「rosemary」是迷迭香的英文名稱，但這個名稱和英文的rose（玫瑰）及Mary（瑪莉）並沒有關係，而是由迷迭香的拉丁文名稱「rosmarinus」轉化而來，由「露水」（ros）和「海」（marinus）兩個字根組成，意指「來自海洋的露水」。由於迷迭香特別耐旱，甚至只需要來自海上的水氣就能存活。
迷迭香精油廣泛應用於香水、洗髮精、清潔產品等，具有提神醒腦的效果。其香氣帶有清新的辛香及青草的涼意，能夠活化腦細胞，增強記憶力，並改善緊張情緒與疲勞感。
迷迭香在歐洲文化中象徵著愛情與紀念。在中世紀的婚禮中，新娘會佩戴迷迭香花環，賓客也會佩戴迷迭香小枝。此外，迷迭香也被用於葬禮和戰爭紀念活動，象徵對逝者的懷念。
樟腦迷迭香（Salvia rosmarinus ct. camphor）是一種特定化學型（chemotype）的迷迭香，其精油中含有較高比例的樟腦（camphor）成分，因此具有獨特的香氣和療效。
【樟腦迷迭香精油的主要成分及其含量範圍如下】
- 樟腦（Camphor）：約 12.4% 至 37.6%
***樟腦（Camphor）屬於單萜酮類（monoterpene ketone）。它是一種含有酮基的單萜類化合物，結構上為雙環型的單萜酮（bicyclic monoterpene ketone），化學式為 C₁₀H₁₆O。樟腦廣泛存在於植物中，特別是樟樹（Cinnamomum camphora），所以孕婦及幼童和癲癇患者不可使用。
- 1,8-桉葉素（1,8-Cineole，又稱 Eucalyptol）：約 11.3% 至 40.1%
- α-蒎烯（α-Pinene）：約 7.1% 至 21.0%
- 樟烯（Camphene）：約 5.1% 至 22.4%
- 龍腦（Borneol）：約 3.2% 至 12.2%
- β-蒎烯（β-Pinene）：約 2.3% 至 8.94%
- 萜品醇（Terpineol）：約 1.2% 至 5.9%
- 檸檬烯（Limonene）：約 2.0% 至 4.5%
- 對傘花素（p-Cymene）：約 0.2% 至 3.1%
這些成分主要屬於單萜類（monoterpenes）和其氧化物，賦予精油其特有的香氣和生物活性。
【主要功用】
集中精神，滋補心臟，通月經，利尿，對記憶力有幫助，祛痰，提神，抗發炎抗真菌。
【科學研究與應用】
1. 抗菌與抗氧化特性
迷迭香精油含有豐富的生物活性化合物，如樟腦、1,8-桉葉素（cineole）和多酚類物質，具有抗菌、抗氧化和抗炎作用。研究顯示，迷迭香提取物對金黃色葡萄球菌等病原菌具有顯著的抑制效果，並能保護肝臟免受損傷。
2. 神經保護與認知功能提升
迷迭香中的多酚類化合物（如鼠尾草酸和迷迭香酸）可抑制壓力蛋白的表達，可能有助於減緩神經退行性疾病的進展。
(鼠尾草酸是一種天然的酚類二萜，主要存在於迷迭香和藥用鼠尾草等唇形科植物中，具有抗氧化、抗炎和神經保護等生物活性。)
3. 抗炎與止痛效果
迷迭香精油具有抗炎和止痛的特性，也用於緩解關節炎、肌肉疼痛和纖維肌痛等症狀。
4. 促進頭髮生長
研究發現，迷迭香精油在促進頭髮生長方面的效果有好的方向。
5. 情緒與認知功能改善
吸入迷迭香精油可降低壓力荷爾蒙（如皮質醇）的水平，提升多巴胺等神經傳導物質的活性，從而改善情緒、減輕焦慮並增強注意力。
6. 昆蟲驅避與殺蟲效果
迷迭香精油中的樟腦與1,8-桉葉素具有協同作用，具有潛在的天然殺蟲劑應用價值。
參考資料
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- 維基百科
