關於日常生活裡的一餐

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〈關於日常生活裡的一餐〉2024-02-15


  不久前,去了朋友開的小店吃飯。日式無菜單料理,價格親民,好吃、能吃飽、且有不知道下一道會上什麼的驚喜。店面很小,只有大約能坐四五個人的吧檯座位、健談的老闆以及他的廚房用具。牆上幾個架子放著他收藏的卡牌、模型等ACG週邊作為擺飾。他說想做「深夜食堂」,的確,環境和氣氛很溫馨。



  聊天時他談到十幾歲時跟家人吵架,和當時的女友搬出去住。雖然那段關係沒有一路維持,但從那一刻起,他已經扛起了自己維持家計的壓力。才終於在攢了一些錢之後,租下現在的地方,嘗試依靠自己的廚藝養活自己。


  在大學錄取率接近百分之百的這個時代,當我們二十歲上下,通常還待在學校裡。倒不是說「工作賺錢」就比讀書更加「成熟」,但我們經常會忘記,在我們有一搭沒一搭地念書、考試、寫報告時,有些人正為了下個月的房租和餐費來回奔波。



  在他的情況中,這或許能足夠合宜地被稱為一種「選擇」。但有另外一些人,無論是因為地處偏鄉、或家庭境況更拮据。他們別無選擇地需要提前外出討生活。


  熱狗在他的新專輯裡面,將〈Start From The Bottom〉選為專輯的第一首歌。歌曲中調侃了口中說著「快要吃土」但實際擁有許多的、覺得「流浪很浪漫」但有著穩定居所的我們。他用「真正的街頭根本不是在講音樂還有潮流」作為歌曲的結尾,提醒聽眾也提醒自己,我們生活在社會、我們必須看見、我們不該忘記。



  一邊料理,他一邊說著自己開業之後最難熬的那段時間。疫情時很困難,但反而是解封後的出國潮讓他一段時間內完全沒有客人。一些人坐飛機出國旅遊,而他四處找臨時工來做,但總算是撐過來了。「至少要做滿三年」,他說。



  Life's a Struggle.


  說到生活,中文饒舌歌迷的腦中總會響起這一句。但我們的Struggle是多麼微不足道的Struggle:沒有人在乎你在乎的事,譬如比去年來得高的體脂率。難過卻又沒那麼難過時,不禁要思索:當「不勞動者不得食」對你而言不再只是格言、而是日常時,你是否還有力氣坐在椅子上面對自己的存在主義危機?





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前圖紙的沙龍
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一個寫作實踐,關於我看到和思考中的事情。
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