【生酮是什麼】大解析!只要吃對了不僅減肥還能預防失智?
只要說到減肥，那麼就會出現許多減肥的方式，不論是168減肥法、運動減肥、斷食減肥等，還會有許多劍走偏鋒的減肥辦法，但是你有聽過生酮減肥的方式嗎?生酮是什麼你知道嗎?今天就要告訴你生酮減肥的辦法及功效，只要吃對了不僅可以幫助妳減肥還可以預防一些疾病!
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生酮是什麼?懶人包解析
生酮是什麼?生酮飲食英文：ketogenic diet簡單來說就是會產生酮體的飲食，其中就是會有高脂肪及充足的蛋白質，並且會有極低的碳水化合物飲食，這樣的飲食辦法就會讓食物嚴重地缺乏碳水化合物，同時還會強迫你身體燃燒脂肪並非碳水化合物，這樣不僅會產生酮體，還可以有效地進行減肥，當然用在醫學上面就是可以治療兒童的癲顯。
生酮幫助減肥
生酮幫助減肥主要是攝取的食物，而生酮主要就是減少你的飢餓感，並且可以促進你的新陳代謝、降低食慾，因而幫助你有效的減重，只要用生酮減肥的辦法，只要過半年後，就會比擬其他減肥方式還要瘦得多，當然只要你停止生酮飲食那復胖的機率也會比較高。
生酮預防失智
失智絕對是大家都不願意出現的症狀，當然失智最常見的莫過於阿茲海默症，主要的病因還是腦中的纖維狀β澱粉蛋白、濤蛋白堆積，傷害神經元與神經迴路，這樣大腦的代謝功能就會下降，而我們生酮飲食主要就是保護腦神經細胞並促進大腦代謝預防失智，當然生酮也不是說食用就可以食用，還是要與營養師進行討論，這樣才可以安心且健康食用。
生酮飲食可以吃什麼？
生酮飲食最主要的就是高脂肪、適量蛋白質、少量碳水化合物，當然碳水化合物一天不會超過20g這就是生酮飲食最基本的，碳水化合物大量減少但是蛋白質比例不變，空缺的部分就是脂肪下去填補，主要就是模擬飢餓狀況下身體就會燃燒脂肪。
當然大魚大肉也不是生酮飲食，這是許多人錯誤的觀念，所謂合理的生酮飲食要採用抗發炎的作用，需要適量的植物性Omega-3及Omega-9脂肪酸，而且是動物性飽和脂肪酸，同時綠色蔬菜也需要大量攝取，主要攝取的辦法就是低碳水高脂肪，牛羊豬、海鮮、蛋、內臟等等都可以直接使用，但是雞胸肉或者地瓜、牛奶這種就少攝取，這就是生酮飲食的基本。
生酮飲食總結
生酮飲食菜單許多網路上都可以找到相關文獻，當然我也不多贅述，比較需要注意的就是你適不適合這種飲食減肥方法，這種飲食比較極端一點，所以身體狀況也需要多注意，最好還是可以詢問營養師的意見，這樣才不會為了變美讓身體出現問題。
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