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鮮蝦粉絲煲（心娜輕鬆煮#47）
閱讀時間約 1 分鐘
十月中旬，今年第一道東北季風來臨，氣溫陡降十度，帶來了冰涼的秋意。，短袖棉T以不足以應對，日常生活，得添上薄長袖外套才足以出門走跳。
去傳統市場買菜，走在市場裡，身體一直渴望溫暖的食物。經過賣魚阿姨的攤子，駐足審視。
她說：「蝦子，活的喲。」
我說：「好吧，來半斤。」
一買十幾年，熟識到不需要任何客套與叫賣。就這樣簡短的對話，決定了我今天要做鮮蝦粉絲煲。
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我深信：You are what you eat！想要窈窕美麗、養生抗老、健康茁壯，為了你的荷包與健康著想，「自煮健康管理」這碼事，一定要愈早開始愈好。我改良研發的「輕鬆煮」食譜，幫助有心為自己與家人掌廚的忙碌人士，在最短的時間做出健康美味的料理，滿足日常三餐需求。
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這次，小朋友們自己點選了這家店，他們說這裡的番茄義大利麵特別好吃。於是，我決定嘗試一下。他們點的番茄義大利麵確實很受他們喜愛，而我則選擇了
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準備食材：蒜頭、蝦、冬粉。
（蔥、紅蔥頭、辣椒、香菜）
調味料：白胡椒、醬油、鹽、糖、高湯。
（蠔油）
準備工作：泡冬粉、處理蝦子
家裡剛好沒辣椒，桑心，
蝦子加減煎熟，順便微煉蝦
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自從上次去了菜市場，看到一大堆綠油油的酪梨，就買了好幾顆回家品嘗，酪
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