推薦 書籍 哈佛醫師養生法2

《哈佛醫學養生法2》 作者為許瑞芸醫師，許醫師對於中醫、西醫、運動醫學、預防醫學、能量醫學、自然療法、營養學有不同程度涉略，因為之前擔任哈佛醫學的主治醫生，治療很多癌症病患，無法幫助他們痊癒，於是開始接觸有別於西醫的其他療法，學習不同領域針對身體治療方法，透過能量醫學治療方法，發覺很多身體上疾病，其實來自心念與情緒的原因，後來其他的書籍，她也開始推廣能量療法，來治癒情緒的困擾，解開心念的限制。

《哈佛醫學養生法2》中各章節的概要：

1. 外食如何正確吃：探討外出用餐時如何選擇健康的食物，以維持身體健康。
2. 輕鬆料理健康美食：介紹簡單易做的健康食譜，讓你在家中也能享受美味。
3. 斷食的好處和做法：探討斷食對健康的益處，以及如何正確實行斷食。
4. 檢視你的生活習慣：幫助你檢視日常生活中的習慣，並提供改善建議。
5. 提高效率的專注力：分享提高專注力和效率的方法，以達到更好的生活品質。
6. 要健康也要能量：強調健康與活力之間的平衡，並提供實用建議。

以下我將針對第1、2、5、6章節，敘述我閱讀收穫的心得，攸關現代人可以透過這建立起養生觀念。

外食族要如何正確吃，因為外食實在太方便，然而某些食物含高脂肪、高糖、高鹽的食物和含化學添加物，甚至是很多慢性病產生原因，這些食物若沒從嘴巴源頭控管，若因食物包裝成美味、色澤漂亮、包裝漂亮，就受到這色香味俱全，不知不覺養成習慣，越吃越多，對於健康影響很大。 然而目前超市、超商方便食的隱憂，作者建議我們若真的要吃超商食物，能將食物換到不銹鋼、陶瓷餐盤或玻璃餐盤上，不要使用原來的包裝加熱。我自己本身若要外食便當，也會用不銹鋼剛餐盒讓用餐更安心，且能減少丟棄垃圾量，且不銹鋼容器用餐起來，相對於紙盒也會更美味。

針對美味小吃，小心高油、高糖、高鹽的高危險，某些食物會經由回鍋油油炸後，油脂不易瀝除，但是料理經由勾芡後，這些都是屬於高脂肪食物，此外包括肉圓絞肉屬於高熱量，再經過油炸後，就是兩次高脂肪美味小吃。 高糖中，果糖因為甜度高價格便宜，過多的果糖會轉變為脂肪肝，也會導致胃腸、腎臟的新陳代謝問題，且長期養成外食飲料中的果糖，隨時會提醒你要再來一杯，越喝越多就容易導致代謝變差。

針對素食者，作者提供以下建議:

Ch2 輕鬆料理健康美食，作者提及四季蔬果當令吃，這章節提及春、夏、秋、冬飲食建議、注意事項、分量原則、生活起居，這章節CP值非常高，春、夏、秋、冬養生原則維護肝、養心神、重潤肺、重固腎，透過這章節我將會容易掌握購買蔬菜、烹煮食物的原則，很容易獲取營養學的概念。

也提及如何做適當的精力湯，透過蔬果的搭配:

蔬果精力湯

菜葉類、水果類、芽菜類、海藻、堅果、黑芝麻、根莖類、水、其他(薑、小茴香、肉桂粉)，做好的精力湯要趁新鮮喝完，且透過以上搭配，能作出不同創意的精力湯，當早餐或晚餐都好，但特別提醒太酸與太甜的水果，不要混再一起吃，避免脹氣。 ✨✨😉 Ch4 檢視你的生活習慣，內文中提及你的日常清潔用品安全嗎? 這篇介紹如何選用天然清潔劑，也能考慮透過苦茶粉來洗頭，選擇天然的清潔劑，不但保護自己也保護環境，問中介紹的內容，間接影響我們人體健康，比化學製內容更不易影響我們身體。

😂 Ch5提高效率的專注力養成法，不專注是因為心亂使氣場受到擾動，可以透過內觀或禪修來讓自己靜心養性外，作者也建議透過三種方式:

1. 敲三處: 俞府穴(位於鎖骨下方和旁邊各1公分)，透過三指獲四指併攏敲鎖骨30秒，要用點力氣，敲到像打小鼓，敲了之後，精神便會好起來。 第二位置找出兩乳頭之間的前中線交叉點，也就是所謂壇中穴，一樣用手指力道用點力敲打。 第三位置乳下大約第六根肋骨的位置，也就是乳房下面偏外側，兩手併攏敲打，尤其是脾胃弱的人，更要多敲，慢慢脾胃就會強壯起來。
2. 讓氣場流動起來
3. 韋恩庫克法

Ch6 要健康也要能量

情緒排毒能治百病，就中醫角度【情緒劇變易傷心，輕易動怒就傷肝，操煩思慮就傷脾，憂愁悲哀就傷肺，恐慌懼怕總傷腎】，五臟六腑都有情緒的問題。作者提及心念影響身心的健康，走路不穩、牙齦和喉嚨問題，若病患不透過根源調整心念，她的身體不會好轉。個人實際觀察很多病患，有些都是起源於念頭，跟不慣周邊人事物，這些人也不可能有法改變，但其實真正可以改變自己看事情角度，每個人都有權選擇她的人生如何度過，若能採取更包容的態度，努力過將他們的生命權還給他們，我們對自我負責後，就真正放下，不在意他們，對自己心會更自在與自由。

文中也提及肩頸僵硬與心念有關，為何作者會如此說? 一位中年主管，面對同是讓他飽受言語壓力，另她非常生氣，作者一邊分享如何學習接納不同人，也一邊幫她疏導情緒卡住地方，當面對不同人只有願意與他人合作、彼此關懷，才能真正放鬆自在，後來發覺這病患五十肩情況，就真正改善可以舉起來，反推現代人在工作人際接觸，總會遇到一些我們看不慣人事物，但我能用更高維的角度看待，每個人的因緣不同，學習領域不同，採取包容態度，待時機慢慢讓對方體會與成長，若真的無法改善，只能由我們選擇遠離這環境，投入新的環境工作，讓自己遠離這些負面能量。

肩頸僵硬示意圖

慢性肝炎、肝病和乾眼症，當肝不好容易生氣，而生氣又會傷肝，一定要避免這惡性循環。調整肝能量的方法，肝開竅於眼，肝不好，眼睛容易乾澀，人也容易疲倦。作者分享三種調整肝的能量方式:

1. 雙手輕放右腹上方肝膽位置，觀想綠色的光
2. 雙手輕放右腹上方肝膽的位置，右手在下、左手在上，慢慢吸氣、吐氣
3. 躺在地上，雙膝彎曲，雙手握住腳裸把腳拉近臀部

這本書從醫學理論與實證經驗出發，針對飲食、生活面向、能量運動面向，讓想獲取養生之道，提供內容很廣的實用方式，也能透過閱讀中，慢慢去釐清身體、心念的困擾，推薦看到這篇推薦序，能都去購買或借閱來看看書籍中的養生觀念，大家都會從中受益到健康的觀念。