【沙拉早在羅馬時期就有了】

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

炎熱的天氣,來碗沙拉吧。

沙拉是古羅馬時代就有的食物,

當時人們只有用鹽巴醃製蔬菜,

所以沙拉的起源為拉丁語的 herba salata,

沙拉一詞源於“sal”一詞,在拉丁語中意為“鹽”,

以前的沙拉醬並沒有現代這麼多變化,

只有鹽和油兩種調味而已。

回頭看看現在的我們,

反而是沙拉醬加了太多,

對身體造成更多的負擔,

沙拉醬的卡路里很高,

倒不如回歸到最原始的沙拉,

只需要用少許的鹽和油調味,

就能吃出沙拉的甜味。

特級初榨橄欖油,

加入沙拉中,

只要品嘗出蔬菜和高級油品帶出的香甜味即可。

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小小愛的世界
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