為什麼稻米對我很重要

2023/08/19閱讀時間約 1 分鐘

■Issa Sanchez


  我今年九歲,住在菲律賓的奎松省(Quenzon)。我的爸爸、媽媽是稻農。

  稻米對我們生活很重要,我們每天三餐都吃米飯。連我最喜歡的甜點,也都是米飯做成的。每年5月15日我們會用稻米、蔬菜做裝飾,把房子弄得漂漂亮亮,來慶祝收成。我們會用糍粑做成黃色、橘色、粉紅色與綠色的葉子形狀。誰家最漂亮,就可得到獎賞。

  我們運氣很好,有足夠的米飯可吃。我老師說:亞洲人口太多,有些地方的人就不夠吃。我一些鄰居很窮,但他們都有得吃。

  在生產出許多稻米時,我爸媽就會很開心。但去年稻子收成不好,我爸爸差一點就得賣田地換些錢回來。

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  去年,有些人由城裡來到我們村子。他們想買農地,來蓋高爾夫球場。他們有很多的錢。

  有時候一些小蟲子也會跑來,損害稻子。我爸爸以往都用殺蟲劑來噴灑作物,但有一天他覺得很不舒服。門診中心的大夫告訴他殺蟲劑就是毒藥。

  我媽媽有時候也會皺起眉頭,因為在我們田地,發生了誰也不清楚的狀況。她說:他們每年都得在田裡施灑比上一年更多的肥料,這樣才能與上一年的收成打平,但是米價仍然一樣,這麼一來我們就賺的更少了。

  我爸爸說他不再能算準什麼時候下雨了。有時,一滴雨水也沒。當然也就不會有稻子了。

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  我們變的不開心,因為錢不夠了。然後爸爸會出去找工作,這樣他才會有點錢,來買米,來讓我們有學校唸。

  在收割稻子時,我爸爸媽媽需要幫手;但村子裡沒有幾個年輕人。他們大多是在城裡面,在工廠工作。只有老年人才留下來,繼續在田裡做。

  我爸爸媽媽希望我努力唸書,好在將來我長大後可做老師或醫生。他們不想我成為稻農。▍

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資料來源:The Asia Rice Foundation

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以「謀求自然和人為的,即天、地、人的和諧,帶給人類充滿豐富物資、健康、親密感情,以及安定、舒適的社會。」為宗旨的日本「幸福會山岸會」;廢校新生:讓居民笑語重新響起,位在日本偏鄉的「森の巢箱」;還有「以稻貫之」遊佐町豐富且深刻的農食走讀。這些都是現在新農村努力的事,讓我們一起來看看吧。
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