台北平日的白天總是烏煙瘴氣，能夠在清晨六點鐘，聞到一口新鮮的空氣顯得格外珍惜；一如往常的帶狗下樓散步，開始我的晨間儀式，也可能是起床時的嗅覺特別敏感，這時路上沒人，我都會摘掉口罩深吸一口早起才有的味道。
最近工作的氛圍是我不大喜歡的，每個人看起來都有點厭世、有點心事，是那種覺得大家都不想做了的那種感覺。其實我也知道備餐的日常事乏味枯燥的，再加上現在正值夏季，天氣不只炎熱，這時的廚房大概還會再比外面高上十度左右的溫度，別懷疑!這是真的!
以前我會在店裡與夥伴一起工作，感受他們的辛苦，現在的我會選擇把時間放在對店裡更有幫助的事情上，對於伙伴上的陪伴就會少了些，也容易疏於關懷或忽略了最重要的小事。當管理者不外乎就是不停的思考，如何留住人才、創造環境、給予願景，這是最難也最容易的事；主管資歷6年，開業當頭家3年，這九年來可說是歷經滄桑，到現在我還是在做差不多的事情，只是環境不同、行業不同、管的人不同罷了....好像全都不同了，完全違背了攀岩理論，三點不動一點動的概念，轉行選擇全變猶如跳入火坑感覺。
從保險>教材>房地產>便當，這是我從出社會後轉換產業的過程，有個共通點，都是業務，我選擇了很彈性的薪資空間，也選擇了很不好的休假品質。選擇工作，就是選擇一種生活方式。這是以前老東家常講的一句話，每個人都有選擇的權利，也都有逃避的機會，薪資就是一種選擇，生活就必須會有取捨；比方說你選擇當個朝九晚五的上班族，領著固定薪、三節獎金、特休，沒有不好；或是你做著純業務工作，開發、銷售都得自己來，薪水有時爆高、有時不到22K，也沒有不好，重點是你要成為什麼樣的人?
這不是雞湯，也不是要跟你說做什麼工作才對，我是想分享，小池塘當大魚的概念，如果你是個固定時間的上班族或是拿時間換錢的餐飲業，也可以想辦法當個無法取代的角色，成為此領域的意見領袖，升遷自然睡到渠成，誰說薪水一定就比業務低；誰說做業務的薪水一定不穩定、休假品質一定不好，想辦法在該領域做個薪水穩定高的業務高手、時間管理大師，重點是你有選擇行動、改變、精進?還是選擇抱怨、批評、擺爛?
萬變不離其宗，各行各業的道理其實都大同小異，做得好的方法你都知道，要不要做而已；成為老闆、公司不可取代的方法你都知道，要不要做而已；當個超業的方法你都知道，要不要做而已。沒錯，一切都是取決於自己，你有選擇的權利、也有放棄的機會，別怨天尤人了，這生活是你選的。
花若盛開、蝴蝶自來
人若精彩、天自安排
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