大家好，
我是阿久老師，餵食治療師，本身也是兒童語言治療師，因為比較少在網路上發言，可能大家對我比較陌生，同時，應該也對「餵食治療師」這個職稱感到陌生吧…
餵食治療師說是自稱，也沒有錯，因為目前對於餵食治療師的培訓並沒有一個特定的流程或負責單位，在美國，多半是對此議題有興趣的兒童治療師，在完成相關專業修習後再去做額外大量的培訓進修、書籍文獻的閱讀，慢慢熟悉餵食治療這個領域，而後臨床業務也較多處理有關兒童餵食的評估與治療，這些兒童治療師，他們常稱呼自己是「餵食治療師」，通常也會有兒童語言治療師、職能治療師、物理治療師等背景。以台灣目前的狀況，也僅有極少數的兒童治療師在這個領域專研。
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由於過去曾有一段時間在學前日托機構中工作，一個類似幼兒園的地方，服務的卻是有身心遲緩的孩子。孩子挑食的問題，肯定是常見的事，也常見有些照顧或輔導人員會用較為極端的方式「半強迫式」讓孩子進食。
我沒有小孩，因此剛到機構工作時，對於這樣的餵養方式有些怵目驚心。日子久了，這樣的方式仍屢見不鮮、可說是天天上演，孩子有更會吃東西了嗎？有的有，也有的，沒有。時好時壞，一陣子改善了，一陣子或回到家或換了一個新環境，又變回老樣子。
因為每天在這樣的工作環境中進行臨床工作，我常常在想，我們一定要用如此激烈的方式才能讓孩子進食嗎？雖然孩子沒有明顯的吞嚥問題會導致他進食困難，但這完全是屬於行為的問題嗎？中午用餐時間明明是一般人都會期待，且身心感到放鬆愉悅的時間，為何在教室中的那些偏挑食孩子卻流下眼淚並感到害怕？而這樣的餵養方式，除了在機構，也在一般的幼兒園，有幼兒的家庭中，不斷發生。我開始尋找是否有更好的解決方式。
隨著對於餵養知識及餵食治療的概念與知識日漸增加，我也尋找到能在這條道路上共同前行的夥伴們，加入了《星星寶食親子學院》的講師行列，我希望透過更多知識的傳達、實作的引導，讓社會和照顧者面對這群偏挑食的孩子們能有不一樣的做法，如同一些兒童餵養專家所言，能夠「為我們的下一代建立與自己身心靈共好的飲食文化」。
這是一位我的個案，四歲伴隨有輕度自閉症的小妮，在某一次餵食治療課程中，我們把小黃瓜片當面膜敷在她最愛的公主圖像臉上，隨後她聞了一下小黃瓜，就吃了一小口，人生第一口小黃瓜。
