炎熱的夏天,來上一杯冰冰涼涼的現打果汁,大口喝上一杯好不痛快!雖然成本不低,但比起喝外面的手搖飲,光是一杯果汁的營養含量就打趴外面的飲料店,在家試著為自己動手做一杯好喝又營養的新鮮果汁吧🍹最喜歡在夏天喝現打果汁惹~
與果汁的相遇,全部來自於一家果汁店。去年有一陣子非常喜歡喝公司附近的現打果汁,買果汁的頻率比手搖飲的頻率還高,果汁店裡最喜歡喝的飲料就是「奇異果鳳梨蘋果原汁」,第一次喝,好喝到嚇到吃手手,老闆用料實在,水也不會加太多,而且價格合理,幾乎只賺微薄的利潤。假日自己也想重現這杯新鮮果汁,這裡分享給各位聞香,相當地好喝喔~推推

內湖江南街的手搖飲喝到不曉得該喝什麼了嗎?想不想來喝點不一樣的飲料呢?
那就來一杯新鮮的奇異果鳳梨蘋果原汁,既能解渴,還能補充豐富的營養💪💪💪
【🍎材料】
鳳梨 x 14塊, 約164g
蘋果 x 1顆, 約285g
奇異果 x 1顆, 約140g
冰塊 x 約7顆
常溫白開水 x 400ml(果汁機放滿後,以果汁機上的刻度加的水量為主)

【🥣道具】
玻璃杯 x 1, 約500ml
果汁機
【👩🍳作法】
- 將奇異果、蘋果、切塊
- 果汁機放入七顆左右冰塊

- 加入奇異果、蘋果、鳳梨塊,最後加入常溫開水約400mll(果汁機放滿後,以果汁機上的刻度加的水量為主)。
- 加蓋上機器
- 不用打太久,聽攪拌機的聲音沒有在攪碎其他的西的聲音時即可關開關。

- 將果汁倒入500ml玻璃杯中。完成
《🍽️補充說明》
- 食譜分量:1 人份
- 製作時間:約 10 分鐘
- 果汁費用:1 份約 81 元
(奇異果 1 顆 $ 30;蘋果 1 顆 $ 39;鳳梨 $ 12) - 打果汁買的蘋果會選偏小顆的蘋果,方便抓量。
- 如果是怕酸的人,可以減半奇異果和鳳梨的量;或者加入適量的蜂蜜一起打成果汁,可以降低果汁的酸度,蜂蜜能讓味道更有層次感。
- 打果汁加的白開水不可以太少,攪拌機會攪不動卡在那邊喔。
- 食譜中的材料與調味可以根據喜好做調整,每個人都可以煮出屬於自己的好味道。

🧊🧊🧊
明天想喝什麼呢?

2024/07/24(三)從舍宅望出去的101桑(凱米颱風;這天做了柴柴皮蛋豆腐和果汁)