台灣壽司郎的效應
閱讀時間約 2 分鐘
最近在網路上一直看到跟 "鮭魚" 有關的發文
然後就看到 "鮭魚之亂" 四個字
進而開始延伸出一些跟鮭魚有關的新詞
甚至新成語的出現
例如 "同鮭魚盡"
Danielson 原本一直不懂
到底鮭魚何時為何因在台灣成為如此的夯
今天稍微查了一下
才知道罪魁禍首原來就是壽司郎推出的鮭魚活動連鎖效應
只要名字裡有跟鮭魚其中一個字發音相同的可享 9 折優惠
有兩個字發音相同的可享半價優惠
而如果有同字同名的便可免費用餐
這倒可以理解
反正商人的創意就是為了宣傳和創造商機麻
但個人覺得很扯的事
竟然會有不少人為了一頓免費的餐食
而跑去戶政事務所
還真的把自己的名字改為有 "鮭魚" 二字
例如 "鮭魚卵"
這真的有點瞎吧
當然每個人都有自由
而且也不妨礙任何人
要怎麼改名是一個人的權利
但 Danielson 覺得因為這個原因而去改名為 "鮭魚"
這是對自己名字的不尊重
是否熱潮一過
他們就會回去把名字改過來
個人覺得應該要有法律限制這些人之後無法再改回本名
或改其它名字
讓大家在決定前
好好想清楚
為自己承擔一切後果
否則這樣只會讓大家覺得無所謂
也造成戶政事務所的承辦人員多餘的工作負擔，時間和浪費財力與資源
還好北歐盛產鮭魚
雖然價格不便宜
但偶爾真的想吃時
就花個錢滿足一下自己的口腹之欲
當然沒有專業壽司餐廳來得好吃
但為了吃鮭魚而把名字改成 "鮭魚"
套句電視宮庭劇裡說的 "這個臣妾真的辦不到啊!"
不過最厲害的是
台灣這一波的鮭魚之亂竟然上了比利時的新聞
也算是讓世界看到台灣之另類途經啦
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2005 年移居丹麥後，在這裡開始新的生活與學習，Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事，丹麥文化，旅遊記趣，我的小廚房自己做料理，大家來黑白講丹麥!
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── 風來了，該跟嗎？
熱門時事出現的時候，你有沒有看過那種「硬要蹭」的貼文？
比如說，現在「鮭魚」這詞突然爆紅了。
然後你就會看到賣蔬菜的、賣水果的，都開始發一堆跟「鮭魚」有關的貼文。
像是這樣 ——
「既然大家都在討論＃鮭魚，那也別忘了多來我這配點蔬菜水果⋯⋯」
章魚燒這項美味的小吃是從日本的大阪進到台灣來的
在全家現在也有純日本進口的章魚燒了～
首先，將蒜末與朝天椒切段後大火快炒爆香，象徵這個處處充滿對立火爆的社會。
接著，將作爲因買不到鮪魚而作爲替代品的備胎雞丁放入鍋內，純白的雞丁意味著充滿潔白純真的年輕人將要踏入這個險惡的社會。而因為買不到鮭魚而成為替代品的身分，讓這道菜更加深了意涵。
有一段時間沒吃爭鮮了，看到車站一樓大廳裡有一家店，就進去了，還不錯有位置。看到有一些不一樣，原來盤子不一樣了，其他還是差不多，服務生問要甚麼？分別要了茶碗蒸跟味噌湯。加了茶帶跟熱水。水好小，旁邊的小朋友一直吵鬧，有些煩。
鮮蝦壽司，這種壽司是用新鮮蝦製成的，通常煮或水煮，然後切片。蝦子通常放在醋飯
我在市集魚攤前挑選鮭魚切塊，一位阿姨毫不客氣擠進我前頭，又俐落拿起夾子快速挑選鮭魚塊後遞給老闆結帳。我看著盤內那些剩餘的、賣相不佳的，心中略感失望。
老闆見狀竟立即端出一大盤全新鮭魚塊，令我眼睛為之一亮便開始有模有樣地挑選，老闆見我夾取的清一色皆為鮭魚背肉便疑惑地問我：「小姐有買過嗎？妳都怎麼煮？
鯛笑堂這間一中美食好吃！但這次來一中街其實是為了隔壁的路邊炸蝦天婦羅而來，不過碰上賣光提早收工，有點小失望之餘，瞄到了鯛笑堂前只有一人！趁這間一中鯛魚燒人潮還沒湧現，隨即一個閃身，跟鯛笑堂老闆點了我要兩尾😂果然在我點完不久後，後方+1+1+3聲音也隨即開始疊加起來，只能是還好我動作快😅不然現點現
每次跟朋友出海釣魚，最惱人的就是啥魚也沒釣到，但就是只收穫滿滿一籮筐的Shool Shark (翅鯊)，這種小鯊魚在整個紐西蘭海域不能說滿坑滿谷嘛，也只能說是多到人見人厭。
尤其洋人壓根子不吃這種肉質軟趴趴又瘦又沒脂肪的軟骨魚，即便拿來炸魚薯條都是屬於最次最便宜的那種，所以每次洋人釣到鯊魚就是
上禮拜因為工作時遇到了奧客，心情有點受影響，連午餐都沒心情吃。後來覺得還是要吃點東西，突發奇想，既然遇到了台灣鯛，那就吃鯛魚燒吧！
🔖菜單與訂餐網站請見文末，可以由左側選單快速進入
關於春節圍爐必備的年菜，台灣人偏好「佛跳墻」，而新加坡與馬來西亞華人則鍾愛「撈生」。「撈」是攪拌，「生」是魚生，撈生意即將生魚片跟其他食材攪拌在一起，因此又名「撈魚生」。另外，撈生的佐料通常會有七種顔色的蔬果絲，所以也有人會稱之為「七彩撈生」。
講到吃火鍋，很多人腦中會浮現「海底撈」這3個字，就代表這間公司的價錢、服務、品質、商業模式獲得顧客的肯定，我們應該反思，為何他能我不能，這樣才會進步。
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