外面都有在賣過年的各式糕點，往年我都會蒸發糕，因為它很容易做，買發糕粉加水蒸就大功告成，而且一包粉500克可以用吃飯的碗做4~5碗。
材料
黑糖發糕粉250克
水或鮮奶190cc
作法
將發糕法加水或鮮奶攪拌均勻。
電鍋內鍋放一杯水
麵糊放碗中，不要放到全滿，留點空間讓它發。
電鍋跳起來悶10分鐘再

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<div class="draft-block draft--p left">外面都有在賣過年的各式糕點，往年我都會蒸發糕，因為它很容易做，買發糕粉加水蒸就大功告成，而且一包粉500克可以用吃飯的碗做4~5碗。</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:2548px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/49e718e7-4c5e-4849-b52e-34dda31e4ed0.jpg" data-width="2548" data-height="2268" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block">發糕邊緣蒸之前要擦乾淨，這是不良示範</figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">材料</div>
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  <li class="draft-block draft--li">黑糖發糕粉250克</li>
  <li class="draft-block draft--li">水或鮮奶190cc</li>
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<div class="draft-block draft--p left">作法</div>
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  <li class="draft-block draft--li">將發糕法加水或鮮奶攪拌均勻。</li>
  <li class="draft-block draft--li">電鍋內鍋放一杯水</li>
  <li class="draft-block draft--li">麵糊放碗中，不要放到全滿，留點空間讓它發。</li>
  <li class="draft-block draft--li">電鍋跳起來悶10分鐘再開蓋拿出。</li>
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外面都有在賣過年的各式糕點，往年我都會蒸發糕，因為它很容易做，買發糕粉加水蒸就大功告成，而且一包粉500克可以用吃飯的碗做4~5碗。

發糕邊緣蒸之前要擦乾淨，這是不良示範

將發糕法加水或鮮奶攪拌均勻。

麵糊放碗中，不要放到全滿，留點空間讓它發。

電鍋跳起來悶10分鐘再開蓋拿出。

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