
前言
京都古都除了寺廟、和服與抹茶,近年來也滋生出口感精緻的「蘋果糖(りんご飴 / 蘋果飴)」專門店。這些店家以薄脆糖衣與鮮果為基底,將傳統祭典的味道進化為街頭甜點、美拍打卡點。以下是四間在京都頗具人氣且值得造訪的蘋果糖店鋪。

圖片來源:freepik
代官山 Candy apple 京都河原町店
- 地址:京都市中京區河原町通蛸薬師上る奈良屋町304-1
- 營業時間:11:30~21:00(全年無休)
- 電話:075-708-3274
- 特點:這是東京代官山知名蘋果糖店在京都的分店,主打經典款蘋果糖,常被列為京都蘋果糖代表。
- 背景:這家品牌在京都是關西初進出店據點之一,希望將東京流行的薄衣技術帶進京都街頭。

Fruits Ame STAND amenone(アメノネ)
- 地址:京都府京都市中京區寺町通六角下る式部町247
- 營業時間:11:00~20:00
- 電話:075-744-1767
- 特點:店家強調薄至 1.6 mm 的薄衣技術,會隨季節提供多種水果糖,包括蘋果、草莓、橙子等口味。
- 優點:位於河原町/寺町商圈,許多遊客購物途中即可順道造訪,也有店內可內用座位。
林檎堂(りんご堂 / Ringo-dou)京都三条河原町店
- 地址:京都府京都市中島町83-3
- 營業時間:10:00~21:00(無休)
- 特點:這家店以多彩口味為賣點,提供原味、白巧克力、抹茶、其他創意口味等蘋果糖。
- 背景:林檎堂為專門以蘋果糖為主打的品牌,在京都與其他日本地區皆有據點,致力於讓不同風味的蘋果糖走入日常。

圖片來源:freepik
Fruits Junkie
- 所在:三条會商店街(京都)
- 特點:這家店承襲水果糖潮流風格,選用高糖度蘋果(如「蜜」入型蘋果)並將糖衣壓得極薄約 1.1 mm,追求脆度與果香的平衡。
- 口味:提供多種經典與創意口味(如抹茶、白巧克力等),並可要求切片以方便食用。
喵小編結語
京都不僅有古剎與茶香,蘋果糖也在這座城市悄然盛行。從代官山 Candy apple 的經典款、amenone 的超薄技術、林檎堂的多色風味、到 Fruits Junkie 的創新厚度,各家店都在甜點文化上各出巧思。若你秋冬造訪京都,別忘了帶著甜點胃,一口咬下那層薄脆糖衣,讓果香瞬間化開,也讓旅程多一絲甜蜜回憶。

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