6招教你分辨化學合成B群與天然B群

閱讀時間約 5 分鐘
你是否曾經在補充B群時,因為分不清化學合成與天然B群而猶豫不決?市面上各種B群補充劑琳琅滿目,這讓人一不小心就迷失在包裝和宣傳中。今天,我們就來聊聊如何分辨這兩種不同來源的B群,讓你不再為選擇而煩惱。


1. 看標籤:成分名稱是關鍵


看標籤:成分名稱是關鍵

分辨天然與化學合成的B群最直接的方法是看產品標籤上的成分名稱。不同的B群成員有不同的名稱,天然與合成形式之間也有所差異。例如:

  1. B1(硫胺素):常見的形式如「Thiamine HCl」和「Thiamine Mononitrate」通常是化學合成的。天然的B1一般存在於食物中,很少以這些標示形式出現在營養補充品中。
  2. B2(核黃素):天然與合成來源的名稱相同,都是「Riboflavin」,但天然產品通常會特別標明「天然」或「來自某種食物」如「來自酵母」。
  3. B6(吡哆醇):天然的名稱是「Pyridoxal-5-Phosphate(P-5-P)」,這是人體可以直接吸收利用的形式;化學合成形式則是「Pyridoxine Hydrochloride」。
  4. B12(鈷胺素):天然的形式是「Methylcobalamin」,而合成版本則是「Cyanocobalamin」。

學會辨認這些名稱可以幫助你快速判斷手中的B群是天然還是合成的,從而做出更符合需求的選擇。


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2. 觀察標籤中的關鍵詞


購買營養補充劑時,仔細閱讀標籤上的描述也非常重要。天然B群通常會標示為「天然來源」、「從食物提取」或「Vegan認證」。這些關鍵詞意味着產品的B群來源於天然的植物或動物提取,而非化學合成。

3. 價格差異:一分錢一分貨


如果你發現某款B群補充劑的價格便宜得不太尋常,那很可能它是化學合成的。天然B群的製造過程複雜且成本高,因此價格往往較高。而化學合成B群生產成本低,價格也會相對便宜。

4. 顏色和氣味的不同


你可以根據顏色和氣味來分辨B群的來源:

  • 天然B群:顏色可能比較不均勻,一般為深黃色,並且有較濃的天然氣味。
  • 化學合成B群:顏色比較均勻,通常呈亮黃色或橙色,氣味較淡甚至帶有人工合成的氣味。

這種簡單的方法可以幫助你在家中區分補充劑。

5. 吸收率與反應差異


天然B群和化學合成B群的吸收效率也不同:

  • 天然B群 更容易被身體吸收,因為它們來自於食物,更接近於身體能自然辨識和處理的形式。通常它們的副作用也較少。
  • 化學合成B群 則需要經過肝臟代謝,吸收效率稍差。一些人服用化學合成B群後可能會出現尿液顏色變得非常黃的情況,這是因為未被吸收的B群被排出體外。

6. 認證與品牌


選擇補充劑時,挑選有品牌認證的產品也非常重要。許多有機產品或者全食物基礎的補充劑會標示其來源,這些產品相對可信,也能讓你更安心。例如,找到標有「Vegan」或「全食物」的B群補充劑,這表示其B群是從天然食物中提取的,這對於想避免化學合成物的人來說是非常有幫助的。


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為什麼要選擇天然B群?


選擇天然B群有它的好處,因為它們的吸收效率高,對人體的負擔較小,而且副作用少,對於那些有慢性病或者免疫系統較弱的人來說,天然B群無疑是更好的選擇。

當然,這並不意味著化學合成B群就不好。化學合成B群往往更容易獲得,且價格也更親民,對於一般的營養補充需求來說也是一個不錯的選擇。如果你的身體對於B群有較高的需求,或者日常飲食無法滿足B群的攝取量,那麼適量補充化學合成B群也是可行的選擇。

B群的選擇智慧


天然B群和化學合成B群都有各自的優點,最重要的是選擇適合自己的產品。如果你想要更好的吸收效果,更少的副作用,可以選擇天然B群;如果你只是想要一般的能量補充,化學合成B群也可以滿足你的需求。

不管是哪一種B群,記得適量補充才是關鍵。選擇合適的來源、關注自己的身體反應,才能讓B群成為我們健康生活中的好幫手!



參考資料: B群懶人包:功效、什麼人不能吃推薦、吃法與副作用說明

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嗨,我是Lili, 不斷在營養路上鑽研的健康營養師 相信天然食物堆砌出健康的基礎,與你分享各式營養新知
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