在此宣告茼蒿美味的季節已到來
更新於 2019/11/29閱讀時間約 1 分鐘
冷冷的天，強風夾帶著毛毛雨，從下班的路途盤算著今天的晚餐菜單。想吃羊肉爐，如此明確的想要，好久沒這樣過了。不想去店裡兩個人吃著一大鍋必須單點加料貴鬆鬆的羊肉爐，想吃可以隨興加自己喜歡東西的羊肉爐，想吃多少，想吃什麼都自己決定，這種掌控感很令人安心，覺得剛剛好。
冬天來了，就會想起茼蒿，我的最愛。和肉片的油脂配在一起吃，就會有一種鮮味衝出來，一口接一口。恰好今天逛超市，終於看到茼蒿擺在架上了，立馬買了兩包，配高麗菜、日本大蔥、金針菇、豬肉片(對，即便羊肉爐主要會有羊肉，但我還是想吃豬肉片配菜，羊肉爐只是想喝湯的味道而已)。主食呢?左思右想還是米飯好，真的吃完還真的覺得米飯這個決定沒錯，太令人滿足了。
完食後，身體暖暖的，空氣還是涼涼的，從衣櫃裡搬出我的小毯毯裹在身上，睡意整個襲了上來，就這樣依偎在沙發上，沉沉的睡去。在此宣告：冬天已經到來，茼蒿的季節正式開始。
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11月7日立冬，氣溫瞬間下降，正式來到冬天，從衣櫃底部翻出保暖睡衣，夜間也需要蓋厚棉被了。
誤把立冬想成冬至，早早嘴饞熱湯圓，花生口味的甜湯圓，芝麻口味的甜湯圓，抹茶口味的甜湯圓......
親愛的，你今天好嗎？
終於，冬天有他該有的溫度了。
你想好今天晚餐要吃什麼了嗎？這天氣最適合的果然還是吃鍋吧？
完蛋，我現在肚子好餓，腦袋飄過各種選擇，
麻辣鍋、壽喜燒、羊肉爐，啊～還有胡椒豬肚鍋！
這種冷冷的天氣，然後再吃個暖暖的鍋物，完全就是幸福！
你是哪一派，芋頭可以丟進鍋裡煮嗎？
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青陽振耀世間，萬物都揚眉吐氣了。我陪同老公出外吃早點，他向我提到近日要來拚工作的事，此刻剛好端上一道熱騰騰的菜頭粿，我特意叮嚀他，「這份蘿蔔糕要慢慢煎，才會漸熟，你吃太燙口的，勢必要吹涼好入口，太棘手的事同樣也要放慢，定能收到成倍的效果。」
我緩速地奔赴到店裡，兩位侄子也來幫忙收拾碗筷，同心分擔勞
最近的熱,除了拼命沖澡,換衣服,在冷氣房,對美食的慾望,自然也沒有冬日來的熱切,而且很奇妙的是...夏天當季蔬菜,水果,都是因為在台灣的關係,有點時差錯亂。
當然,你可以在夏天吃到西瓜,芒果,荔枝,龍眼,卻也已經可以吃到新興梨,高接梨了,如果蔬菜葉菜類,盡情的吃空心菜(這時的空心菜是便宜又便宜),
吃的東西要著時才會好吃，隨著時間更迭，這句話越來越像印刻似的鑽進腦袋裡面。夏天的時候聽著蟬叫的聲音邊吃蒲燒鰻魚炊飯，還有冰透多汁的紅西瓜；冬天的時候得來碗熱騰騰的，填入綠花椰、雞肉、玉米和馬鈴薯的奶油燉菜，飯後擦乾淨了手，是剝橘子的好時光。
以為冬天要過去了，結果又來了一波寒流，收到衣櫃裡的冬衣又重新登場。
難得空閑的週日，中午從民宿退房後慢悠悠來到路邊的合菜餐廳覓食。
冬天的陽光很誘人，一隻黃貓一隻灰貓，在後院安靜地互舔，洋溢著靜謐的氛圍。
面向盆地的景緻，雲淡風輕的，眼前是被充足植被覆蓋的綠意，樹葉隨風抖動，錯落的光影混著鳥鳴
大病初癒，最好安慰身體的藥是安靜從容地為自己做頓飯。
因為想要吃火鍋，於是熬了一鍋蕃茄當鍋底。熬湯底的時後又加入了紅蘿蔔、南瓜與可以自然增加甜味的洋蔥，於是我一個人在異鄉小小的房間充滿了蔬菜的香甜味，是那種連鼻塞都還是可以聞到的自然蔬菜香。 滿室香甜。
故意選用沒有
在寒冷的月份，清湯和燉菜提供了溫暖的滋養。這是一道古老的最愛 - 是那種深厚而味道濃郁，用一些時令食材製作起來又很容易的食譜之一。時令飲食是我熱衷的事情 - 我們應該充分利用當地在應該生長的季節里生產的農產品，而不是使用從世界各地空運過來的食材。這樣，食物在其最有營養和味道的狀態下，而且你還能支持本
氣溫急轉直下，一下子冷颼颼，頂著冷風接Emma下課，問她想吃什麼，不帶猶豫立刻大聲說：我想吃火鍋！！
果然有其母有其女，冬天時節我也最喜歡吃火鍋了～食物吃到最後一口還是熱的，配上暖呼呼的高湯，幸福窩冬🥰
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