發發發的發糕，四種材料搞定！
閱讀時間約 1 分鐘
今天做完蘿蔔糕，結果看到網路上有人分享發糕食譜，用電鍋就可以完成，看到材料家裡都有，心癢癢就來做了。印象中小時候媽媽用的是發糕粉，還要用圓形大蒸籠，預熱燒水等等步驟，我個人覺得太繁瑣XD。
於是這次給自己挑戰，照著食譜做完，等待電鍋跳起時就去洗澡，洗完澡覺得好驚喜，裂的好開，顏色也是我很愛的黑糖色！全程也花不到多少時間，大家有興趣可以試試看唷！
材料：黑糖100g、低筋麵粉200g(其中10g我用裸麥粉）、泡打粉10g、水160g
做法：
1、100g黑糖加160g水後加熱溶解放涼
2、低筋麵粉跟泡打粉混合均勻過篩
3、電鍋兩杯水蓋上鍋蓋預熱，加熱至水滾。
4、放涼後的黑糖水倒入作法2材料攪拌均勻，裝入杯或碗中
5、電鍋加熱20分鐘即可
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
黑糖糕是台灣常見的傳統點心，口感Q彈、香甜，製作方法其實不難，在家也能輕鬆完成。以下我將提供詳細的黑糖糕製作方法，包含多種做法與小撇步，讓您一次學會！
基本食材
黑糖：150-350克（依個人喜好調整甜度）
水：約500-600毫升（包含融化黑糖和後續加入的水）
中筋麵粉或高筋麵粉：210-
上次做了焦糖布丁，還留下了兩顆蛋的蛋清沒有使用，秉持著不浪費的原則，在網路上找了一個簡易的雲朵蛋糕，剛好可以將蛋清使用完畢，綿密鬆軟真的很好吃。
今天的點心我們自己來做吧! 一步一步慢慢來，先打個蛋，再倒入麵粉、砂糖、牛奶，攪拌一下，倒入預熱好的平底鍋，等待熟了後就可以放到盤子上囉! 擺上餐具，就可以開動了! 猜猜看今天的點心是甚麼呢?
紅豆餅是一種美味的傳統甜點，製作方法相對簡單。以下是紅豆餅的詳細作法：
材料：
餅皮部分：
低筋麵粉 200克
砂糖 30克
牛奶 250毫升
雞蛋 1顆
泡打粉 1茶匙
植物油 2湯匙
內餡部分：
紅豆 200克
砂糖 100克
水 適量
作法：
內餡準備：
煮紅
我的黑糖糕確實蒸出了美麗細緻的氣孔組織！該有的鬆軟Q都沒少，吃起來就是很樸實很家常的口味，我覺得吃黑糖糕的心情就像是好天氣在家附近散步一樣的輕鬆自在。黑糖糕雖然不是什麼主打健康的食物，不過成分單純，也沒有上癮的問題，餐後吃一兩塊合理又舒服。
藍鵲今天帶大家一起做一款0失敗又好吃的年糕小點，保證不會團結在一起唷！一起來試試吧！
首先，準備食材如下：
甜年糕一塊
方形起酥皮數片
過年要拜發糕，每次等到燒香說隔開了要收神桌上的糕和各碗了。
我就把發糕丟了，這發糕真不愧是發，很發的發到滿出來了開好幾朵，
實在吃不下口也不敢吃，所以一過完年就丟了。
或許有人會覺得，我家的早餐難道不會重複嗎？
怎麼可能？這不就重複了嗎？
今日食材：
大姑牌蘿蔔糕
雞蛋一顆
小番茄六粒
杏仁粉
鮮奶
蘿蔔糕切成小塊，放入平底鍋煎。
趁這時清洗小番茄；熱水泡開杏仁粉，加鮮奶降溫。
蘿蔔糕一面呈現微焦狀，翻面繼續煎，一樣到微焦狀，起鍋。
換煎
花花今日分享🌷+牛奶糖+🌷
簡單易做喜歡的朋友快來試試
☀️材料
先奶油x250g
細砂糖x175g
水飴x40g
奶油x30g
⭐️作法
1.以上材料開中火熬製沸騰,接著熬製135度後關火倒入放上烘焙紙模具,放涼後即可切塊
此配方有點像太妃糖喜歡的朋友可以試做
硬要用佐字，學學餐廳菜單的寫法🤣
最近瘋line貼圖製作，瘋狂嘗試不同風格，但是只買出9組，一組才31日幣，真的是做好玩的。
突然想到也可以發篇文章自我推薦耶。
言歸正傳。
今日食材：
大姑做的蘿蔔糕
一顆蛋
小白菜
先煎蘿蔔糕，煎到兩邊有點金黃，起鍋。
再來炒青菜、再煎顆蛋
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