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起司ＱＡ｜14.我有乳糖不耐症，吃起司會變肚拉拉嗎？
閱讀時間約 7 分鐘
起司很營養，但是我有乳糖不耐症，是不是不適合我？
這個疑問很普遍，但大家都不好意思在別人面前問，怕正在進行試吃的朋友，聽到拉肚肚，會不舒服。可是為了大家健康，還是要針對拉肚肚這個症頭好好說說！
吃起司到底會不會引起拉肚肚？起司是不是乳糖不耐症的人的地雷食物？別急，拉張板凳，慢慢看。
吃起司到底會不會引起拉肚肚？起司是不是乳糖不耐症的人的地雷食物？別急，拉張板凳，慢慢看。
我不是營養師也不是Dr，一切還以醫師資訊為主喔！
我們會談到...
什麼是乳糖不耐症？
起司用乳有乳糖嗎？
乳糖不耐症的朋友可以喝什麼乳？
乳糖不耐症的人可以吃起司嗎？
哪些起司乳糖不耐症的朋友可以食用，撇步如下請收下！
我沒有乳糖不耐症但是為什麼吃起司還是會拉肚肚？
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起司很有事，告訴你起司大小事
在貧瘠的土地，人類靠著動物將貧瘠的草地轉變成滴滴乳汁，成了塊塊營養又有經濟價值的起司，這是人類與大自然通力合作的果實。這個專題將以法國起司知識為基礎，分享起司各類知識、品嚐開箱報告，以及起司人的生活文化。一起探索這個低調但內心戲很多的食物。
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1.單純的前菜沙拉上桌
只是一個靜態的畫面
安排刨起司的動作
讓畫面說話
2.使用暗色背景起司絲條才容易被看見
3.注意畫面的上部與下部位要有雙焦距
須避免只有其
果然Uno的深盤跟Pequod's吃起來完全不一樣。Uno的起司完全在內餡裡面，切開披薩後會有起司冰河從切面緩緩液出，因為太濃稠了我覺得不能說是流出來，比較像是邊界移開後整坨起司往外擴張。
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