什麼是必要，就是他已經喪失原本的功能或是有可能造成危害。譬如不沾鍋，如果塗層受損了，不需要跟老一輩觀念一樣認為還能用。這個我認為是必要的更換。你的餐具用了幾十年了，傷痕累累想換新的，我認為這個是需要的更換。
好，現實是不鏽鋼餐具真的很難壞掉。如果塑膠的部分已經裂解，就是你戳一戳會有粉末或是顏色脫落，那就是必要的更換。不鏽鋼的部分，使用久了髒、醜、刮痕多容易藏物納垢，如果負擔的起又可以有好心情，為什麼不更換呢？
同樣的一句話，用一個便當的錢買一個可以陪你吃千頓飯的餐具，為什麼不要呢？
不鏽鋼餐具該不該更換？
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好筷邸家話家常
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從設計機車到生產巴士，又從巴士回到設計餐具。從工程師到管很多人，又從主管到沒人可管。如果賺錢是衡量人生的準則，那還處於一事無成的階段。
工作，除了賺錢外，應該還是需要一些理想跟堅持吧？
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2025/04/18
花了2天時間把雛形完成，當然前提是累積了1~2年的研究開發，然後花了一個多月重新把大型的電漿拋光機重整，花了好幾天時間構思，購買零件。等零件到齊之後才能花2天時間把雛型完成。
你看起來別人很簡單完成的事情，你永遠不知道人家背後付出多少努力。
在沒有工作以後，時間是非常重要的成本。花了這麼長時
2025/04/18
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2025/04/09
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那時候筷子幾乎都是同一種材質。後來漸漸發展，有一段時間流行照片這種接合模式。鋼管尾端縮成圓棒插進陶瓷柄或是電木、尿素、美耐皿、木頭之類的柄。湯匙叉子採用這種接合方式比較多，因為接合處不美觀，所以會套一個修飾環。通常公差很大，是靠打膠接著。如照片所示，容
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