🍑 夏天就是想吃冰，但外面賣的都太甜太膩？
這款 嫩豆腐芒果冰淇淋，
完全不用奶油、鮮奶油，也沒有一堆人工添加， 只要 嫩豆腐＋優格＋芒果打一下，
冷凍過夜就能吃到滑順慕斯般的冰淇淋♡
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《健康食譜》🍦嫩豆腐芒果冰淇淋｜免鮮奶油 × 慕斯口感 × 夏日超消暑♡
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夢夢 🍰 甜點魔法
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✨嗨嗨～我是夢夢～
分享健康甜點、極簡食材料理、米紙創意與氣炸料理，
用簡單好上手的做法，讓日常多一點療癒與美味🧁🍕
我每週至少更新 2 則食譜，歡迎一起進入夢夢的甜點魔法💫
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2025/08/02
嫩豆腐＋糯米粉就能搓出超療癒丸子♡
水煮＋醬燒的日式甜鹹風味，真的會一口接一口停不下來！
🍡這道甜點適合誰？
☑ 飲食控制中的你
☑ 喜歡豆腐甜點、又想換口味
☑ 想找簡單又療癒的親子甜點
☑ 喜歡日式風味的你！
2025/08/02
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2025/07/30
你相信嗎？
只用「地瓜＋燕麥」就能做出酥酥的塔皮，內餡只用牛奶與全蛋，就能滑順到入口即化。 這款蛋塔完全沒有奶油，做法超簡單，小孩超愛，大人吃也完全無負擔♡
今天這款甜點不只氣炸鍋能做，我也附上烤箱版本，讓你在家輕鬆完成療癒系甜點♡
2025/07/30
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2025/07/26
✨沒加蛋、沒加乳酪，居然能這麼嫩？！
✨外層焦香微脆 × 內裡入口即化，每口都像焙茶雲朵般濃郁。
這款「無蛋焙茶巴斯克」真的是我近期最驚豔的一款健康甜點！
完全沒有用到雞蛋與乳酪，但吃起來竟然比傳統巴斯克還要柔軟滑順♡ 而且只要氣炸鍋就能完成，操作超級懶人，一拌一烤就能上桌！
2025/07/26
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先製作成卡士達當做基底後，再添加進要賦予的風味，比如各種水果、抹茶、巧克力.....看你喜歡什麼就加什麼。
融合了美式冰淇淋的濃郁口感，與義式冰淇淋的健康低熱量。
卻沒有美式過量的鮮奶油與糖，也沒有義式大量的冰淇淋粉，用以來快速創造出綿密質地。
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天氣實在太熱了，附近又沒有咖啡店，看到有全家便利店，沒有人，就衝進去，剛剛那家7-11，滿滿的人。先坐在座位區，讓朋友去買。她買的是霜淇淋，我的則是芝士葡萄冰，都是不可錯過的美味甜品。尤其在冰冰的冷氣房裡。任何選擇都能帶來滿足。
霜淇淋的魅力
霜淇淋是夏季必備的冰品，無論是傳統的香草口味還是創新
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夏日炎炎.來碗刨冰一定不錯.試試生成刨冰的圖案。
中文指令:
刨冰.滿滿一碗，上面放了黑糖漿.芒果丁.雷根糖，使用大青花瓷碗裝盛，晶瑩剔透，看來很好吃。
TENGR的結果:
BING的結果:
中文指令部分.BING好像略勝一籌，下面比較有刨冰的感覺。
..........
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端午連假，不管是甜粽鹹粽冰粽，南部粽北部粽，飯店粽名店粽，還是手工媽媽粽，感覺非常需要從粽子裡歇一歇，喘口氣。芒種已過，夏至未至，梅雨走到尾聲，氣溫起伏不定，潮濕悶熱的天，讓人不得不想方設法降溫。第一直覺想到的就是，吃冰啊！！
前陣子有則生活新聞，內容是說兩個英國小女孩在公園對媽媽抱怨冰淇淋的
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餅皮材料: 低筋麵粉 60g
玉米澱粉 (粟粉) 10g
*如果沒有玉米粉可以改用低筋麵粉取代, 但加了口感會比較鬆軟
白砂糖 30g
無鹽奶油 25g
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四色冰品、芋泥、紅豆、綠豆、芋圓。
母親節大餐，吃牛胸，肋排，加上檸檬蛋糕，還缺些甚麼，小朋友就默默划手機，教大家等一下。沒多久就來，這些冰品，真是美味夜晚。四色冰品、芋泥、紅豆、綠豆、芋圓，它們彷彿是歡樂的象徵，每一口都帶給人無盡的清涼和滿足。在這個五彩繽紛的冰品世界中，每一種材料都有著獨特的風
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