其實這就是一份燻鮭魚沙拉,沒有特別做醬料,只有用檸檬汁與橄欖油,健康!
- 需要的材料有:生菜(這次用蘿美和菊苣)、小蕃茄、酪梨(可有可無)、燻鮭魚、扭結餅乾、麥片。
- 調味的材料:萊姆或檸檬、起司粉、羅勒葉、大蒜粒、橄欖油、鹽巴。
噢然後妳還需要一個蝴蝶結,什麼顏色都可以你喜歡就好,放鈴鐺也可以?
接下來就是作法!簡單到無敵!
- 把生菜洗乾淨用廚房紙巾擦乾後排進大盤子裡,排成一圈當底。用蘿美當底,上層是比較漂亮的菊苣。
- 接下來用燻鮭魚做小玫瑰花,玫瑰花這種東西很無聊就是把食物切長條薄片然後捲起來就是了。
- 鮭魚擺上後再補菊苣,讓它變成一個厚厚的花圈~
- 接下來再用小蕃茄、酪梨和餅乾麥片們繼續裝飾花圈∠( ᐛ 」∠)_
裝飾完成之後就是調味了!擠上一點檸檬汁滴一些橄欖油,然後鹽和香料起司粉,最後放上蝴蝶結(或是鈴鐺?)就大功告成哩!
拿來當什麼禮物或是祝福都超環保的因為可以吃掉還很好吃,
祝大家可以有個可愛的節日餐桌!