冬瓜茶磚與茶的運用
更新於 2024/08/31閱讀時間約 1 分鐘
買冬瓜茶磚，一種有分兩小包，一種整塊。後者只好煮成濃縮原汁，冷藏後，慢慢搭配飲用。
耆盛黑糖冬瓜茶575克，一整包；南北方冬瓜茶磚370克，分兩包。下次買後者。
於是找出各種茶搭配冬瓜茶磚。也用檸檬汁。
泡了綠茶、紅茶、烏龍茶、紅烏龍、焙茶。都不錯喝。
而檸檬汁加進去，則尚未找到好喝的比例。總覺得太酸。哈，只好承認泡沫紅茶店的配方較好喝。但我不準備研究檸檬汁的量。我覺得跟茶搭配非常對味。檸檬汁加生蜂蜜就好。
也把冬瓜露加進好幾回的果昔中取代蜂蜜。
發現我始終是一個愛喝茶的人啊！
但是身體/口腔已對純茶湯不太能像以前那般享受。似乎述每款茶都會太澀。
但也發現對普洱茶及東方美人茶，仍非常可入口。
報告完成，又可公開草稿成正文發表囉。開心！
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🌱台東紅刺蔥茶
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但是大部分茶類飲品喝了就是會容易睡不著
所以就沒辦法一直喝
所以後來發現這款不含咖啡因、性溫不含涼的茶，我知道一定有人會好奇這是什麼，怎麼沒有聽過，下面來跟各位
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一定要加地瓜粉，但我也加點在來米粉與麵粉。
因不餓，放了一天今晚才煮。切點薑片也加薑粉煮湯底。
好吃。
越來越能接受煮少量食物。但是基本上份量我還是吃不完。
我只在碗內加點黑糖，鍋內保持無味。
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當黃金比例的時候，
什麼口味的奶茶包，
喝起來都沒有太大差別，
不是很甜就是太甜。
知道戒的是什麼以後，就簡單多了，都差不多的話，沒試也就還好了‥
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鍋煮鐵觀音奶茶vs冰沖東方美人拿鐵，豆擠？！
特選自臺灣山林間的美好，
用高溫逼出烏龍的甘口與香氣，搭配鮮乳天然的乳糖。
茶氣mix乳香，靈魂就該如此純粹。（嗜糖者，誠可議）
最後，再用「七号錐」誠意十足的手作握把壺盛滿上桌，這就是你要的可可愛愛～
🫕奶茶
☑鍋煮️
古早味的綠豆糕、塩梅糕配茶會在鼻腔產生股特殊香氣，昨天天冷買了杯超商熱拿鐵，沒想到也意外地搭，這種消逝的古早味，正是因為其消逝性而令人回味。
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