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霸王鮭魚親子丼（心娜輕鬆煮#53）
閱讀時間約 2 分鐘
愛好日本握壽司的人對鮭魚卵肯定不陌生，鮭魚卵軍艦捲是許多老饕的心頭好。
只可惜，台灣不產鮭魚，不論是魚肉或者魚卵，一律得仰賴進口。跟鮭魚有關的食材，價格永遠居高不下。難怪有旋轉壽司業者打出名字有「鮭魚」兩字者，可享有免費用餐。一時之間引爆「鮭魚之亂」，多人專程跑趟戶政事務所改名為鮭魚，先免費飽餐一頓壽司大餐再說。
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我深信：You are what you eat！想要窈窕美麗、養生抗老、健康茁壯，為了你的荷包與健康著想，「自煮健康管理」這碼事，一定要愈早開始愈好。我改良研發的「輕鬆煮」食譜，幫助有心為自己與家人掌廚的忙碌人士，在最短的時間做出健康美味的料理，滿足日常三餐需求。
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那晚小偉從酒樓剛出來，順手截了輛出租車，坐穩後，才想起來自己身上帶的錢剛才結帳剛剛夠，現在也就剩下點零錢，根本不夠坐車的，一陣緊張讓他的酒勁也醒了幾分，不過一轉念。他就想出個餿主意。
車開的很
前些日子，壽司店行銷活動將創意動到更改名字身上，名字內有鮭魚即能免費享用，因而掀起姓名受之於父母、改名違背孝道、現在年輕人草率、荒誕等批判。姓名往往指涉著一個人，但當更改名字，甚至失去名字，與人之間的連結就消失了嗎？
原文在此↓(原文文章略長)
在歷經鮭魚之亂後，回歸正常，
台南市立醫院營養(師)學家表示，
鮭魚(港譯：三文魚，音譯salmon)
營養價值高，有各種營養：蛋白質、
礦物質、維生素和脂肪酸，
其中也有對人體有益的omega-3。
不僅如此，牠的抗發炎和抗過敏性，
能減少血栓的發生，也能抗憂鬱，
如果我記憶可靠，那在我十二、三歲前是沒見過鮭魚的，我父親選魚一定是選一整尾，若真魚身太大，那也是請魚販從中切分成頭尾兩段，看父親要買前半段還後半段，通常爸爸是買前半段的，價格比較貴，但魚頭可做魚頭鍋，肚肉肥嫩，可做紅燒肚襠，因此輪切成片的魚，是從來不上我家餐桌，自然，我不但沒見過鮭魚，就更不要說吃過
最近的鮭魚之亂持續延燒，活動一開跑就吸引全台百餘人改名「鮭魚」，引起很大的話題跟討論，壽司郎活動主要主打鮭魚壽司，只要名字內有「鮭魚」兩字，同桌餐點就能免費食用，很像大家以前很多遊樂園會玩的「身分證字號活動」，憑身分證上的數字，不定期能免費入場玩，就行銷觀點來說，其實是很簡單的活動企劃
未曾深入了解目前”夯”新聞報導 大概是因店家祭出優惠 名字為”鮪魚”者… 享有其優惠 報導目前至少有70多人進行改名
再回顧早些也有一則新聞 將名字修改成一大長串代表者 均尊重每個人的選擇
省思: 每個時代的代表字 早期是生活條件不佳下 對於名字的稱呼 不若現在重視 阿媽等級常有 招弟、迎弟、
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