前言
京都古都除了寺廟、和服與抹茶，近年來也滋生出口感精緻的「蘋果糖（りんご飴 / 蘋果飴）」專門店。這些店家以薄脆糖衣與鮮果為基底，將傳統祭典的味道進化為街頭甜點、美拍打卡點。以下是四間在京都頗具人氣且值得造訪的蘋果糖店鋪。
圖片來源：freepik
代官山 Candy apple 京都河原町店
- 地址：京都市中京區河原町通蛸薬師上る奈良屋町304-1
- 營業時間：11:30～21:00（全年無休）
- 電話：075-708-3274
- 特點：這是東京代官山知名蘋果糖店在京都的分店，主打經典款蘋果糖，常被列為京都蘋果糖代表。
- 背景：這家品牌在京都是關西初進出店據點之一，希望將東京流行的薄衣技術帶進京都街頭。
Fruits Ame STAND amenone（アメノネ）
- 地址：京都府京都市中京區寺町通六角下る式部町247
- 營業時間：11:00～20:00
- 電話：075-744-1767
- 特點：店家強調薄至 1.6 mm 的薄衣技術，會隨季節提供多種水果糖，包括蘋果、草莓、橙子等口味。
- 優點：位於河原町／寺町商圈，許多遊客購物途中即可順道造訪，也有店內可內用座位。
林檎堂（りんご堂 / Ringo-dou）京都三条河原町店
- 地址：京都府京都市中島町83-3
- 營業時間：10:00～21:00（無休）
- 特點：這家店以多彩口味為賣點，提供原味、白巧克力、抹茶、其他創意口味等蘋果糖。
- 背景：林檎堂為專門以蘋果糖為主打的品牌，在京都與其他日本地區皆有據點，致力於讓不同風味的蘋果糖走入日常。
圖片來源：freepik
Fruits Junkie
- 所在：三条會商店街（京都）
- 特點：這家店承襲水果糖潮流風格，選用高糖度蘋果（如「蜜」入型蘋果）並將糖衣壓得極薄約 1.1 mm，追求脆度與果香的平衡。
- 口味：提供多種經典與創意口味（如抹茶、白巧克力等），並可要求切片以方便食用。
喵小編結語
京都不僅有古剎與茶香，蘋果糖也在這座城市悄然盛行。從代官山 Candy apple 的經典款、amenone 的超薄技術、林檎堂的多色風味、到 Fruits Junkie 的創新厚度，各家店都在甜點文化上各出巧思。若你秋冬造訪京都，別忘了帶著甜點胃，一口咬下那層薄脆糖衣，讓果香瞬間化開，也讓旅程多一絲甜蜜回憶。
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