你都怎麼找尋煮飯靈感呢?
有的時候我會利用手邊組合不同食材,搭配網路搜尋,嘗試不同變化的料理,煮出不同風味時,就覺得很有趣。
煮飯的時候不用匆匆忙忙,將「愛」放入料理之中,輕輕哼著歌,享受烹飪的趣味,也是讓自己放鬆的過程。細細品嚐生活中的每一個過程,專注在當下,就能把每件事情做好,也能樂在其中哦!
今天做的是辣味馬鈴薯天貝。

食材:馬鈴薯一顆、黑豆天貝(大約半包)、芹菜末、袖珍菇、辣椒、韓式辣椒粉
作法:
一、馬鈴薯跟黑豆天貝切片,放入鍋油煎到金黃撈起。
二、用芹菜末跟秀珍菇爆香,放入辣椒跟韓式辣椒粉。將食材放入煮到入味即可。