情緒的一帶一入
閱讀時間約 1 分鐘
太太每天都會幫我準備早餐，我雖稱不上挑食，但有些食物確實是不喜歡的，如韭菜、大蒜，有些東西如杏仁茶跟榴槤是連味道都不想聞到。
也有一些東西沒有排斥，但就是不會自己主動找來吃，另外還有一種看起來很健康的東西，似乎也不會引起我的興趣。
自己特別偏好醬料，我常開玩笑說如果將料夠好吃，連白飯沒有，我沾衛生紙都能下肚。因此我喜歡嘗試醬料，找好吃的醬料，尤其是古早味辦桌用南部大桶的醬油膏（我甚至看顏色就會知道是不是好吃的）。
最近特別喜歡奶油芥末跟蜂蜜芥末，蜂蜜芥末可以在超市買到，但奶油芥末卻不容易，於是還決定自己調制，所以連續幾天佐料都是跟芥末有關。
太太最近發現我有喜愛的醬料，開始說服我，用水煮的青花菜，說我也可以用醬料搭著吃（我自己很少主動吃青花菜，況且是水煮無味的，就算有也是她煮菜，我吃兩根意思一下），前兩天晚上回家竟然因為她這樣說，我沾著蜂蜜芥末醬吃了一大碗。
接著第二天，她應該是玩上癮了，開始想著我也可以用酪梨（那又是另一個我不嘗試的東西，口感跟榴槤差不多，卻又沒啥味道）、還有什麼、什麼的沾芥末醬，我也覺得可以試試。
今天一早想著雖然每天有持續禮拜的習慣，但心情好時立刻就位，但也有時候很累或想偷懶時，就會致拖延到最後一刻才行動。
腦海中浮現太太最近的舉動，幾乎就是趁著我喜愛的醬料，哄著置入一些我不愛的食物，突然想到這也是我可以借鏡的方式。
我在準備開始前，先想像一段愉快的經驗，然後就行動，在過程中享受著所有內在湧現的感受，那段讓自己愉悅的想像，就像醬料一樣可以幫助我帶入無味但健康的食物。我想有些不擅長、或覺無味的瑣事，也可以搭配上佐料，讓自己變得更喜歡。
另類的「情緒一帶一入」，我喜歡早上這個發現！
#蜂蜜芥末真的是百沾
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
小時候，家裡的早餐都是吃白稀飯配罐頭小菜，像是愛之味脆瓜、筍絲、土豆麵筋，還有肉醬罐頭，肉鬆、肉干、炒蛋等等。那時哪有什麼養生觀念，哪會知道這種罐頭食品添加物多，而且鈉含量高。以前只知道小菜下飯，吃得津津有味。配稀飯的小菜當中，我最愛的是肉鬆，只要有肉鬆，我就能不停的添稀飯。
可以說，種田山頭火是個怪人，他熱衷自我放逐把四處流浪和乞食當生命中的修行，用抒情之手埋入俳句的小徑中。此外，他對於醃漬醬菜的味道，有強烈的偏執，毫不掩飾自己追求醬菜的高境界。他在《山頭火随筆集》（講談社文芸文庫、講談社）中，這樣寫道：
「很長一段時間以來，我都不知道醃菜的味道。直到最近，我才
每天早上我老婆都會幫我準備早餐，有煎餃、地瓜、水煮蛋、蘿蔔糕和蔥油餅等，不一而足。
因為我起床較晚，所以他都會放在電鍋中保溫，以便我起床吃到時，還是熱騰騰的一頓早餐。
每當我在揭起鍋蓋之前，總會預先猜測一下：「今天早餐吃什麼?」目前來講，直覺猜測的準確率還滿高的。之所以在意這件事是因為以往的慘痛
大家在家都是吃什麼早餐？有的人不吃早餐，有的人吃得很豐盛，像我就是很典型的，一塊快烤吐司上面加一些小番茄與起司一起烤一下，這就是我最簡單的早餐，但可以說還是不錯的。
再加些生菜幾種水果，李子，香蕉，蘋果，葡萄，芭樂，蓮霧。分量都不多，家商一輩豆奶或牛奶或是紅茶等。
每個人的早餐習慣和偏好都各不相
我家的日常吃食總是一陣流行過一陣的，這幾乎取決於我媽的喜好，她是個用情不專的婦女，對食物總抱有心血來潮的狂熱，淘汰外食餐廳的速度比發現「這家不錯」的速度還來得迅猛；她更能欽點某道食材或料理，榮登當季度的常駐嘉賓，例如泰式鮮蝦冬粉煲（整個冬季）、桶裝冰淇淋（半年），以及花生芽（久遠不可考）。
「吃什麼？」是我每天的煩惱。
朋友S說：「妳太好命了。」
我跟我爸媽說這個對話，他們瘋狂大笑，頻頻點頭。
我只是覺得吃什麼對我說真的很重要，我願意花很多時間去思考我要吃什麼，就像我昨天晚上突然很想吃看看麥噹噹的麥香魚和蜂蜜紅茶，所以我睡前就做好決定，今天早上就是要去買來吃。
周末，煮了絲瓜枸杞蛋花湯，配著包子，就是一頓餐點。
絲瓜是娘家媽媽很喜歡的食物，中年之後，也成為我簡單料理的主菜之一，加了枸杞與蛋花，女兒的接受度就提高了。
與女兒一起用餐時，總會聊聊生活的經驗與觀點。等女兒上了大學之後，課業不會是生活唯一重心，最近看的台劇《此時此刻》，變成我們愛情話題的來源。
她不會使用便宜的罐頭食品; 她用的是她自己以迷迭香醃製的胡椒，以及她在星期日蒸煮，攪拌一鍋鍋番茄和梅干做成的酸辣醬。她那貼上標籤的梅森食品罐排列在廚房的架子上，形成無數加封的金字塔，他們都認為，他們的孩子還吃得到這些東西。
海苔醬是一種神奇的佃煮醬料，黑黑紫紫的顏色，濃濃稠稠的質地，淡淡的、卻讓人無法忽視的香氣。每個人小時候都有一罐屬於自己的海苔醬。君也是一樣。
大病初癒，最好安慰身體的藥是安靜從容地為自己做頓飯。
因為想要吃火鍋，於是熬了一鍋蕃茄當鍋底。熬湯底的時後又加入了紅蘿蔔、南瓜與可以自然增加甜味的洋蔥，於是我一個人在異鄉小小的房間充滿了蔬菜的香甜味，是那種連鼻塞都還是可以聞到的自然蔬菜香。 滿室香甜。
故意選用沒有
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可以說，種田山頭火是個怪人，他熱衷自我放逐把四處流浪和乞食當生命中的修行，用抒情之手埋入俳句的小徑中。此外，他對於醃漬醬菜的味道，有強烈的偏執，毫不掩飾自己追求醬菜的高境界。他在《山頭火随筆集》（講談社文芸文庫、講談社）中，這樣寫道：
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周末，煮了絲瓜枸杞蛋花湯，配著包子，就是一頓餐點。
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