中秋節快樂|擺脫這些物質的束縛

更新 發佈閱讀 2 分鐘


雖然也不知道為什麼中秋節要烤肉,但好像到了中秋節第一個想到的又是烤肉。老吳很喜歡吃韓國烤肉,常常都會跟我說,他吃過的韓國烤肉有多好吃,既然是這樣的話,那中秋節就來一個韓式烤肉吧。
前一天先買好牛肉,洋蔥,紅蘿蔔跟蘋果。
將牛肉、洋蔥、紅蘿蔔都切好之後,就可以放入韓式醃醬。
我知道的韓式烤肉醃醬是韓國醬油,韓國辣醬,蜂蜜,一點薑末跟蒜末,還有蘋果泥,再加上一點魚露跟麻油便大功告成。
我通常都是前一天醃製,隔天烤肉的時候只要直接拿出來烤就可以了。
搭配的就必須要是生菜。

raw-image


又這麼剛好還剩下了一些些前一天早上做的蔬菜餅的餡料,心裡想著那就不如一起也烤來吃。
最後又燉了一個排骨冬瓜湯,在這入秋的天氣,剛好就是最適合煲湯的季節。
剛好我們另外一個朋友剛剛才回來北京,便邀請他來家裡跟我們一起吃共度中秋。
過往節日喜歡去餐廳度過,但是這幾年真的是覺得在家反而更是舒服,想要吃多久就吃多久,完全不用在意餐廳的限時用餐的壓迫感,餐桌上面吃飽了,還可以換去旁邊的沙發上,吃個月餅,喝點普洱茶,繼續閒聊。

我想起前兩天在youtube上面看到歐普拉的一個關於追求快樂的訪問。
裡面有提到,快樂這件事情不一定跟金錢是有一定的直接關係,就比如說,跟朋友在家裡吃著烤肉,喝著啤酒,也是快樂的一種。
訪問裡面同時也提到,過著有儀式感的生活,同樣也會帶給人快樂。
比如說每天早上花時間替自己沖杯咖啡,又或是花10分鐘冥想又或是運動,自律的生活節奏,同樣也可以為我們帶來快樂。
我最近的快樂,來自於自我挑戰一年不買衣服到目前還沒有破功的成就感,這個成就感也是我一開始沒有想到的。
也是因為決定不買衣服的這一年,我又將我的衣櫃再度斷捨離了一次。
也不知道能不能說是有點意外,但我居然還是整理出來了一些我將近一年都沒有穿過的衣服,因此又默默地放在二手物網站拍賣給處理掉了,而每一次再處理這些衣物的時候,又再度默默地提醒著我千古不變的真理,擺脫這些物質的束縛,生活才能過得更有品質。

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
台灣太太在神戶的沙龍
137會員
884內容數
奔五的老少女的碎碎念
2025/05/03
有點提早太多的收到了我們的日本經營管理簽證,因此最近都是在快馬加鞭的準備著各式各樣的事宜。 老吳跟太太作風不大一樣,太太習慣事事先安排,老吳則是走臨時抱佛腳路線,偶爾還會給一些不太切實際的建議,每每遇到這情況,太太都直接當作沒聽見。 第一個順利解決的是國際搬家公司,跟同樣要搬去日本的台北朋友一比
Thumbnail
2025/05/03
有點提早太多的收到了我們的日本經營管理簽證,因此最近都是在快馬加鞭的準備著各式各樣的事宜。 老吳跟太太作風不大一樣,太太習慣事事先安排,老吳則是走臨時抱佛腳路線,偶爾還會給一些不太切實際的建議,每每遇到這情況,太太都直接當作沒聽見。 第一個順利解決的是國際搬家公司,跟同樣要搬去日本的台北朋友一比
Thumbnail
2025/04/20
最近一直想著要添購一台kindle。 起因就是因為電子書已經變成了一個我的閱讀日常。 當然,我個人還是喜歡紙本書的溫度,但,最近包包內被小哈利的物品佔滿,太太的肩膀可能也無力在包包內添加重量。 就這樣,kindle的需要好像就誕生了。 現在不管是要添購任何產品,太太都要思考很久。 總是希望不要是
Thumbnail
2025/04/20
最近一直想著要添購一台kindle。 起因就是因為電子書已經變成了一個我的閱讀日常。 當然,我個人還是喜歡紙本書的溫度,但,最近包包內被小哈利的物品佔滿,太太的肩膀可能也無力在包包內添加重量。 就這樣,kindle的需要好像就誕生了。 現在不管是要添購任何產品,太太都要思考很久。 總是希望不要是
Thumbnail
2025/04/15
最近一直在想是不是應該要買一副老花眼鏡了。 最近發現自己看遠處的招牌,總是會看不清楚,但是又還沒有到完全看不見的狀態,因此就這樣拖啊拖的,但不知道為什麼最近突然又覺得,該發生的就是會發生,那不如就面對吧。  雖然已經向前邁進,但只要想到妹妹,我還是很容易淚繃,老吳看在眼裡,只能拼命想辦法的逗
Thumbnail
2025/04/15
最近一直在想是不是應該要買一副老花眼鏡了。 最近發現自己看遠處的招牌,總是會看不清楚,但是又還沒有到完全看不見的狀態,因此就這樣拖啊拖的,但不知道為什麼最近突然又覺得,該發生的就是會發生,那不如就面對吧。  雖然已經向前邁進,但只要想到妹妹,我還是很容易淚繃,老吳看在眼裡,只能拼命想辦法的逗
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
青陽振耀世間,萬物都揚眉吐氣了。我陪同老公出外吃早點,他向我提到近日要來拚工作的事,此刻剛好端上一道熱騰騰的菜頭粿,我特意叮嚀他,「這份蘿蔔糕要慢慢煎,才會漸熟,你吃太燙口的,勢必要吹涼好入口,太棘手的事同樣也要放慢,定能收到成倍的效果。」 我緩速地奔赴到店裡,兩位侄子也來幫忙收拾碗筷,同心分擔勞
Thumbnail
青陽振耀世間,萬物都揚眉吐氣了。我陪同老公出外吃早點,他向我提到近日要來拚工作的事,此刻剛好端上一道熱騰騰的菜頭粿,我特意叮嚀他,「這份蘿蔔糕要慢慢煎,才會漸熟,你吃太燙口的,勢必要吹涼好入口,太棘手的事同樣也要放慢,定能收到成倍的效果。」 我緩速地奔赴到店裡,兩位侄子也來幫忙收拾碗筷,同心分擔勞
Thumbnail
中秋烤肉台灣人應該都會有個很共感的味道,烤肉、聊天、玩仙女棒總是如此的快樂,所以建議事前花點小心思,準備如何好好烤肉,才不會烤了一身汗,肚裡裝了一堆油~其實烤肉要烤的健康,準備起來一點都不難! 營養師推薦烤肉食材有~
Thumbnail
中秋烤肉台灣人應該都會有個很共感的味道,烤肉、聊天、玩仙女棒總是如此的快樂,所以建議事前花點小心思,準備如何好好烤肉,才不會烤了一身汗,肚裡裝了一堆油~其實烤肉要烤的健康,準備起來一點都不難! 營養師推薦烤肉食材有~
Thumbnail
現在要吃烤肉真的很方便,就算不是中秋時節,平常也可以約三五好友到烤肉店chill一下。我雖然有時腸胃虛弱,但也吃吃喝喝嚐過不少美食,除了常見的台韓日類型烤肉,Joy還幫大家彙整各國各式烤肉料理唷~~~快一起吃起來!
Thumbnail
現在要吃烤肉真的很方便,就算不是中秋時節,平常也可以約三五好友到烤肉店chill一下。我雖然有時腸胃虛弱,但也吃吃喝喝嚐過不少美食,除了常見的台韓日類型烤肉,Joy還幫大家彙整各國各式烤肉料理唷~~~快一起吃起來!
Thumbnail
不吃傳統年菜已經許多年,自從開始手握鍋鏟大權。
Thumbnail
不吃傳統年菜已經許多年,自從開始手握鍋鏟大權。
Thumbnail
今年中秋連假有3天,原本規劃是要去雲林兩天一夜,無奈何雲林登革熱嚴重,訂好的香客大樓也就是放棄,第一天我們就是拜拜之旅,第二天則是去農地走走看看,第三天就是我們的烤肉趴。 我網路上買了素食烤肉箱,大約15人份,肉品的部分也準備了香腸肉片蝦子,今年大家好像胃口不佳,還是每個人都準備太多了
Thumbnail
今年中秋連假有3天,原本規劃是要去雲林兩天一夜,無奈何雲林登革熱嚴重,訂好的香客大樓也就是放棄,第一天我們就是拜拜之旅,第二天則是去農地走走看看,第三天就是我們的烤肉趴。 我網路上買了素食烤肉箱,大約15人份,肉品的部分也準備了香腸肉片蝦子,今年大家好像胃口不佳,還是每個人都準備太多了
Thumbnail
大病初癒,最好安慰身體的藥是安靜從容地為自己做頓飯。 因為想要吃火鍋,於是熬了一鍋蕃茄當鍋底。熬湯底的時後又加入了紅蘿蔔、南瓜與可以自然增加甜味的洋蔥,於是我一個人在異鄉小小的房間充滿了蔬菜的香甜味,是那種連鼻塞都還是可以聞到的自然蔬菜香。 滿室香甜。 故意選用沒有
Thumbnail
大病初癒,最好安慰身體的藥是安靜從容地為自己做頓飯。 因為想要吃火鍋,於是熬了一鍋蕃茄當鍋底。熬湯底的時後又加入了紅蘿蔔、南瓜與可以自然增加甜味的洋蔥,於是我一個人在異鄉小小的房間充滿了蔬菜的香甜味,是那種連鼻塞都還是可以聞到的自然蔬菜香。 滿室香甜。 故意選用沒有
Thumbnail
炒過的牛肉片讓我想起台灣火鍋的暖潤香氣 飄散在口中 時間隨著肉特殊味道的忽遠忽近 也拉起倒轉的光影 我好像感受著自己被我阿姆擁抱著的感受 看不到但內心有種溫暖和回憶似乎要浮出輪廓的雲霧朦朧 不過很快 注意力就被泡菜轉移 韓式的還是不一樣 只能這樣說 礙於詞窮形容不出韓在哪裡的點
Thumbnail
炒過的牛肉片讓我想起台灣火鍋的暖潤香氣 飄散在口中 時間隨著肉特殊味道的忽遠忽近 也拉起倒轉的光影 我好像感受著自己被我阿姆擁抱著的感受 看不到但內心有種溫暖和回憶似乎要浮出輪廓的雲霧朦朧 不過很快 注意力就被泡菜轉移 韓式的還是不一樣 只能這樣說 礙於詞窮形容不出韓在哪裡的點
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News