中秋節快樂|擺脫這些物質的束縛

更新於 2024/09/29閱讀時間約 2 分鐘


雖然也不知道為什麼中秋節要烤肉,但好像到了中秋節第一個想到的又是烤肉。老吳很喜歡吃韓國烤肉,常常都會跟我說,他吃過的韓國烤肉有多好吃,既然是這樣的話,那中秋節就來一個韓式烤肉吧。
前一天先買好牛肉,洋蔥,紅蘿蔔跟蘋果。
將牛肉、洋蔥、紅蘿蔔都切好之後,就可以放入韓式醃醬。
我知道的韓式烤肉醃醬是韓國醬油,韓國辣醬,蜂蜜,一點薑末跟蒜末,還有蘋果泥,再加上一點魚露跟麻油便大功告成。
我通常都是前一天醃製,隔天烤肉的時候只要直接拿出來烤就可以了。
搭配的就必須要是生菜。

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又這麼剛好還剩下了一些些前一天早上做的蔬菜餅的餡料,心裡想著那就不如一起也烤來吃。
最後又燉了一個排骨冬瓜湯,在這入秋的天氣,剛好就是最適合煲湯的季節。
剛好我們另外一個朋友剛剛才回來北京,便邀請他來家裡跟我們一起吃共度中秋。
過往節日喜歡去餐廳度過,但是這幾年真的是覺得在家反而更是舒服,想要吃多久就吃多久,完全不用在意餐廳的限時用餐的壓迫感,餐桌上面吃飽了,還可以換去旁邊的沙發上,吃個月餅,喝點普洱茶,繼續閒聊。

我想起前兩天在youtube上面看到歐普拉的一個關於追求快樂的訪問。
裡面有提到,快樂這件事情不一定跟金錢是有一定的直接關係,就比如說,跟朋友在家裡吃著烤肉,喝著啤酒,也是快樂的一種。
訪問裡面同時也提到,過著有儀式感的生活,同樣也會帶給人快樂。
比如說每天早上花時間替自己沖杯咖啡,又或是花10分鐘冥想又或是運動,自律的生活節奏,同樣也可以為我們帶來快樂。
我最近的快樂,來自於自我挑戰一年不買衣服到目前還沒有破功的成就感,這個成就感也是我一開始沒有想到的。
也是因為決定不買衣服的這一年,我又將我的衣櫃再度斷捨離了一次。
也不知道能不能說是有點意外,但我居然還是整理出來了一些我將近一年都沒有穿過的衣服,因此又默默地放在二手物網站拍賣給處理掉了,而每一次再處理這些衣物的時候,又再度默默地提醒著我千古不變的真理,擺脫這些物質的束縛,生活才能過得更有品質。

奔五的老少女的碎碎念
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好久不見的新食譜終於又出現了,這是一個無意中在小紅書上刷到的視頻,看起來很簡單,事實上也是很簡單,我只是稍稍做了一些小變化。 主要的食材就是紅蘿蔔、西葫蘆,也就是節瓜,還有馬鈴薯,全部都刨成絲,原本的示範是要將這些食材全部過水一遍,然後加入麵粉後,雞蛋,再放入一點蔥花,然後是放在電餅檔裡後,再本
都去了上海,除了見好朋友,當然還是要吃上一碗麵才能回北京。 我人生中的第一碗大腸麵是在復興中路靠近東台路的大腸麵。 如果我沒有記錯,那家麵館應該就叫做大腸麵,那是一家很小的麵館,餐廳有一個小閣樓,還有一些放在路邊的座位,但印象最深刻的是當然還是那一碗好吃的大腸麵。 我是上海菜濃油赤醬的愛好者,
自從幾個月前知道我的上海姐姐開刀之後,我就計畫著要去上海看看她,我跟她說等到天氣涼快一些我便去找你,然後就來到了9月份。 在前兩天如期的赴約,看到了好朋友一切都好,甚至因為這次的小手術後細心調養身體,氣色看起來更好,一頓晚餐吃下來之後,隔天便開心的回來北京。 其實上海跟北京的距離,說遠也不是很遠
  跟老吳結婚之後,我們便踏上了一場無止盡的試管嬰兒之旅。 很老實的說,跟老吳比起來,我覺得老吳可能比我更想要小孩,所以當老吳跟說起這件事情的時候,我其實糾結了很久。 後來決定放手一試,理由很簡單,單純就是因為想要讓老吳能夠當爸爸。 這放手一試,就試了幾年。 中間的那些讓人沮喪的故事,我就先跳過
老吳的好友最近又再度回來北京工作,這一次還帶了女朋友來陪他住上兩個星期,一聽說女生是第一次來北京,二話不說,北京烤鴨必須要給安排上。 在疫情期間,我跟老吳時常會騎車到家裡附近的紫光園買烤鴨外帶,但如果說到在餐廳吃烤鴨,這恐怕是疫情後的第一次。 某一次跟老吳的北京會計師聊天時,聊到了北京烤鴨
  最近的手機空間嚴重不足,每次拍照前都會跳出訊息提醒已經無儲存空間,因此下定決心要來好好把手機裡的照片跟影片整理一下。 所謂的整理,就是把照片放在電腦裡的存儲空間,但是就在我整理照片的時候,我又開始翻看起之前存的那些照片,突然,我發現,其實我也很少會打開電腦裡的雲端裡的照片檔案。 頓時間我懷
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*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
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這幅其實畫好兩個禮拜了 不過一直覺得不夠好,哪裡怪怪的 中秋節也要到了,修改三次也差不多了 大家中秋節快樂呦~ 出遊注意安全,烤肉烤得開心~
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