生酮飲食
何謂生酮飲食？為什麼這種飲食療法會這麼夯呢？其主要原因就是它可以有效快速地將體重降下來，並且身體也因此更健康了。就讓我們來了解一下生酮飲食其中的奧妙吧！
生酮飲食是什麼?
生酮飲食（Ketogenic Diet）是一種高脂肪、低碳水化合物和適量蛋白質組成的飲食方式，目的是為了讓身體進入代謝狀態，是現代人常見的減肥方式之一。
身體在代謝狀態下，可以促進脂肪燃燒，減少對碳水化合物的需要，轉而以健康的酮體作為主要能量來源。五大生酮飲食須知
- 健康生酮的運作方式：減少胰島素的波動和炎症的發生，甚至降低慢性病的風險。
- 搭配間歇性斷食：促進生長激素的產生，並且飽腹感持久、食量會減少。
- 不被熱量綑綁：此方式更重要的是吃了什麼而不是一昧的限制熱量。
- 調整脂肪的攝取量：提高脂肪量、降低碳水，有助於身體將主要能量轉為脂肪，並且進行燃燒。
- 長久進行生酮飲食：此飲食法是需要長久的實施，不僅會發現自身變得更加自律、更加的注意自己的身體健康了。
生酮飲食4大好處
- 幫助減肥：高脂肪、低碳水的飲食方式可以有效的減重。
- 改善癲癇：有研究指出，生酮飲食可以有效的減緩癲癇兒童的發作頻率。
- 防止失智：阿茲海默症主要病因是大腦代謝功能下降，而此飲食法可以保護腦神經細胞，促進大腦代謝。
- 抗癌症：有研究指出生酮飲食可以減緩腫瘤的生長速度，並且保護健康細胞不受化療影響。
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