【經營觀點閱讀小筆記】極減力

2021/03/08閱讀時間約 4 分鐘
引き算する勇気:会社を強くする逆転発想
圖片參考:露天拍賣https://www.ruten.com.tw/item/show?21733938182670
剛看到書名,馬上就聯想到「斷捨離」、「極簡」等等的概念。不過再仔細一看,才發現這是一本以「減法」的概念來探討經營面,例如減少商品項目或專注在特定顧客上。現今的社會,有多樣化又酷炫的產品功能及琳瑯滿目的商品選擇,以海苔醬的購物經驗來說,每次一定會陷入選擇障礙的困擾,每一個都好像不錯,這個也好那個也不差,選擇太多反而不是好事阿!
接下來就來分享本書小筆記!

◎關於作者◎

岩崎邦彥,日本靜岡縣立大學教授、地域經營研究中心所長。專門研究日本在地的中小企業經營。如果在網路上搜尋作者,只查得到唯一中文出版的這本書「極減力」,另外在2018年,作者也在某一場フランチャイズ経営方針発表会進行演講。

◎書本重點摘要◎

1.從加法價值到減法價值

減法追求深度;加法追求寬度
  • 減法反而襯托出根本價值,更能吸引眾人目光:日本國旗為什麼只有中間紅色圓圈?為什麼不是正方形?或是多個圓圈呢?
  • 只要簡單,小也有大力量:功能過剩的商品,例如遙控器。經數據分析,最理想的遙控器按鈕只要三顆就好!
  • 強大的品牌擁有集客力:星巴克、迪士尼、蘋果
  • 加法容易讓人有安全感,但公司經營並不會因此變更好:若想活用知識,就必須具備「刪除不必要知識」的能力,「選擇重要知識」的能力與把「重點知識加乘」的能力
  • 加法會模糊掉「特色」跟「堅持」:讓競爭更激烈
  • 賈伯斯:決定不做什麼,跟決定做什麼同樣重樣
不掉入「加法」陷阱的注意事項:
  1. 重要的東西就在自己腳下
  2. 有樂觀的「不做」,也有積極的「減法」
  3. 多不代表豐富
  4. 加法、增加的行為會導致經營資源分散
  5. 想迎合所有人,反而不被任何人喜歡
  6. 轉換觀點從「附加價值」到「減法價值」
  7. 不追求眼前利益,以長遠眼光思考
  8. 減法並不可怕

2.簡單就是力量

減法可提高專門性與講究度
  • 根據14名經營者的調查結果,證實了「減法」的思考與行動與企業業績之間有著密切的關聯:精簡越多,營業額越高;企業認同追兩兔不得一兔的想法;重視簡單設計,業績良好
  • 減法容易塑造品牌形象:只要有形象,越容易被消費者選擇
  • 減去之後,出現新的價值,減法不是省略,而是深思熟慮,可以帶出本質,濃縮重點就是好的減法:Google首頁設計是減法思考,Yahoo首頁設計是加法思考
減法的成功思考模式:
  1. 不賣綜合性商品
  2. 不過度傳達資訊
  3. 與其克服弱點,不如徹底發揮強項
  4. 創造核心商品
  5. 能決定優先順序,迅速解讀重點
  6. 重視「餘白」,不提供過多資訊
  7. 把制約變成力量
  8. 放棄「橫向成長」,追求「縱向成長」

3.運用好減法吸引消費者

就算規模小、缺少經營資源,只要運用減法也能成為世界第一
  • 商品的好減法:賣什麼、不賣什麼
  1. 1971星巴克創立之初是以販售咖啡、茶、香料,1987年後可以發現星巴克Logo已經看不到茶跟香料,只剩下咖啡,Logo也比以往更加精簡
  2. 賈伯斯重返蘋果後,立刻精簡70%的商品
  3. 世界第一的水母主題水族館「鶴岡市立加茂水族館」,過去曾因水母展示的種類數量之多,也有被認定為金氏世界紀錄
  • 目標客群的好減法:決定不賣給誰
可將有限資源做最大化運用,重點放在「應該賣的人」上。例如「無印良品」,因使用素材、捨棄不必要的流程、簡單化的包裝,及提供好感生活概念,在日本及台灣擁有高人氣;日本瓶裝高級茶Royal Blue Tea,世界最高級的茶!
  • 商品開發的好減法
小王子作者安東尼‧聖修伯里:達到完美的時候,並非沒有更多東西可以增加,而是沒有東西可以減少
  • 服務業的好減法:捨棄什麼不做
在日本展店快速的「QB House」,是創造時間價值的快速剪髮。以十分鐘1千日圓快剪為理念創業,在台灣也有多家分店,不同於一般沙龍剪髮店,是專注提供顧客本身無法做到的“剪髮”專業服務的剪髮專門店。現在也有許多百元快速剪髮店,海苔醬本身也體驗過幾次,便宜又快!
  • 減法升級,先減後乘,精簡商品,發展場景
以使用場景為基礎的乘法:綠茶x和菓子
以價值為基礎的乘法:綠茶x花
書本共分成三大章節,每個章節中提到的內容,都會以數據分析或是大量的例子來說明。這本書很特別的是,並不會一開始就說出理念跟答案,而是先丟給你一個問題,讓讀者自行思考、比較,再帶出相關分析。以互動又有趣的方式說明為什麼會用到「減法經營」的概念,比起「加法經營」又帶來些什麼樣的效益,是一本值得推薦的新觀點書籍!在這裡也提供連結給大家,如果不想購買實體書本,也可以買電子書來看看!
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