觀察飲食消化正常,走起路來也沒問題,所以沿用既定的思考模式,連續3天燉雞湯補補身體,其中加了黃芪、當歸、紅棗、枸杞、山藥。煮好之後,香噴噴的雞湯,確實十分下飯。 但效果不佳,她老人家依然
Thumbnail
粽子主要由糯米製成,糯米相對較難消化。 如果過量食用粽子,可能會給腸胃帶來一些影響,比如可能導致消化不良、胃脹、胃痛、腹瀉等不適症狀。 對於腸胃功能較弱的人,如小孩、老人以及本身有腸胃疾病的人來說,更要注意適量食用粽子,以免加重腸胃負擔。 此外,食用粽子時,最好搭配一些易消化的食物,如蔬菜、水
Thumbnail
媽媽有在治療骨質疏鬆,有在打保骼麗Prolia,所以在口腔保健就要特別注意,關於牙齒治療的辛酸血淚史之後再來寫文章分享。 媽媽的牙齒由於已經不舒服很久,做的假牙使以前整排做死的牙橋類型,高醫牙醫門診的醫師建議原有的牙齒先繼續使用,但最近牙齒越來越無法使用,連咬都無法咬,所以在準備餐食上實在很花
Thumbnail
門診中有患者會覺得嘴裡熱、麻、或一點疼痛感、口乾、口苦…,但嘴或舌頭卻沒有傷口。 首先,我們要先排除吃食物是否太鹹,
由於經常吃飯不定時,餓昏頭後暴飲暴食,常常出現吃太飽的情況發生;又或是長輩總是擔心我們吃不飽,每次都煮了一桌豐盛的佳餚或是買了過多的餐點,吃太少好像會辜負他們的用心;出外遊玩吃美食也都經常一個不小心就吃得很撐。 想想自己也年紀漸長了,這樣經常性的吃太多,可能身體真的會出問題,上網查了一下飽食對身體
現在生活有各種病痛 還有伴隨各式各樣的疾病名詞 新聞雜誌的報導應該是善意的提醒 留意我們生活習慣盡量避免 亦或是有症狀及時發現和治療 我比較怕冷 在冬天一定要吃熱騰騰出爐 湯湯水水的食物是我的最愛 連補充水分都是倒滾熱開水 讓它慢慢放冷~ 確保我喝的每一口溫度 溫暖我的胃 近
婆婆年事已高,我們接她與看護北上同住。她長年的壞習慣是每日皆要飲用兩罐感冒糖漿,屢勸不聽,某晚她突感身體不適送醫後住院,三周的病房生活,飲食皆須嚴格管控,我們趁機勸她戒掉感冒糖漿,然而返家一周後又在回收桶看到空罐。 我輕聲詢問:「媽媽,妳是不是有喝感冒糖漿?妳應該是有點感冒吧!」「對呀對呀,我