打工換宿有哪些工作?店家該如何選擇?如何避開雷電家?以上問題推薦閱讀下方文章,這次將分享打工換宿前你必須問自己的五個問題,有時候不是店家的錯,而是自己沒看清楚資訊,沒向店家講清楚問明白,沒留下文字紀錄證明,或者抱持著玩樂的心,而不是工作的心,很多問題的起源都來自於應徵者,店家也害怕很雷的小幫手,所以多看看多想想,再去執行,打工換宿不是你想像的美好。
接下來我們將透過「人、事、時、地、物」五個面向釐清問題,解開打工換宿這美好之旅的迷思。
認識新朋友,認識不同專業領域的人,一定是換宿的動機之一,可以進一步想是哪種專業的人,如:文史、攝影、潛水、餐飲、種田、捕魚,這將關係到選擇的換宿單位,喜愛潛水可以至蘭嶼、小琉球的浮潛店家,喜愛餐飲可以去咖啡廳、早餐店、餐廳,喜愛農業可以去宜蘭、花東,有觀光休閒農場的所在。
當時我除了找專長面向,也希望接觸願意聊天的單位,希望在聊天過程獲得地方生活情報、經營心得與該產業發展狀況,因此,有品味有個性的咖啡廳、地方創生團隊,也須納入。
對內則是這間民宿可能會吸引哪些人來,或許能遇到與自己同專長的人進行交流,而同期換宿的人有多少,我自己怕環境吵雜、人多,不喜歡一直交際,所以來福客棧很符合需求。
付出勞力是居住此地的方式,它可以是應用你的專長或陌生的工作,也可以特別選擇這裡學習新技能,這份勞力需要陪你2周以上,建議不要亂選,我自己是不想做行銷企劃、餐飲業,可以嘗試房務、商品零售、櫃檯諮詢、田野調查,所以都選擇有文化背景的民宿。
工作以外的時間你想做什麼事,這關係到選擇地點與單位,這個「事」可能是你來到此地為自己設的目標、完成的事項,而我想要認識各地台語腔調、飲食習慣、料理方式、建築設計、宗教信仰,並且將田調資訊以專題攝影、線上文章方式呈現,因此開啟方格子、flickr。
1.停留長度:
想要在這裡生活多久?店家規定最短天數?待多久店家會提供來回交通補助。
我自己規劃每個地方必須生活一個月,最多兩個月,這樣可以預估生活費,離島通常滿1個月才會提供交通補助。
2.工作時長:
單位規定一天工作幾小時?周休幾日?排班方式為何?
這就是執行與擁有的時間,我理想找一日工作4小時,周休二日,因為需要有較多時間在田野觀察。
3.選擇日期
每個地區都有淡旺季,淡季甚至不營業,例如:蘭嶼綠島以海洋體驗、觀光為主,暑假為學生工作旺季,想要前往就需要及早應徵,10月之後有些店不招募小幫手或直接休息。
我也常以參加信仰活動安排換宿單位順序,如:金門農曆四月迎城隍、基隆農曆七月中元普渡。
台灣本島內,需要坐客運、火車、計程車.台中到花蓮火車單程815元,可以抓來回1500-2000元的預算。
外島需要坐飛機、船、計程車,機票有全額、促銷兩種價位,船票則依艙等而不同,下方提供台中飛往金、馬、澎票價參考:
跳島旅遊船票費用參考:
外島的交通成本來回估5000元,因此建議找有補助交通的換宿單位。
機車是換宿期間最重要的交通工具,尤其是公車班次少的外島,如:馬祖晚上六點後沒公車,班距長,站點不多,錯過公車只有計程車的選項,而計程車是喊價單次約150-250元,建議找有提供機車的單位,外面月租機車3000元/月,在台灣本島託運機車或租機車都方便。
外島因為物資需要船運送,物價都需加上運費所以很貴,在馬祖最有感觸,沒有全聯、寶雅、屈臣氏,民生用品只能靠7-11、軍用百貨店、雜貨店和承鮮捷,種類不多,價格比本島貴20-30元,飲食部分,很少小吃店、陽春麵店,常見為小餐館,餛飩麵80元、豬肝麵100元、海鮮麵120元、湯魚麵150元、肉絲炒飯100元、雞腿飯150元,若家裡沒有廚房,只能外食,餐費是生活中很高的支出,醫療部分,只有地區衛生所與南竿縣立醫院,身體有緊急狀況只能前往南竿醫院,門診掛號費30元很便宜。
因此,提供來回交通、零用金、三餐、機車,是在外島換宿很重要的項目。
金門、澎湖生活機能就非常便利,民生用品採買有全聯、寶雅、屈臣氏、菜市場,餐費價位與台北差不多,有小吃店、早餐店、咖啡廳、書店,市區有診所,手機訊號佳。
總結:
先把預期的旅行目標、工作需求、時間規劃列出來,再上網搜尋單位,後續根據現況調整。