更新於 2024/09/10閱讀時間約 7 分鐘

教學現場|將戶外教學經驗帶回教室

四季兒童教育專刊52期 文/張宛婷 編輯/陳佩勤
戶外教學對孩子的學習很重要,每一次戶外活動的體驗,都能成為開啟學習的新契機。而戶外教學活動後帶回的經驗與資訊,老師除了收集與整理之外,還可以怎麼做?怎麼將這些寶貴的內涵持續延伸到教室裡,以及後續孩子的探究議題之中?
戶外教學後,除了孩子親身的體驗與記憶,教師也可以將途中取得的影片、照片進行整理,並在與孩子團討分享後,進行更進一步的運用與延伸,可分為:情境鷹架、學習區運用、藝術活動引導。

情境鷹架:探究議題無所不在

整理照片
無論是教師、還是孩子在戶外教學途中拍的照片,回到教室都是相當重要的探究資源。首先,班級教師會先依照活動的時間順序整理照片,這些照片選出後,就會依孩子探究的議題,陳列在主題牆或其他學習區。經過篩選後的照片,能幫助孩子更聚焦要討論的議題,在學習區持續發酵,把戶外教學的場域經驗,拉回教室運用。

教室情境規劃
主題開展時,教室規劃了前、中、後期的探究歷程,教師就依著孩子探究的時間軸,將照片、紀錄圖慢慢展示在牆面上,例如:經過地方有哪些?這些地方發現什麼特別的事情?幫助孩子藉由情境的鷹架,可以進行階段性的回顧與統整。
教室的門也是很好運用情境展示區:孩子們記錄有幾個十字路口
根據探究的前、中、後期,逐步「長」出來的情境,其中包含孩子紀錄戶外教學中的看見、相關照片。這樣的呈現方式,讓孩子可以自己回顧走過的地點,累積學習歷程
除了壁面上固定的情境展示,教師也提供了移動式、可供孩子翻閱的展板,方便孩子在學習區活動時,可以隨時翻閱運用。孩子在浸潤式的情境鷹架當中學習,更能扣住探究議題聚焦,發展出更深入、更有意義的方案課程。
教師運用多孔活頁本,將戶外教學途中,孩子感到有興趣、值得探究的照片貼在上面,讓孩子在學習區探究時,可以隨時翻閱討論

學習區運用:看見孩子的思考與學習表徵

孩子在裝扮區利用紙偶扮演社區遛狗的人
教室的情境鷹架,提供並展示孩子在主題中持續探究的表徵經驗,其中學習區的多元活動,對孩子的解決真實問題的能力、同儕相互溝通協商的能力,有很大的幫助。如何運用戶外教學後的討論,延伸到學習區活動,讓孩子知道有哪些區域可以選擇、專注穩定地操作自己所選擇的學習區活動呢?因此,教師的規劃與巧思就更顯得重要。
接下來,以台中主題中的語文區、積木區、益智區為例,來瞭解戶外教學之後,孩子蒐集的訊息、資料,在學習區是如何運用及延伸呢?

語文區──學習,從分享看見開始
初期,孩子在戶外教學看見的新鮮事,因著孩子個人的舊經驗、關注的焦點,觀察到的事物相當多元,教師在語文區提供了分享的機會,讓孩子透過自己紀錄下來的圖像,進行分享。例如:社區中有什麼特別或有趣的地方?社區的人都在做什麼?都能看著紀錄圖進行口語表達。
語文區利用文字、符號、自製地圖、手偶等分享想法
以孩子在探訪社區的路上野狗感到緊張、害怕為例,回到教室後,就在語文區分享自己的各種方法,像是趕快轉彎繞另外一條路、安安靜靜走過去、用跑的衝過去……。孩子在敘事的過程中,回顧探訪經驗,逐步建構詞彙,能聆聽他人的表達、學習說出自己的想法,用語言進行協商或解決合作歷程中衍生的問題。

積木區──孩子建構自己的發現
街道上高高低低的建築、形形色色的商店,都成了孩子在戶外教學過程中,可以帶回教室討論延伸的議題。但是,要如何讓別人知道我們的「發現」?孩子參考了自己的紀錄圖、拍攝的街景照片,運用各種形狀的積木、加入複合式媒材,重現他們觀察街道時,發現的特色街景。教師在規劃積木區動線時,考量到在台中主題探究歷程中,孩子會有多次出訪的機會,於是將積木區設置在可以持續保留延伸的空間,讓孩子能看見自己或同儕,在不同階段的觀察與發現。
從部分到整體、從發現到聚焦,都能從孩子在積木區的建構中,觀察到孩子對社區、街道的理解,在台中主題的階段性表徵

益智區──走一步「算」一步
包括左右方位辨識、走了多久時間?遇到幾個十字路口?都是孩子在路程中想要記錄下來的問題
在探究初期,孩子先從學校周邊為主,小腳丫開始出發探險去!但是,出發總要有個方向,要往哪邊走?要走多久?會遇到幾個十字路口?都是孩子要費盡心思討論規劃的,過程中可能會走錯路、轉錯彎,甚至錯過搭公車的時間。光是一段小小的路程,孩子可能就會遇到許多困難及挑戰,這個時候,需要精準的計算時間、辨識左右方位的問題,就會再帶到益智區解決。
戶外教學的紀錄圖是相當重要的線索,提供孩子回到教室之後,反覆思考探究的議題。也能看出孩子對街道方位的概念
孩子的圖像紀錄,發展出來的「大富翁遊台中」,就能讓孩子透過討論協商遊戲規則,設計出趣味橫生的關卡,讓每次戶外教學的成為孩子的動力,期待遇到有趣特別的事情,融入在遊戲當中。左右方位的辨識,對孩子來說也是一大挑戰,左邊出發還是右邊出發?你的左邊是我的右邊嗎?藉由益智區的方位板,讓孩子運用自製的小人偶,在以線條模擬街道的板子上試走看看,下次戶外教學時,就能實際比對運用,持續進行驗證。
藉由益智區的方位板與小人偶,模擬在街道行走的狀況
馬路上遇到哪些有趣好玩的事?看到野狗要跑一圈、馬路正在施工要繞道而行、遇到阿嬤去買菜要大聲打招呼……。孩子戶外教學遇到的新鮮事,全都成了孩子設計大富翁遊戲的題材,更能幫助孩子擴展規則遊戲的能力

藝術活動:階段性的學習統整與表徵

孩子以硬筆線畫,描繪出戶外教學所觀察到的城市線條
只要是孩子在方案探究歷程中發生的大小事,都是駐校藝術老師感到興趣的引導題材。藉由班級會議,班級教師會將孩子在戶外教學過程中發現的事、學習區正在探索的議題,整理歸納後與藝術老師分享。接著,藝術老師會依孩子現階段的能力,延伸戶外教學後的議題進行引導。透過多次探索過程,鼓勵孩子以敏銳的感官經驗,察覺生活周遭事物的美,表達內心的感受與想像。因此,在不同階段,提供孩子適切的藝術媒介,從平面的線畫、水彩運用,再到立體的複合式媒材建構表徵,每個環節都能貼近孩子的探究,累積美感經驗,統整孩子的學習。
透過拼貼技巧,呈現形形色色的城市風貌
戶外教學的共同經驗、共同記憶,成為藝術集創時的默契
課程接近尾聲,累積每個階段孩子的創作經驗、對媒材的運用及掌握,表徵出對城市的觀察與喜愛

跟隨班級需求而生的戶外教學

在四季藝術幼兒園,每個班級的戶外教學,都是環扣著班級探究的需求延伸出來的。教師有計畫性地蒐集孩子的分享、對主題的想法、在學習區的操作及發現,連結鄰近的學校的社區資源、安全且容易多次探訪的戶外教學地點,帶著孩子進行田野調查、社區探訪,將學習場域移到戶外。孩子從出發開始,就已經展開學習,他們必須學習保護自己的安全規則、參訪中的禮儀、遇到問題時的溝通協商、蒐集分類相關的訊息……回到教室之後持續解決途中遇到的各種問題,除了不斷累積解決真實情境問題的能力,也擴展孩子的視野,學習到對周遭環境的人事物,有更多的包容與尊重。
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