三沙灣美食之旅 ~ 平安咖啡

更新於 2024/08/25閱讀時間約 1 分鐘

身為咖啡控的我,自從踏入社大(社會大學)研讀之後,因為第一位牙科老闆的喜好帶領我進入綠色美人魚咖啡,也因此讓我一頭栽入了咖啡香的世界裡。

20代初年輕時候只認為美人魚咖啡已是咖啡的天花板,孰不知自家烘焙咖啡有這麼多奧妙存在。直到近幾年,知道我愛咖啡的男友帶著跑遍也喝過很多家手烘咖啡,近期愛的有: 內湖「暖窩咖啡」、宜蘭運動公園「啡Style cafe」(榮獲2024最新拉花冠軍)、桃園大溪老街「薄明光線」等。

這次來到基隆的三沙灣尋找美食(跟著Chill先生一家人的美食名單),也在這小小的巷弄裡發現一家「平安咖啡」,聽名字很有日式風格,店內也走一個很溫馨喵星人的居家氛圍。

在三沙灣巷子內發現美味咖啡

在三沙灣巷子內發現美味咖啡

店內有自家烘焙咖啡豆也有外帶飲品(9月後暫停外帶)

店內有自家烘焙咖啡豆也有外帶飲品(9月後暫停外帶)

咖啡豆價格如示

咖啡豆價格如示

點了冰美式和美祿貓砂,很特別的品名卻很意外的好喝!!

點了冰美式和美祿貓砂,很特別的品名卻很意外的好喝!!


外帶飲品部份,門口公告有寫「9月份後因個人家庭因素暫停外帶飲品服務」,其他咖啡豆和用具販賣都維持不變。之前看Chill來喝也說要喝要快點來,很慶幸我們趕在8月底來有喝到外帶咖啡。(剛查了資料才得知,原來這家平安咖啡已有34年歷史了)
*** (眼力突然變好的男友這時發現是否孕媽咪要待產的緣故) ***

今天除了點外帶咖啡還帶了平安義式咖啡豆,老闆說是和冰美式用的咖啡豆相同,改天在家也可以喝到店內泡出來的好味道! 這家已列入到基隆三沙灣必喝的咖啡名單了! 下次來吃麵線羹和其他美食外還會再來的。



【基隆三沙灣 平安咖啡】基隆自1990年在地經營老店

202基隆市中正區中船路68號
0224249797
除周日公休外,其他時間皆有營業
FB: https://m.facebook.com/peacecoffeekeelung/


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安小娜的人生脫口秀... Anna's Talking Show for Life 即將分享人生百態、社會觀察與發現、職場甘苦、親情愛情與友情… 敬請期待!
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近期看了不少的網路雞湯內容,很多人都在強調「淡定」一事,也在教大家怎麼心定之類的。說穿了,要想讓所有人世間的紛擾不要影響自身心情,最重要的就是學會淡定。 不知道大家對於那種很愛找朋友抱怨、炫耀的人是怎樣的想法? (*歡迎底下留言討論聊聊) 如果對方老愛找人分享他的負面情緒,不懂得保護自身能量的人可
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已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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