科學家的Podcast 辣食物
更新於 2024/11/15閱讀時間約 1 分鐘
人類吃辣的歷史有多長？
明明是一種痛覺，憑什麼讓人這麼想念？（莫非人就是愛自虐？）
痛竟然還跟免疫有關！當然也要跟管超寬的腸道菌叢有關～～
世界上最辣的辣椒到底是誰？ 桌上那些到底是毛巾還是食物？
小雞悲慘的童年到底發生了什麼事？ （小雞媽最好不要聽這集....）
CS是怎麼學會吃辣這種壞習慣的？
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
本書介紹了逆思維的四種思考模式，提出了科學家模式的優勢以及多人之下的影響。透過本書，讀者可以學習如何以科學家的態度面對凡事，以及避免陷入二分法的思考方式。
讀者敲碗已久的科學家的愛情故事來啦（至於雞編的愛情故事，聽說他們雞的世界都直接下蛋，沒有前戲的，牆編也只能嘆為觀止了....）。
科學史上公認的第一對實驗室情侶，就是尪拖泥 拉瓦謝（Antonie Lavoisier）和螞蟻捏 皮也破著 （Marie-Anne Pierrette Paulze）夫
這週Podcast，我們討論了辣食物（https://reurl.cc/GrN6pD）。然而你知道辣椒到底有幾種嗎？
我們今天常吃的辣椒（Capsium spp.）共有5個品種，不辣的甜椒（C. annuum, Sweet bell pepper），阿姐椒（C. baccatum, Ali pep
中國科技部在今年9月頒佈，目前為止最完整的學術研究不端行為（acadamic misconduct）懲戒制度。新法當中，首度將專門接case，不止為研究者們修正英文文法，還可以幫研究者撰寫學術文章，捏造數據，甚至連 submit 給期刊都包在一起幫你弄到好，江湖人稱 ”學術文章農場（paper mi
企鵝是世界上唯一一種，不會飛行，只會潛水的鳥。企鵝家族廣佈在南半球，現存共有18個種類。
企鵝們到底什麼時候開始這麼特立獨行的生活方式，成為鳥中怪咖的呢？又到底企鵝是從南極出發探險非洲和澳洲，還是反過來從非洲澳洲前往冰天雪地的南極？這些問題，從2005年開始，科學家們就吵吵鬧鬧的爭辯著，還沒有個結
剛剛上午9點21分，大家有收到手機警報嗎？
防災避難措施謠傳、消息到處傳，最新"有科學理論支持&實務驗證過"的避震避難措施到底建議如何做呢？而，其他的傳聞到底又錯在哪呢？這篇由防災專家林金宏教官講解的視頻，講得非常有科學說服力、又風趣，大家可以先看看。重點的簡單歸納，我放在影片下方。
春天到了，萬物欣欣向榮，正是春耕的時候，參考著去年的收穫，規劃今年想種植的作物。去年一年中的收穫，分成三部分，一是大地賜與的、不請自來的野菜；二是特意種植的植物，三是賣場的食材，姑且取一部分種植一下，是無心插柳成長出來的，很湊巧的本文介紹的薑科植物屬於此項。
都到了北京，那當然就要來吃吃看老北京的炸醬麵。
小時候吃習慣我老爺做的韓式炸醬麵，後來回到台灣來，就沒能習慣台式口味的炸醬麵。
後來某一次無意中在中和附近吃到了我懷念已久的韓式炸醬麵。
現在想想，現在的我們很幸福。
或許是因為這樣，現在才會更加珍惜可以隨手記錄每一天的這種奢侈。
「疫情時期，防疫至上 !」
打針、吃藥，還不如提升自身免疫力 !
以下一起來看看現今在疫情升溫的時期，我們可以怎麼做 ? 補充哪些營養素 ? 吃什麼 ? 來提升自身免疫力，減少染病的機率 !
[likecoin]
提升免疫力的方法
一、睡眠充足
建議睡眠時間達6至8小時，並保持保持臥室涼爽。
戒煙
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一、睡眠充足
建議睡眠時間達6至8小時，並保持保持臥室涼爽。
戒煙