你是否曾經在補充B群時，因為分不清化學合成與天然B群而猶豫不決？市面上各種B群補充劑琳琅滿目，這讓人一不小心就迷失在包裝和宣傳中。今天，我們就來聊聊如何分辨這兩種不同來源的B群，讓你不再為選擇而煩惱。
1. 看標籤：成分名稱是關鍵
看標籤：成分名稱是關鍵
分辨天然與化學合成的B群最直接的方法是看產品標籤上的成分名稱。不同的B群成員有不同的名稱，天然與合成形式之間也有所差異。例如：
- B1（硫胺素）：常見的形式如「Thiamine HCl」和「Thiamine Mononitrate」通常是化學合成的。天然的B1一般存在於食物中，很少以這些標示形式出現在營養補充品中。
- B2（核黃素）：天然與合成來源的名稱相同，都是「Riboflavin」，但天然產品通常會特別標明「天然」或「來自某種食物」如「來自酵母」。
- B6（吡哆醇）：天然的名稱是「Pyridoxal-5-Phosphate（P-5-P）」，這是人體可以直接吸收利用的形式；化學合成形式則是「Pyridoxine Hydrochloride」。
- B12（鈷胺素）：天然的形式是「Methylcobalamin」，而合成版本則是「Cyanocobalamin」。
學會辨認這些名稱可以幫助你快速判斷手中的B群是天然還是合成的，從而做出更符合需求的選擇。
2. 觀察標籤中的關鍵詞
購買營養補充劑時，仔細閱讀標籤上的描述也非常重要。天然B群通常會標示為「天然來源」、「從食物提取」或「Vegan認證」。這些關鍵詞意味着產品的B群來源於天然的植物或動物提取，而非化學合成。
3. 價格差異：一分錢一分貨
如果你發現某款B群補充劑的價格便宜得不太尋常，那很可能它是化學合成的。天然B群的製造過程複雜且成本高，因此價格往往較高。而化學合成B群生產成本低，價格也會相對便宜。
4. 顏色和氣味的不同
你可以根據顏色和氣味來分辨B群的來源：
- 天然B群：顏色可能比較不均勻，一般為深黃色，並且有較濃的天然氣味。
- 化學合成B群：顏色比較均勻，通常呈亮黃色或橙色，氣味較淡甚至帶有人工合成的氣味。
這種簡單的方法可以幫助你在家中區分補充劑。
5. 吸收率與反應差異
天然B群和化學合成B群的吸收效率也不同：
- 天然B群 更容易被身體吸收，因為它們來自於食物，更接近於身體能自然辨識和處理的形式。通常它們的副作用也較少。
- 化學合成B群 則需要經過肝臟代謝，吸收效率稍差。一些人服用化學合成B群後可能會出現尿液顏色變得非常黃的情況，這是因為未被吸收的B群被排出體外。
6. 認證與品牌
選擇補充劑時，挑選有品牌認證的產品也非常重要。許多有機產品或者全食物基礎的補充劑會標示其來源，這些產品相對可信，也能讓你更安心。例如，找到標有「Vegan」或「全食物」的B群補充劑，這表示其B群是從天然食物中提取的，這對於想避免化學合成物的人來說是非常有幫助的。
為什麼要選擇天然B群？
選擇天然B群有它的好處，因為它們的吸收效率高，對人體的負擔較小，而且副作用少，對於那些有慢性病或者免疫系統較弱的人來說，天然B群無疑是更好的選擇。
當然，這並不意味著化學合成B群就不好。化學合成B群往往更容易獲得，且價格也更親民，對於一般的營養補充需求來說也是一個不錯的選擇。如果你的身體對於B群有較高的需求，或者日常飲食無法滿足B群的攝取量，那麼適量補充化學合成B群也是可行的選擇。
B群的選擇智慧
天然B群和化學合成B群都有各自的優點，最重要的是選擇適合自己的產品。如果你想要更好的吸收效果，更少的副作用，可以選擇天然B群；如果你只是想要一般的能量補充，化學合成B群也可以滿足你的需求。
不管是哪一種B群，記得適量補充才是關鍵。選擇合適的來源、關注自己的身體反應，才能讓B群成為我們健康生活中的好幫手！
參考資料: B群懶人包：功效、什麼人不能吃推薦、吃法與副作用說明