心靈工坊於5/15辦理《綠生活療癒手冊》新書分享會,會中邀請本書作者黃盛璘、跨足心理界陳俊霖醫師、景觀界的專家張育森教授,從健康、養身、環境美化不同角度分享這本書。
走在園療的路上,最需要的是夥伴,植物就是我們最好的夥伴!
國內第一位得到「美國認證」的園藝治療師黃盛璘,之前曾做過編輯,已許久沒參與編務,沒想到因為製作這本書,又將之前的編輯伙伴找回來,找到了從前的美編與繪圖人才,成為本書的製作團隊。
黃盛璘憶起,本書起心動念,源於麥子基金會執行長林木泉曾說過:「每一位園藝治療師,手上都要有一百個教案!」直到累積了一百則教案後,就決定可以出版這本書。從前在美國學習園療時,常常使用薰衣草,但是帶回台灣後,帶領園藝治療時,發現迴響不大,再深入問下去,有一個阿伯說,很像臭腳味,另一位阿伯說,像養雞鴨的味道,此時,才發現薰衣草無法跟這些人的生命經驗連結。後來發現,給長輩薰衣草,不如給予蔥、薑、蒜,因為與植物連結,可以聽到他們的生命故事,就可以陪伴與傾聽,我與本書的另外二位作者黃盛瑩、蔡祐庭,一路上不斷討論修定每一則教案,本書才因此成形。
每一個人在現在繁忙的社會中,都需要植物的療癒
這本書不是純為一個園藝的教案,主標是綠生活療癒手冊,副標是100則園藝治療心處方,植物其實很想照顧我們,只是他們很沉默、沒表情、聲音,都會不小心忘了他們的存在。
植物可以連結內心的五感記憶,重新找回生命的鑰匙
黃盛璘老師指出,目前服務的對象,每一天都不一樣,比如:安寧病房(周一)、早療小孩(周二)、亞東醫院精神科精障生(周三)、視障生(周四),需要生命力強的植物,長期的陪伴。植物可以連結內心的五感記憶,當內心沮喪時,可以用植物連結到內在,重新找回生命的鑰匙,會有意向不到的效果!
今天是抱著嫁女兒的心情,累積了十幾年的女兒,捏出了一個形,要靠各位園藝治療師來豐富他們。
與談的陳俊霖醫師是她的恩人,剛開始走在園藝路上,有很大的熱情,但擔憂自己的背景不是很容易推廣,他教會我一個方法,只要用不同的元素去不斷的創造機會,就有可能打中學員的內心,果然這個方法奏效了。最近在帶一個成長過程非常辛苦腦性麻痺的女孩,帶領做小盆栽,她說:「這顆就跟我一樣,還沒長大。」我會帶領她說:「這顆就跟你一樣,可以往前走了。」在植栽的過程,可以鼓勵對方。
精神科的日間病房節奏比較慢,很適合搭配園藝治療
亞東醫院精神科醫師陳俊回想之前黃盛璘剛回國時,對於推廣園藝治療有點忐忑,請教王浩威醫師後,決定先在聯合年會中發表,當時,我有參加,記得只用一個盆子,放入一些植物自由擺放,也同樣在今天的這個場地。
在醫院的工作裡,自己也覺得精神科的日間病房節奏比較慢,很適合搭配園藝治療,也聯合其他病房一起執行。其他的醫院也都有採用,才知道精神醫學界有做這樣的嘗試,建議病人該吃的藥也要吃,同時可以搭配園藝治療。
種植物的美好,就是看到植物長出來了!
前年在亞東醫院除了精神科有空中花園,安寧病房也建置了空中花園,本來不認識園藝治療的同事也慢慢認同。目前很多單位形成綠色照護團體,期待照護愈來愈人性化,也自娛做為一個無奈的上班族,能為社會推展事情,感覺很有意義。
西藥其實是由生藥而來,為何植物要幫我們治病?其實植物是為了保護他自己,比如,牛會吃植物,讓牛拉肚子,就不會再吃植物了。人類在生活中,也同樣發現植物會對健康有所影響,比如:吃芭樂會容易便秘,吃香蕉容易拉肚子。這本書沒有太多理論,卻非常實用,黃盛璘是實作經驗最豐富的團隊,這本書就是她帶給我們的禮物。
大自然沒有一定要我們快樂,但是與大自然接觸,會讓我們感到開心,在各式各樣的開闊自然景觀,我們得以獲得療癒。自然沒有絕對的療癒與傷害,我們需善加利用自然資源,在對的情境,下對的劑量。我相信只有大家長期累積的智慧,才是最好的。
以心理學的角度來說,植物也是一種心理的映照,在一次的園藝治療中發現,中年婦人種彎豆,結果比智能不足的人植栽的還差,讓婦人有個省思,管小孩不要管太緊。
台大園藝暨景觀學系張育森教授說,今天就是用粉絲的心情來參加,也帶了80張投影片過來分享,讚嘆黃盛璘老師及另外兩位作者,用十幾年的經驗寫成這本書,大家可以使用這本書,發想出更多的實作教案。
園藝治療是針對生病的人,園藝福址則是針對一般人
園藝治療比較針對生病的人,如果針對一般人則是園藝福址,兩者都是透過園藝做媒介,促進身心健康。生病時,醫護人員為我們做積極治療,園藝治療則提升自體免疫力,做養生保健,只要跟提升健康有關,都稱為健康園藝。園藝的特點很有彈性,不論戶外或是室內,都可以從事靜態與動態活動,並寫出了一些特點,健康要吃的對(多吃膳食纖維、排毒食物、抗養化物)、睡的飽、常運動、心情好。
水果、蔬菜是身體的補品,花卉則對心靈有益,讓環境更美好
植物為何有療癒作用?其實它是為了自己,它不像動物,可以逃離苦難與逆境,只能保護自己。吃水果最好要吃全食,例如:蘋果、葡萄,不同食物有不同療效。如果可以選擇,每個顏色都要吃,才能有均衡營養,且要多攝取富含Omega-3的食物,比較不容易發炎。據報導指出,一餐的健康飲食,五殼雜糧佔4/1,蔬果至少要一半,經過多年研究,覺得人的主食其實是蔬果,因為自古以來,人類就離不開植物,接觸植物,就是日常的綠生活療癒,以常見的榕樹為例,榕樹無所不在,所以盛長,常常下雨時會形成板根,會變成支柱,而有容忍氣度。
「賤人就是矯情」因為健康的人腳就要很勤奮,勤走動。
他引用後宮甄環傳說法:「賤人就是矯情」,因為健康的人腳就要很勤奮,勤走動。 不同族群對不同的活動較有感,一面推廣,一面測量,希望能有一些成果出來,比如:提神用活力香草茶,減壓用抒壓香草茶,發現有一個有趣的現象,抒壓香草茶北部賣的比較好,南部的人則比較需要活力,活力香草茶賣的比較好。
個人若喜歡和人互動、幫助別人,有的人可能適合帶活動,有的人喜歡編排教案,分工合作之下,每個人可以找到適合發揮的地方,多看多學,學習前輩經驗,找到有志趣的事,相信只要努力就可以做的很好。
會後,三位作者黃盛璘、黃盛瑩、蔡祐庭,現場示範艾草驅蚊香,讓大家感受實做的樂趣。
攝/趙士尊
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