位於台北市大安區，連續五年「米其林台北必比登」推薦的泰姬印度餐廳，平時唯一間單點式的餐廳，但大約一個月會有一天改為吃到飽型式，會在泰姬印度餐廳FB公布
趁著這次剛好看到吃到飽活動，趕緊聯繫小編預約
泰姬印度餐廳 主打為HALAL Certification 清真認證餐館，提供 Authentic Indian food 傳統道地北印度料理吃到飽活動一天有兩個場次，我們約第一場11:50開吃，大約提早5分鐘到定位，已經看到門口有人在排隊了
時間差不多了開始進場，場內不大，但滿滿的裝飾
菜單也會公布在FB上，這天的菜單如下：
STARTERS | 前菜
• Lentil Soup 扁豆湯
• Chef’s Salad 纖食沙拉
• Tandoori Chicken 泰姬乳酸碳烤雞腿
• Bread Pakora 酥炸麵包捲
• Chilli Chicken 印式滿洲辣子雞 🌶️
因為滿滿的香菜我就PASS了
對我來說不太習慣，如果要喝扁豆湯，我可能比較想吃青豆燴乾酪或是鄉村香料鷹嘴豆的，就是不太會想把"豆類"為主要食材的料理用喝的吧
吐司麵包裡夾著好像馬鈴薯跟鷹嘴豆泥的的東西，不難吃，但也不會用"好吃"來形容它
一樣是因為灑滿香菜所以我就PASS了
還是因為香菜的關係PASS= =，另外一點是呈現上感覺比較乾柴(?)，所以比較沒有想拿
🍛 MAIN CURRIES | 主食咖哩
• Fish Curry 鮮魚咖哩 🐟
• Jeera Gobi 爆炒乾鍋花椰菜
• Mutton saag 菠菜羊肉咖哩
• Chicken with aloo 馬鈴薯燉雞
• Matar Paneer 青豆燴乾酪
• Butter Chicken 經典奶油雞
• Chana Masala 鄉村香料鷹嘴豆
整體來說我最愛羊肉咖哩，羊肉是帶骨的羊肉塊
雞肉跟魚肉我覺得都有點柴，青豆燴乾酪跟鄉村香料鷹嘴豆也不錯吃
126
🍚 RICE & BREAD | 飯類 • 烤餅
• Lemon Rice 檸檬香料飯
• Chicken Hyderabadi Pulao 海德巴拉雞肉手抓飯
• Plain /butter/garlic Naan & Roti 印度烤餅- 原味 /奶油 /香蒜 /全麥
飯類部分只能說印度的米真的吃的不太習慣
烤餅部分很好吃，但是四種口味都混在一起，大概除了全麥認得出來以外其他都不知道誰是誰了
🍮 DESSERTS & DRINK | 甜品•飲料
• Rice Kheer 堅果米食甜點
• Jalebi 印度流心炸糖圈 🥨
• Rooh-E-Afza 愛戀花果蜜茶 (冰) 🥀
• Hot Milk Tea 印度熱奶茶
印度熱奶茶得到在場四人一致好評！
花果蜜茶因為後韻玫瑰的關係個人不喜愛，但前面花果的部分還滿不錯的
堅果米食甜點有點像是很濃稠的西米露，或是西米露加上小米粥的感覺，還滿奇妙的，不會很甜，整體來說滿喜歡的
整體心得
我想還是回到原本餐廳平常是單點的，只有很偶爾的吃到飽活動，所以空間的設計上就不是適合吃到飽動線的，所以混亂跟擁擠是免不了的
再來就是上菜的凌亂，飯類兩款放在一起，一個是素的一個是葷的，可是只有提供一個湯匙；另外甜湯一上桌時沒有放湯匙給大家盛，接下來是甜湯都已經補到第二次了，才想到要放甜湯的碗(在那之前大家都是拿扁豆湯的碗，還是其實他們根本沒在分，反正後場拿出可以盛裝的容器就對了?)；烤餅放在一起分不出口味；對我個人來說另一個在意的地方應該是好幾道菜都預設香菜入內吧@@，讓我懷疑印度每個人都吃香菜的嗎?
然後就是空盤沒有人收，或是說會收，但基本上很慢，慢到我第二盤都拿回來了空盤還在桌上，所以幾乎都是我自己拿去給工作人員的，不過補水倒是滿勤快的?用餐不到1.5小時中補了2~3次水
然後短期內不會想再吃咖哩了，哈哈哈哈哈
