【閱讀分享】Every Table幸福的日日餐桌,溫暖的手繪及食物照片讓人愛不釋手!

閱讀時間約 1 分鐘

Every Table幸福的日日餐桌:仔細地做好每一道菜,接下來每天都能「偷懶了」!這本書最吸引我的是插圖與食物的照片,手繪製作步驟,像閱讀繪本一樣,很放鬆可輕易的理解。內容分類以每天早上的餐桌、晚上的餐桌及一年到頭都能做起來放的配菜、主食處理、抹醬等。可直接翻到喜歡的料理,參考步驟即可著手。


因為作者是醫師也是日本知名料理家,他的理念「讓簡單的料理更美味」,立刻打動我的心呢! 身為職業婦女,累了下班只想帶外食當晚餐,但有時吃膩了,也想簡單自己煮,如果能簡單快速地完成美味的餐點又得孩子們的喜愛。這就太棒了! 喔~還有要兼顧到健康才行。

有幾道喜歡的料理跟食譜:奶油土司的作法、法式土司的做法、鮭魚小飯糰、簡單的炸雞、醃漬小番茄、奶油菠菜、奶油馬鈴薯。都是大人、小孩喜歡,準備起來也不會太難的餐點。但有時候就是沒想到呀!

有些料理書乍看很實用,但看完就默默地遺忘了,或許每個人的飲食喜好不同,選擇食譜時會偏好中式、日式、義式、泰式,或是依照肉品、蔬菜食材的種類,有些書則是主打大廚的手路菜。但這本《Every Table幸福的日日餐桌》不是一板一眼的料理書,每次隨手拿起來翻頁,還是很喜歡書中手繪的風格跟內容實用的程度。

內容總結
Every Table幸福的日日餐桌
4
/5
嗨大家好,我是露露,我的身分是職業婦女、二寶媽、人妻、媳婦、女兒,在這轉換角色中十分不易。但有時我也只想當我自己,所以藉由書寫透透氣,抒發心情,也分享關於家庭育兒、休閒旅遊及自我成長的相關的主題內容。
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5/53分鐘未來日記:寫下的願望真的都實現了!
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