日本移動超市:解決購物難民問題的社區經營策略

更新於 發佈於 閱讀時間約 7 分鐘

  一|前言|

在我之前的伊根町打工度假時,偶然間遇到了—移動超市(日語稱為移動スーパー)。而移動超市如字面上的意思,是指可移動的超市。而移動超市的誕生又是從何而來呢?讓我來和大家分享1個關於日本鄉村社會議題的案例—購物難民(日語稱為買い物難民)。

二|什麼是「購物難民(買い物難民)」?|

所謂的「購物難民」指的是生活範圍內步行十分鐘無法購買日常所需用品和食物的人。據經濟產業省的統計,日本國內有600萬人被歸類為購物難民。這些人主要分布在山區和平地之間的傾斜地區,尤其是漁村和農村。這一現象的形成主要原因包括高齡化人口、當地商店倒閉、商店街和市中心商業功能的衰退。為了應對這個課題,日本農林水產省提出了多種策略,例如將商品送到家、改善交通便利性、提升物流運輸效率以及增加社交互動等。


三|案例分享—移動販售(株式会社とくし丸)|

在應對策略中,我們常會想到宅配方式。

然而,在日本除了宅配,還有許多其他方法。這些方法的設計都是針對購物難民問題的形成原因,採取一系列的應對措施。例如,對於交通不便的地區,可以提供多種交通選擇,並引入移動販賣的概念;如果當地交流減少,可以提供共乘、集體購物和共餐的選項;此外,對於出行不便的人,也可以提供專人陪同的服務方式。在本文中,我將分享一個以移動販售解決購物難民,並已擴大至全日本角落的案例—來自日本四國地區德島縣的移動販售(株式会社とくし丸)


1|關於移動販售(株式会社とくし丸)

自2012年起,德島縣開始實施了一種機動性極高的「移動販售」計劃。這個計劃由株式會社とくし丸創立,與當地超市和個人經營者合作經營。有著自己與當地超市、個人經營者的合作經營模式。公司和超市簽署協議,提供移動超市等相關支援;當地超市則提供商品給個人經營者,讓他們在不同地點進行現場販售。這個計劃不僅能夠解決購物難民的問題,並且促進了當地超市和社區之間的互動。

raw-image

△移動販售(株式会社とくし丸)經營模式圖

這些與當地超市合作的個人經營者,將生鮮食品和日常用品裝入小貨車,為購物不便的居民提供服務。儘管他們不收取運費,但每項商品都會有一筆手續費,每項商品大約會收取10到20日元(約相當於台幣3到4元),這筆費用反饋給當地的經營者和超市本身


2|移動販售經營模式之下的販售方式及販售狀況

raw-image

△移動販售時的情景。(參考:https://www.tokushimaru.jp/)


他們的經營模式我總結了下列7點,而這7點都可以了解到他們的運營方式。

  1. 與過去經營至今的雜貨店、商店「保持半徑300公尺內距離」。
  2. 販售方式為到府販售,主要以一家家的拜訪去做販售。家家戶戶的拜訪時,也能成為大家購物的交流場所。
  3. 有與養老院、市民服務中心、社區服務中心、國宅、醫院等合作,依照居民需求至指定地區做販售。
  4. 在每個區域,每1週會有2次的巡迴販售,而巡迴販售的路線也是固定的路線,因此在各家拜訪時,也就易自然而然地能知道移動販賣的小貨車幾點來。
  5. 3天1次的移動販售,避免居民買過量的商品導致浪費,更能讓居民買到新鮮的商品。
  6. 販售的商品從生鮮到日常用品,能滿足基本需求。不過總有想要的商品卻沒有賣的情況,此情況也能和個人經營者額外訂購。不過,額外訂購的話僅限合作超市所販售的商品
  7. 商品販售以外,也提供解決生活上的「不便」。如:水道漏水、家電有問題等等都可以與個人經營者商量,個人經營者會幫忙處理。

儘管移動販賣起源於德島,但如今在日本各個城市都能見到其身影。根據2022年5月的數據,全國已有1006輛移動超市運行,其中90%的使用者年齡在80歲以上。這表明移動販賣不僅在市場上有一定的份額,也正在各地解決購物難民的問題。除了提供移動販售服務外,一些地區還與當地的福祉議會、民生委員等合作,透過現場販售的方式,提供社區互助的功能。

raw-image

△日本各地移動販售車輛狀況


從上圖我們可以看見首都圈以及京阪神周邊城市,相對於某些小城鎮多出許多移動販售的車輛。由此可知,購物不便的郊區外,在獨居老人持續增加的大都市來說,也反映出一定的需求量。這時可能會有個疑問,都市中應該很多超市、商店,對吧。我想這些獨居老人面臨的並非是距離上的不便,而是身體上的不便、以及想和他人交流的心理需求

這樣的移動販賣模式不僅提供了生活必需品的便捷供應,還促進了社區的凝聚力與互助精神。透過這種方式,購物不便的居民的問題得到解決,並在獲得所需商品的同時,也能和其他社區成員進行交流與互動。

五|最後|

總結來說,移動販賣是一個有效的解決購物難民問題的策略,尤其對於山區和偏遠地區的居民來說,演變成為一種的購物方式。通過與當地超市和社區組織的合作,這種模式不僅提供了商品,還建立了社區間的聯繫與支持網絡,更使社區經濟開始運轉。對於促進社區的可持續發展是具有相當的積極的影響。此外,個人經營者的部分來說,許多人是退休後回到老家從事這份工作,也變相地提供了一種回鄉的機會。

而台灣也正面臨著城鄉差距擴大、人口外流以及高齡化等鄉村問題。可以說,日本目前所經歷的情境可能就是台灣未來要面對的挑戰。這個案例或許可成為未來的解決鄉村課題的方法之一,更讓我們有機會從中反思,進行地方振興/地方創生時,可以怎麼思考?


  • 打造雙方/三方的互助互惠的經營模式。
  • 除了社會貢獻以外,能夠獲利也很重要。
  • 地方振興並不是單純的區域性事務

在探討社區建設與地方創生中,我們可以看到許多成功以及失敗的案例。失敗的案例中多為難以持續經營,除了有顆想為地方貢獻之心,如何持續經營這個社群/商店/關係也是關鍵之一。而成功的案例,抑或是我們常聽到的案例中,大多集中在某一特定地方進行振興活動,可能是一個區域、鄉鎮、社區或聚落。然而,未來我們也可以考慮一種不受限於特定活動範圍的方式,而是著重於解決某些社會課題,並在各個角落推行活動,這種全面性的方式將更具有活力與適應性,不是嗎?


六|參考內容|

  1. 株式会社とくし丸。https://www.tokushimaru.jp/
  2. 買い物支援を行う移動スーパー「とくし丸」業界初1,000台を突破高齢者の生活の質を向上させる新サービスの開発を視野に協業企業の募集を開始。https://www.oisixradaichi.co.jp/news/posts/20220518tokushimaru/
  3. 地域のスーパーと買い物弱者をつなぐ「とくし丸」 目指すは、おばあちゃんのコンシェルジュ。https://ligare.news/story/tokushimaru0623/
  4. 農林水產省,食品アクセス(買い物弱者等)問題の現状について。https://www.maff.go.jp/j/shokusan/eat/access_genjo.html
  5. 開業から8ヶ月経過した堀内さんの心のうちは?。https://www.youtube.com/watch?v=o18dxVeHCWM

  • HELLO!我是YUKEN,對這篇文章有興趣,想知道更多,留言交流交流!
  • 如果你喜歡我的文章,希望你們能用用行動支持我,歡迎轉載、引用及備註出處,我會持續提供更多優質文章。💪
  • 感謝你們的觀看!我們下篇文章再見~😁


留言
avatar-img
留言分享你的想法!
這真的會讓人想起台灣的發財車。夏天的時候,常會聽到屋外傳來「豆花、豆花好吃的豆花」這時候就知道準備好零錢,要攔截老闆並喊上「來一杯豆花~」🤣
生活在日本的YUKEN-avatar-img
發文者
2024/05/10
小資女の職場生存之道 你形容的好生動XDD我直接想到了燒仙草啊~~~太懷念了哈哈
夜魚寫手-avatar-img
2024/02/23
偶爾在台灣的山區也可以看到類似的行動商店呢,確實台灣也漸漸步入日本老年化的情況,希望台灣友善老年的設施能慢慢增加,畢竟我們以後也會面臨相同的問題
生活在日本的YUKEN-avatar-img
發文者
2024/02/24
夜魚寫手 是類似小發財車賣一些食物飲料這類的嗎?還是生鮮肉品也有呀?下次回台灣我多留意留意~高齡友善環境真的很重要,自己也會有老去的一天。有機會我來介紹日本的老年設施!謝謝意見分享。^‿^。
avatar-img
生活觀察筆記
11會員
19內容數
在日本默默的來到了第8年,對於日本的酸甜苦辣以及喜怒哀樂,分享給大家。
你可能也想看
Thumbnail
家中修繕或裝潢想要找各種小零件時,直接上網採買可以省去不少煩惱~看看Sylvia這回為了工地買了些什麼吧~
Thumbnail
家中修繕或裝潢想要找各種小零件時,直接上網採買可以省去不少煩惱~看看Sylvia這回為了工地買了些什麼吧~
Thumbnail
👜簡單生活,從整理包包開始!我的三款愛用包+隨身小物清單開箱,一起來看看我每天都帶些什麼吧🌿✨
Thumbnail
👜簡單生活,從整理包包開始!我的三款愛用包+隨身小物清單開箱,一起來看看我每天都帶些什麼吧🌿✨
Thumbnail
創作者營運專員/經理(Operations Specialist/Manager)將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力,找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
Thumbnail
創作者營運專員/經理(Operations Specialist/Manager)將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力,找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
Thumbnail
便利商店就是如此的一個地方,它不只滿足了現代人們隨時的需求,更是承載了無數來來去去的人們千情萬續,也是某些人心靈寄託之所在。不論是夜裡輾轉難眠的人們,還是太陽還沒起床就趕著工作的人們,下課下班,拖著疲倦的身心的人們,抑或是大夜班後,與早班的路人相反方向的人們,幸好,還有地方可以接住這些孤寂倦怠的靈魂
Thumbnail
便利商店就是如此的一個地方,它不只滿足了現代人們隨時的需求,更是承載了無數來來去去的人們千情萬續,也是某些人心靈寄託之所在。不論是夜裡輾轉難眠的人們,還是太陽還沒起床就趕著工作的人們,下課下班,拖著疲倦的身心的人們,抑或是大夜班後,與早班的路人相反方向的人們,幸好,還有地方可以接住這些孤寂倦怠的靈魂
Thumbnail
紐西蘭跟許多西方國家一樣,外食成本大幅大於自炊,因此食材採購離不開超市,且大部分的居家雜物都能在超市一站購足。可以說超市購物,就是最貼近當地人生活的一種社會活動。 總結來說,紐西蘭生活離不開三大超市龍頭:PAK'nSAVE買「需要」、Woolworths買「想要」、New World買「精選」。
Thumbnail
紐西蘭跟許多西方國家一樣,外食成本大幅大於自炊,因此食材採購離不開超市,且大部分的居家雜物都能在超市一站購足。可以說超市購物,就是最貼近當地人生活的一種社會活動。 總結來說,紐西蘭生活離不開三大超市龍頭:PAK'nSAVE買「需要」、Woolworths買「想要」、New World買「精選」。
Thumbnail
《便利店兄弟:柔情便利店門司港小金村門市 コンビニ兄弟 テンダネス門司港こがね村店》 ✍️作者:町田苑香 譯者: 王蘊潔 繪者: FUSUI 語言:繁體中文 📚出版社:皇冠 @crownbook1954 出版日期:2024/07/08 📝閱讀記錄: 我好喜歡這個故事的設
Thumbnail
《便利店兄弟:柔情便利店門司港小金村門市 コンビニ兄弟 テンダネス門司港こがね村店》 ✍️作者:町田苑香 譯者: 王蘊潔 繪者: FUSUI 語言:繁體中文 📚出版社:皇冠 @crownbook1954 出版日期:2024/07/08 📝閱讀記錄: 我好喜歡這個故事的設
Thumbnail
福岡一家超市逆向推出友善收銀專櫃,這個專櫃是幫助年長者或行動不便者設計,在這結帳不會催促客人,取錯商品或是看錯價錢都不會被責罵,可以放鬆地用自己的步調結帳。 與傳統商業追求效率的方式背道而馳,但卻逆勢增加營業額,其結果值得令人反思。
Thumbnail
福岡一家超市逆向推出友善收銀專櫃,這個專櫃是幫助年長者或行動不便者設計,在這結帳不會催促客人,取錯商品或是看錯價錢都不會被責罵,可以放鬆地用自己的步調結帳。 與傳統商業追求效率的方式背道而馳,但卻逆勢增加營業額,其結果值得令人反思。
Thumbnail
這是一段在日本城市錄製的真實錄音、一位店員和一位顧客在超市裡的對話。請先聽錄音,然後閱讀下面的注釋。這裡有一位店員和一位顧客在超市交易的對話錄音,並且還有注釋來解釋對話中的內容及微妙意思。
Thumbnail
這是一段在日本城市錄製的真實錄音、一位店員和一位顧客在超市裡的對話。請先聽錄音,然後閱讀下面的注釋。這裡有一位店員和一位顧客在超市交易的對話錄音,並且還有注釋來解釋對話中的內容及微妙意思。
Thumbnail
日本無人連鎖店風潮興起,包含便利商店、化妝品店、健身房皆有以無人店模式經營的品牌。根據日本企業市調公司帝國資料庫的調查,以餃子店為例,店家數已從 2020 年的 131 家店,增加到 2023 年 7 月的 1,400 家,短短 3 年就增加超過 10 倍 隨著人工智慧的興起,在缺工狀
Thumbnail
日本無人連鎖店風潮興起,包含便利商店、化妝品店、健身房皆有以無人店模式經營的品牌。根據日本企業市調公司帝國資料庫的調查,以餃子店為例,店家數已從 2020 年的 131 家店,增加到 2023 年 7 月的 1,400 家,短短 3 年就增加超過 10 倍 隨著人工智慧的興起,在缺工狀
Thumbnail
日本有600萬人被歸類為購物難民。移動販賣提供瞭解決購物難民問題的策略,並促進了社區的凝聚力與互助精神。此外,提供解決生活上的不便。這篇文章分享了日本德島縣的移動販賣解決購物難民,並已擴大至全日本角落的案例。文章中也提到了該解決方案對於臺灣未來鄉村問題的啟示。此外,也探討了地方振興與地方創生的概念。
Thumbnail
日本有600萬人被歸類為購物難民。移動販賣提供瞭解決購物難民問題的策略,並促進了社區的凝聚力與互助精神。此外,提供解決生活上的不便。這篇文章分享了日本德島縣的移動販賣解決購物難民,並已擴大至全日本角落的案例。文章中也提到了該解決方案對於臺灣未來鄉村問題的啟示。此外,也探討了地方振興與地方創生的概念。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News