《生酮飲食》不會更健康

2022/05/16閱讀時間約 1 分鐘
生酮飲食對BMI, 總膽固醇, HDL, LDL, 三酸甘油酯的影響
這篇發表於2021年《營養期刊》的彙整報告,探討《生酮飲食》是否改善BMI(體重),或血液生化指標包括總膽固醇、HDL(高密度膽固醇)、LDL(低密度膽固醇)、和三酸甘油酯。

合計有10篇《生酮飲食》臨床試驗報告被納入分析,各臨床試驗:
* 發表期間2004-2019年,
* 為期從3個月到2年都有,
* 參與人數38-270人,
* 年齡43-60歲。

分析結果發現,相對於一般的均衡飲食對體重或血脂的影響程度,《生酮飲食》並沒有顯著差異。

先前我們就已經知道了,長期的低碳《生酮飲食》會增加死亡風險;而現在這篇報告則指出短期的《生酮飲食》也沒有健康的好處。

我的建議是:(1)均衡飲食、(2)卡路里限制、(3)間歇性斷食,會是比較健康的養生之道。
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周博士
周博士
雖然已經進入準備退休的階段了, 仍然對科學充滿幻想... 美國奧勒岡州立大學 生物化學暨生物物理學系 博士 1993 海洋資源股份有限公司 2005- 亞太斷食協會 2021-
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