Costco 採購選品的 Six Rights - 6個對

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Costco 的選品原則就來自於以下六個對的準則:
  1. Right merchandise 對的商品:
採購團隊需要為會員挑選正確合適的商品,並且商品的品質控管及把關。
Costco 的陳列貨架數量非常有限,因此能夠上架銷售的商品品項也有限。每款能夠登上貨架的產品,可以確定的是這些產品,都是購過採購經理們,收集市場資料,研究消費者喜好,跟供應商一番你來我往的討論開發,及最後殺到見骨的議價後,才能夠拿到上架的入場券!
2. Right place對的地方:
  商品要陳列在正確位置!
Costco的賣場設計,雖然每家店的位置各異,店內空間也不盡相同,通常一定會有一條長長中央走道,左右兩排延伸則是商品陳列商品的貨架。通常相同類別的商品,會陳列在同一條走道;在這條中央走道上,通常會新品、銷售排行榜上熱銷的商品陳列季節性的商品。新品上市,通常是有機會放到中央走道的位置。
3. Right time對的時機:
季節性商品的進出替換,有效利用店內空間。
為節省坪效,有些商品並不是一年四季都會陳列在貨架上。例如:通常春天會開始推出電風扇產品,賣一個夏天,過完中秋就會下架;接著,換上冬天的商品,例如電暖器、聖誕節的商品...。
4. Right quantity對的數量:
確保陳列數量,足夠銷售,及有效控制庫存週轉天數。
Costco 的產品大部分是用棧板陳列,而不像是便利商店把商品放在貨架上,因此Costco賣場內必須確保商品有足夠的庫存數量,才能夠滿足陳列和銷售的需求。前面提到陳列在中央走道的商品,也是務必要確保庫存是足夠的,才可以被放到顯眼的中央走道位置陳列。
5. Right condition
對的狀態:商品保持要在最適合的陳列的狀態、用最好的賣向面向消費者。
若商品的外箱、外包裝有破損或髒污,Costco收貨人員會把關,拒絕收外箱、外包裝破損或髒汙的商品。務必確保這款由採購團隊採買進來的商品,不僅品質優良,且商品在賣場的陳列貨架上,及商品外包裝上也是到位。
6. Right price
對的價格:以最便宜/最合理的價格販賣最高品質的商品。
Costco會員已經先付一筆會費了,所以對Costco對於會員的承諾,除了確保產品的品質之外,也要保證商品的價格是最低、最優惠的。不然就對不起支付會費的會員了。
以上6點,就是好市多採購團隊們,選品的準則之一。想要把貨賣進Costco,要先看供應商對產品的提案,是否能夠符合Costco的標準。

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過去我擔任 Costco及 Walmat…等零售通路採購經理,曾經把業績從0的產品,包裝上架成賣場內的明星商品。但更多的是,我看到許多供應商的產品真的很好, 可是,卻不懂如何精準跟通路採購提案,因此錯過成為明星商品的機會。 我決定將過去經驗分享給有自己產品,幫助不知道如何上架到實體通路的賣家、廠商。
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