191014我想更自由
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九月十六日甲戌日甲申日。
媽今早去看蘇中醫。
我邊吃桂圓百合酒香糙米粥，邊看電影-絕命連線。
晚點想去菜園。此刻10:47
昨天原本想去，但不想遇見太多菜友，就想改成今天去。
我想更自由。10:53
種菜完全按照自己的意思(知識與意願還有與自然的溝通)去做，找到同樣愛護地球的農作友人共耕。
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
在君霖天下農場的生活讓我充滿期待與不安，從拯救被蝸牛侵蝕的菜苗，到學習利用草木灰來改善土壤品質，每一天都充滿了新的挑戰與收穫。此外，我的孵蛋計畫與古早灶DIY的夢想亦在持續推進中。這篇文章記錄了我在農場中的點滴心情與成長，期望能與讀者分享這份鄉村生活的美好。
（農曆七月三十～八月初六）
時序進入了國曆九月，卻絲毫沒有入秋的感覺。炎炎烈日與屢屢超過三十度的高溫，加上一兩週以來幾乎無雨。因為怕作物被曬死，阿媽甚至一天要澆兩次水。
上禮拜除了高麗菜和白菜外，也種了八棵蘿蔓，一個禮拜後看起來狀況不是很健康，可能是受不了連日毒辣的陽光。
（農曆七月廿二～七月廿九）（8月的第3週因搬家太忙休耕）
夏天的作物收成的差不多後，這週比較正式的開始種植新一批秋冬作物（春夏作物中的絲瓜、糯米椒、秋葵仍在穩定收成中）。其中有我期待已久的萬能的蔬菜之王——高麗菜，可以炒、煮湯，生吃也沒問題，能變化的料理非常豐富多樣。
若無閒事掛心頭，便是人間好時節
穗花棋盤腳
昨晚八點多出外散步納涼，舉目所見的四周稻田已經快收割了，放眼望去，稻田中都是齊高的、黃澄澄的、尾端下垂的稻穗，偶或幾聲蛙鳴、蟲嘶。暑氣已消，清涼的微風帶走了鬱熱的氣息，走著走著，忽聞到熟悉的濃烈味道，是穗花棋盤腳的味道，這才注意到路旁那棵穗花棋盤腳垂下
一開始茴家夢想要種菜，都種不出來，被蟲啃得只剩草，一氣之下把沒毒的草煮來吃，有的還生吃，那段時間我發現體力反而變很好，身體狀態很清爽。我就想，既然草這麼好長、這麼有生命力，為什麼不吃草就好？
我開始思考，為什麼我們不習慣吃野菜，野菜難道營養價值不高嗎? 我發現也許是因為市場機制，沒有人願意推廣這種
玉米，在我們家似乎和其他的青菜有著不同的特殊地位。青菜負責提供營養、維持日常所需，而玉米則是用甜甜的香氣、ＱＱ的口感擄獲大家的味蕾，為生活增添幸福的感覺。不僅可以當主食也可以當點心，最適合下午放學回到家肚子咕嚕咕嚕叫的小朋友。因此每年春夏之際，一聲「阿媽種玉米給你吃！」或許就是我家阿媽疼孫的方式吧。
雖然事發突然，但我開始務農了。
正確來說是從偶爾幫忙的「假日農夫」，進化成一週有三、四天會去田裡的「半週農夫」。
位於新北市樹林大棟山上有一塊小田地，是滋養我成長的地方。以前阿公阿媽種菜，每個週末家人在此團聚，一起摘菜、用現採的青菜煮飯、分享佳餚，度過幸福療癒的時光。
前年之前，我跟老公總追著花跑，哪裡有花，哪裡賞，當然雲家南一帶為主，那時一週休一天就非得去看花，去年開始，去種了菜，重心就在那裡，只能經過梅花賞梅，經過木棉，風鈴，吉野櫻，山櫻，去回程都看得到，也就沒刻意專程去賞花，日月星移春夏交替，我現在看的是這個時間該落什麽植物，該給菜園添成員，但在山上卻大缺水
大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
在君霖天下農場的生活讓我充滿期待與不安，從拯救被蝸牛侵蝕的菜苗，到學習利用草木灰來改善土壤品質，每一天都充滿了新的挑戰與收穫。此外，我的孵蛋計畫與古早灶DIY的夢想亦在持續推進中。這篇文章記錄了我在農場中的點滴心情與成長，期望能與讀者分享這份鄉村生活的美好。
（農曆七月三十～八月初六）
時序進入了國曆九月，卻絲毫沒有入秋的感覺。炎炎烈日與屢屢超過三十度的高溫，加上一兩週以來幾乎無雨。因為怕作物被曬死，阿媽甚至一天要澆兩次水。
上禮拜除了高麗菜和白菜外，也種了八棵蘿蔓，一個禮拜後看起來狀況不是很健康，可能是受不了連日毒辣的陽光。
（農曆七月廿二～七月廿九）（8月的第3週因搬家太忙休耕）
夏天的作物收成的差不多後，這週比較正式的開始種植新一批秋冬作物（春夏作物中的絲瓜、糯米椒、秋葵仍在穩定收成中）。其中有我期待已久的萬能的蔬菜之王——高麗菜，可以炒、煮湯，生吃也沒問題，能變化的料理非常豐富多樣。
若無閒事掛心頭，便是人間好時節
穗花棋盤腳
昨晚八點多出外散步納涼，舉目所見的四周稻田已經快收割了，放眼望去，稻田中都是齊高的、黃澄澄的、尾端下垂的稻穗，偶或幾聲蛙鳴、蟲嘶。暑氣已消，清涼的微風帶走了鬱熱的氣息，走著走著，忽聞到熟悉的濃烈味道，是穗花棋盤腳的味道，這才注意到路旁那棵穗花棋盤腳垂下
一開始茴家夢想要種菜，都種不出來，被蟲啃得只剩草，一氣之下把沒毒的草煮來吃，有的還生吃，那段時間我發現體力反而變很好，身體狀態很清爽。我就想，既然草這麼好長、這麼有生命力，為什麼不吃草就好？
我開始思考，為什麼我們不習慣吃野菜，野菜難道營養價值不高嗎? 我發現也許是因為市場機制，沒有人願意推廣這種
玉米，在我們家似乎和其他的青菜有著不同的特殊地位。青菜負責提供營養、維持日常所需，而玉米則是用甜甜的香氣、ＱＱ的口感擄獲大家的味蕾，為生活增添幸福的感覺。不僅可以當主食也可以當點心，最適合下午放學回到家肚子咕嚕咕嚕叫的小朋友。因此每年春夏之際，一聲「阿媽種玉米給你吃！」或許就是我家阿媽疼孫的方式吧。
雖然事發突然，但我開始務農了。
正確來說是從偶爾幫忙的「假日農夫」，進化成一週有三、四天會去田裡的「半週農夫」。
位於新北市樹林大棟山上有一塊小田地，是滋養我成長的地方。以前阿公阿媽種菜，每個週末家人在此團聚，一起摘菜、用現採的青菜煮飯、分享佳餚，度過幸福療癒的時光。
前年之前，我跟老公總追著花跑，哪裡有花，哪裡賞，當然雲家南一帶為主，那時一週休一天就非得去看花，去年開始，去種了菜，重心就在那裡，只能經過梅花賞梅，經過木棉，風鈴，吉野櫻，山櫻，去回程都看得到，也就沒刻意專程去賞花，日月星移春夏交替，我現在看的是這個時間該落什麽植物，該給菜園添成員，但在山上卻大缺水