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[日本人在想什麼] 要吃飯以及吃完飯後，日本人在說什麼？
更新於 2023/03/01閱讀時間約 1 分鐘
いただきます / ごちそうさま
學過日文一陣子的人，一定會接觸到這兩句「いただきます（開飯了）」「ごち到這兩句「いただきます（開飯了）」「ごちそうさま（吃飽了）」。雖然中文是這樣翻譯，但是日語中「いただきます」「ごちそうさま」的意思與中文意思大為不同，
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在我們的生活裡面，處處受到日本文化的影響。現在去日本旅遊的人眾多，也有許多漫畫及日劇受到大家的喜愛。
本專欄作者是日語老師，也是文化研究者。從輕鬆有趣的角度，解析日本文化及日語，並且教大家一些日語中的文化內涵。
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
有時候食物就是當天出門的理由，
有時候食物就是那天開心的原因。
有時候一口一口，真心覺得「把飯煮這麼好吃的人會有好報的!」
吃飯的人：
不管什麼日子，都好好吃飯。
不管什麼原因，都好好吃飯。
煮飯的人：
記得也知道自己超重要，
有人正因為你出門，
有人好期待你的飯。
因為日本外食價格高昂，很多家庭都是選擇一日三餐盡量在家自炊的方式。
以前常常覺得選擇這樣方式的家庭實在很厲害，畢竟一日三餐自己做飯是件多花時間體力和心力的事啊！
後來發現，其實日本的家庭餐食中，有不少因應大家需求而生的方便料理食材和方式~
像是很多日本朋友都很喜愛的的日式早餐-生雞蛋拌飯
要是中了彩券一個月想要在職人壽司店吃兩次(笑)
好這個月和上個月離職的同事Chiri吃飯，她在離職前幾天借了我一本圖文書，作者是一個非常喜歡北歐的日本人，把自己畫作成"壽司醋飯"的形象。喜歡北歐到想要住在北歐，於是就開始研究怎麼樣才能在北歐工作，有些甚麼工作，最後選定了在海外有就職的機會的
『歡迎回來！晚餐已經準備好了哦！』一回到民宿，老奶奶溫暖招呼。
在日本，一般商務旅館以上的飯店才會提供自助式飲食，鄉間在地化的旅館民宿大多還是以和食（わしょく）為主。日文裡的和食（わしょく WASHOKU）較偏向於我們經常看到的定食，但小盤子又更多一些。基本內容物為白飯、湯品（大部分是味噌湯）
お任せ(omakase)，日文直譯是「交給你了」，聽香港朋友說他們叫這種用餐方式是「廚師發辦」，台灣的說法即為「無菜單料理」。
這是我的第二次日式無菜單料理用餐經驗，老實說，第二次的經驗比不上第一次，用餐環境我更喜歡第一次的U形板前座，餐點內容當然第一次對我來說更新奇，累積了兩次經驗後，大概明白了
在這篇生活記實裡，孩子們自發性的將日本文化的「謝謝招待」這種禮貌舉止，融入日常生活中。在用餐後自發地表達感謝，讓家人感受到無比的溫暖與喜悅。這不僅讓孩子們懂得感恩，也塑造了他們的品格與禮貌。讓我們一起輕鬆的來了解這個有趣的過程。
根據日本時報（The Japan Times，ジャパンタイムズ）2024年2月21日的報導，國立農研機構（について, NARO）和伊藤忠商事株式會社子公司合作，為日本國民主食日本米(Japanese rice, 或稱日本大米或粳米（uruchimai）創建日本米詞典。
「台灣人便當要加熱，簡直太任性了！」「炒麵冷冷地帶回家，再加熱不就好了？」我的日本師傅氣噗噗地對我說。吃熱便當是台灣人的獨有文化嗎？為什麼日本人都吃冷冷的便當呢？
是的，今天是週末了，來給大家一個老爹在日本想吃宵夜時怎麼辦？
乾麵+鮪魚罐頭是我喜歡的一個選項，重點是這兩個東西，便利商店都有賣，比如下面這兩種。
而且日本乾麵的設計真的很優秀，就是他有把熱湯倒掉的專用位置，你不用怕被熱湯倒掉，如果你想事後喝個熱湯，可以把湯留下來，等吃完
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