焦慮之餘還是要做菜!

閱讀時間約 1 分鐘
因為疫情的關係,這週持續關注著自己認識的親友在大陸工作的情況,發現自己的焦慮彷彿平行時空,絲毫無法動搖他們要前往工作的決心。無論傳了什麼樣的訊息、告訴他們我們的擔心,都只是得到淡定的回應。我很不解:有什麼會比自己的生命更重要? 是我太小題大作了嗎? 是我被媒體報導的新聞弄得太恐慌了嗎? 平時不會主動開電視看新聞的我,這週每天晚餐都會開新聞台看疫情、台灣出入境的相關消息,內心默默祈禱著不論是已經確定短期內回不來的,還是暫時延期還是要去工作的親友們,能夠健康平安度過這個疫情。這一天也為自己無法說服他們留下來的事實,感到深深的挫折,意識到原來我們是這樣不同的個體。最讓人糾結的是,正因為他們是自己的親人,更不敢向他們直接表達我們最深的恐懼,為此我很氣惱。或許,我就是很悲觀很敏感的一個人吧,寧願安守不想冒險的我不會選擇成為他們,也沒辦法得到他們享有的一切,因此也無法站在他們的立場理解他們的選擇。除了無奈,除了試著揣測他們的心情,我也只能做我能做的,本來今年預期會是一個步上人生下一個階段,充滿期待的一年,但如今卻因為疫情搞的心情七上八下的,充滿了不確定和恐懼。希望這只是暫時的,黑暗會過去,溫暖光明的日子會到來。
煎雞腿排、烤小番茄&洋菇、蒸馬鈴薯塊、燙菠菜
用上次排餐料理剩餘的食材:馬鈴薯&紅蘿蔔泥、洋菇、小番茄、鮪魚、起士分層堆疊,微波10分鐘再撒上黑胡椒粉,變成方便好吃的一人午、晚餐。
自製早午餐:蔥抓餅加蛋加鮪魚加起士、咖啡牛奶、草莓燕麥優格,自己做的好處就是想吃什麼就加什麼,奢侈但滿足的一餐。
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完食後,身體暖暖的,空氣還是涼涼的,從衣櫃裡搬出我的小毯毯裹在身上,睡意整個襲了上來,就這樣依偎在沙發上,沉沉的睡去。在此宣告:冬天已經到來,茼蒿的季節正式開始。
微涼的天氣想吃燉煮的湯暖胃,在蔬果店挑選食材時,看見當季台灣產的白蘿蔔,就想喝喝清甜的蔬菜燉牛肋湯,只要準備好料,通通丟下去燉煮,讓味道融合就ok。
一大早出門到山林健走了一天,雖然回程在山下吃了點東西,真的回到家後,尷尬的晚餐時間,又有些嘴饞想吃東西。想到前天吃速食店剩下的番茄醬和昨晚自己煮火鍋剩下一點年糕沒煮,突然有了靈感,自己來炒年糕!
從小到大,蒐集一直是我的癖好,以前小時候有個寶物盒,裏頭蒐集了各種我最喜歡的玩具、小玩意兒,簡單來說就是實際上完全沒有什麼功能的療癒小物。
承認自己的需求,不過度地向外尋求滿足,而是找方法讓自己安穩,讓對方知道自己在這樣的狀態,這件事還在練習著。
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