石斑ｘ雞肉雙主食－寶寶燉飯食譜
閱讀時間約 1 分鐘
材料：
🔹石斑魚肉（需先將刺挑出）
🔹雞肉需打成泥狀
🔹洋蔥切碎
🔹鴻喜菇切碎
🔹胡蘿蔔切絲
🔹豌豆切塊
🔹石斑魚肉高湯
🔹雞肉需打成泥狀
🔹洋蔥切碎
🔹鴻喜菇切碎
🔹胡蘿蔔切絲
🔹豌豆切塊
🔹石斑魚肉高湯
步驟：
石斑魚需事先蒸好，石斑魚的骨頭煮成高湯❤️
建議挑完刺後再用手做確認是否都沒刺了
當然手要洗乾淨😅😅😅
建議挑完刺後再用手做確認是否都沒刺了
當然手要洗乾淨😅😅😅
首先，加入少量橄欖油，輕輕將食材拌炒。
先放入胡蘿蔔拌炒，接著加入鴻喜菇和豌豆，再拌炒一下。
接著下入洋蔥拌炒，隨後加入白飯，再次拌炒一下。
接下來，將整鍋食材分成兩份，
一份主食使用石斑魚肉，另一份主食使用雞肉泥，
這樣寶寶的副食品可以稍微多樣化一點～
加入主食後同樣拌炒一下，
慢慢地倒入石斑魚肉高湯（或一般高湯）。
當燉煮至汁液收汁時，若湯汁稍嫌不夠，
可以加入適量熱水來調整。
是一個營養均衡且美味的選擇。
先放入胡蘿蔔拌炒，接著加入鴻喜菇和豌豆，再拌炒一下。
接著下入洋蔥拌炒，隨後加入白飯，再次拌炒一下。
接下來，將整鍋食材分成兩份，
一份主食使用石斑魚肉，另一份主食使用雞肉泥，
這樣寶寶的副食品可以稍微多樣化一點～
加入主食後同樣拌炒一下，
慢慢地倒入石斑魚肉高湯（或一般高湯）。
當燉煮至汁液收汁時，若湯汁稍嫌不夠，
可以加入適量熱水來調整。
是一個營養均衡且美味的選擇。
150克 * 12盒
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記錄2022年從懷孕到生產的全程，包括產後減肥、育嬰假結束後回歸職場，以及面對托嬰生活的點滴。這段旅程見證了我由女孩轉變為母親的角色。初為人母的過程中，我經歷了許多新手媽媽可能未曾預料到的挑戰與喜悅。透過這個日記，分享生活中的心情，並紀錄美好瞬間https://button.like.co/berettabagelsu
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我超愛喝湯，不管是排骨湯、雞湯、蛤蜊湯、濃湯、四神湯、魚湯……所以我很常煮湯。
今天先來說說雞湯，雞湯有超多口味。
基礎食材：薑、雞腿肉
調味料：雞高湯、米酒
把雞腿肉川燙去血渣（薑片米酒），沖乾淨（我會把雞皮拔掉），放入壓力鍋，下薑片、米酒、一罐雞高
火鍋~肉質!湯底! 缺一不可
1.湯底 牛奶鍋 : 我都會直接點一個牛奶鍋的湯底，直接喝一半才開始煮料 湯底是有濃郁牛奶香 喝起來是鹹鹹的但是會回甘，但覺有點起司味， ，非常推薦煮高麗菜和蛋 會超好吃 但是加湯會是白湯就比較可惜
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0416：鹹水雞胸肉、水煮甜玉米、柴香高麗菜
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個人的美食定義是， 簡單、好做、合乎衛生， 又有助益於健康， 加上自己動手，以及可以自我創意的空間。
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歡迎來到我們的食譜部落格！
今天我們將分享一個經典的家常料理：燉雞湯。
這道湯品滋補養身，溫暖身心，是家庭聚餐和冬日寒夜的最佳選擇。
材料：雞肉：1隻（約2-3磅，最好使用整隻雞）
水：8杯
胡蘿蔔：2根（切塊）
洋蔥：1個（切塊）
西芹：2根（切段）
蒜頭：3瓣（切碎）
鮮香草（
雖然很常聽她說媽媽經，聽到各式各樣關於孩子的故事，但還是一點都沒有想要生小孩的想法，不過這次在朋友小孩滿一歲之際，我起了個想親手做寶寶副食品給他孩子吃的念頭，說實話連我自己都很驚訝，雖然平常沒有下廚的習慣，但好在被我找到了超適合新手的寶寶副食品食譜，就是我今天要分享給大家的—地瓜米薯條食譜！
材料：
米飯
雞蛋
蔬菜（例如胡蘿蔔、青豆、粟米粒等）
火腿/培根（視乎個人口味）
鹽
胡椒粉
蔥花（裝飾用）
步驟：
煮米飯：先將適量嘅米飯洗淨，放入電飯煲或者鍋中煮熟備用。
準備配菜：將蔬菜洗淨，切成細粒狀，火腿或培根切成細粒備用。
打蛋：將雞蛋打入碗中，加入適量嘅鹽同胡椒
製作自己的雞高湯是從雞骨中提取每一點風味的絕佳方法，這些骨頭通常會被丟棄。每當你烤雞時，將雞骨放入冰箱，直到你有一些保存好的雞骨。將骨頭放入鍋中，加水，加入1根胡蘿蔔、1根芹菜條、1個切碎的洋蔥、2片月桂葉和胡椒粒。煮沸1小時（或在壓力鍋中煮30分鐘），然後過濾。讓高湯完全冷卻，然後冷凍在密封容
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